Το πλιγούρι βρώμης είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους δημητριακών μεταξύ των ανθρώπων που ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Οι ευεργετικές ιδιότητες του πλιγούρι βρώμης μπορούν να βελτιώσουν την πέψη του ανθρώπου και να διευκολύνουν την απώλεια βάρους.
Οι άνθρωποι που ασχολούνται ενεργά με τον αθλητισμό καταναλώνουν τακτικά αυτό το προϊόν. Το πλιγούρι βρώμης στο νερό - τα οφέλη αυτού του πιάτου σας επιτρέπουν να καθαρίσετε το σώμα από τοξίνες και να ενεργοποιήσετε όλη την ημέρα.
Οφέλη από πλιγούρι βρώμης το πρωί για δρομείς
Η κατανάλωση βρώμης κάθε πρωί συμβάλλει στις ακόλουθες ευεργετικές ιδιότητες:
- μείωση της κακής χοληστερόλης, η οποία σας επιτρέπει να αυξήσετε τη διαπερατότητα των αιμοφόρων αγγείων. Ως αποτέλεσμα, η απαιτούμενη ποσότητα οξυγόνου εισέρχεται στο σώμα και μειώνονται οι κίνδυνοι δύσπνοιας και δυσφορίας κατά τη διάρκεια μακροπρόθεσμης λειτουργίας.
- αύξηση του τόνου του σώματος του δρομέα.
- αύξηση των μεταβολικών διεργασιών στο ανθρώπινο σώμα?
- βελτιώνει την εργασία των ανθρώπινων εσωτερικών οργάνων.
- βελτιώνει την αντοχή του σώματος.
- προωθεί την καύση των λιποκυττάρων.
- προωθεί την ανάπτυξη μυών?
- εξαλείφει τις τοξίνες και τις τοξικές ουσίες.
- μετά το φαγητό του κουάκερ, εμφανίζεται επιπλέον ενέργεια.
Η κατανάλωση βρώμης βοηθά στη βελτίωση της συνολικής υγείας του σώματος, κάτι που είναι πολύ σημαντικό στη διαδικασία τακτικής προπόνησης.
Αντενδείξεις για χρήση, βλάβη από χυλό
Το πλιγούρι βρώμης είναι το μόνο κουάκερ που ουσιαστικά δεν έχει αντενδείξεις για χρήση και δεν βλάπτει το ανθρώπινο σώμα. Εξαίρεση είναι η αλλεργική αντίδραση στη γλουτένη στο προϊόν.
Επίσης, με μεγάλη ποσότητα καταναλωθέντος προϊόντος, μπορεί να συμβεί η απέκκριση χρήσιμων ουσιών από το σώμα. Επίσης, με παρατεταμένη χρήση, το φυτικό οξύ συσσωρεύεται στο σώμα του δρομέα, το οποίο μειώνει την απορρόφηση του ασβεστίου από τη βιταμίνη D.
Πώς να επιλέξετε πλιγούρι βρώμης;
Το βρώμη έχει μεγάλο αριθμό ποικιλιών:
- χονδροειδής βρώμη. Αυτός ο τύπος κουάκερ είναι ο πιο χρήσιμος για το ανθρώπινο σώμα, αλλά απαιτεί προκαταρκτικό μαγείρεμα για τουλάχιστον 40-50 λεπτά.
- το στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης είναι μια λεπτή πλάκα. Ένα τέτοιο κουάκερ προσφέρεται γρήγορα για επεξεργασία, ωστόσο, υπάρχουν πολύ λιγότερα θρεπτικά συστατικά σε ένα τέτοιο προϊόν. Η χρήση ενός τέτοιου προϊόντος ενεργοποιείται για μικρό χρονικό διάστημα.
- Το μούσλι είναι ένα κουάκερ που δεν απαιτεί μαγείρεμα και περιέχει επιπλέον συστατικά όπως ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και άλλα πρόσθετα.
Όταν επιλέγετε ποιοτικά πλιγούρι βρώμης, πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα κριτήρια:
- προτιμήστε το κουάκερ, το οποίο πωλείται σε διαφανή συσκευασία. Αυτό το προϊόν σας επιτρέπει να αξιολογήσετε την υφή και το χρώμα των δημητριακών. Επίσης, ο αγοραστής θα μπορεί να δει παράσιτα που εμφανίζονται πολύ συχνά κατά τη διάρκεια μακροχρόνιας αποθήκευσης σε ακατάλληλες συνθήκες.
- οι κόκκοι ή οι πλάκες πρέπει να έχουν ομοιόμορφο μέγεθος και ανοιχτό χρώμα με γκριζωπό-κίτρινο χρώμα.
- τα δημητριακά υψηλής ποιότητας δεν πρέπει να περιέχουν γεύσεις, συνήθως κατασκευασμένα από τεχνητές γεύσεις.
- δεν πρέπει να υπάρχουν κομμάτια στην ομάδα,
Η υψηλής ποιότητας πλιγούρι βρώμης δεν έχει δυσάρεστες οσμές. Για αθλητές που λατρεύουν το τρέξιμο, είναι απαραίτητο να επιλέξετε δημητριακά ολικής αλέσεως.
Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης σε νερό;
Η κατανάλωση κουάκερ στο νερό είναι το πιο ευεργετικό προϊόν για τζόγκινγκ. Αυτός ο τύπος παρασκευής είναι καλός για το στομάχι και δεν προκαλεί έντονη προπόνηση.
Η βλέννα που εμφανίζεται κατά την παρασκευή του κουάκερ είναι μια φυσική θεραπεία για μεγάλο αριθμό ασθενειών του πεπτικού συστήματος.
Για να μαγειρέψετε χυλό σε νερό, πρέπει να εκτελέσετε τον ακόλουθο αλγόριθμο ενεργειών:
- Βράστε δύο φλιτζάνια νερό και προσθέστε τα τρία τέταρτα ενός φλιτζανιού δημητριακών.
- σιγοβράστε για 20 λεπτά, προσθέστε αλάτι στη γεύση.
- μετά το μαγείρεμα, προσθέστε βούτυρο και μούρα για γεύση.
- μετά το μαγείρεμα των δημητριακών, είναι απαραίτητο να αφεθεί το χυλό για τουλάχιστον 10 λεπτά.
Για να προετοιμάσετε κουάκερ χρησιμοποιώντας πλιγούρι βρώμης, πρέπει να εκτελέσετε τον ακόλουθο αλγόριθμο ενεργειών:
- ρίχνουμε μισό ποτήρι νιφάδες σε γυάλινο δοχείο.
- Βράζουμε νερό και προσθέτουμε στις νιφάδες σε 1 ποτήρι.
- καλύψτε και περιμένετε 15 λεπτά έως ότου οι νιφάδες διογκωθούν.
- προσθέστε λάδι και μούρα αν θέλετε.
Η μέθοδος παρασκευής κουάκερ μπορεί να είναι ατομική για κάθε άτομο, καθώς υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συνταγών. Η κύρια προϋπόθεση είναι η διατήρηση όλων των θρεπτικών συστατικών στο προϊόν.
Η κατανάλωση πλιγούρι βρώμης για δρομείς είναι απαραίτητη για την εξοικονόμηση ενέργειας και για μεγάλες προπονήσεις.
Μπορείτε να φάτε χυλό με την προσθήκη διαφόρων φρούτων και μούρων. Μεταξύ όλων των ποικιλιών δημητριακών, το πλιγούρι βρώμης κατέχει ηγετική θέση, αυτό οφείλεται σε μεγάλο αριθμό χρήσιμων συστατικών και πλεονεκτημάτων για τον οργανισμό.