Το ασπαρτικό οξύ είναι ένα από τα 20 απαραίτητα αμινοξέα στο σώμα. Υπάρχει τόσο σε ελεύθερη μορφή όσο και ως συστατικό συστατικό της πρωτεΐνης. Προωθεί τη μετάδοση των νευρικών παλμών από το κεντρικό νευρικό σύστημα στο περιφερειακό. Είναι μέρος πολλών συμπληρωμάτων διατροφής που χρησιμοποιούν οι αθλητές.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Ο χημικός τύπος του ασπαρτικού οξέος είναι διαφανείς κρύσταλλοι. Η ουσία έχει επίσης άλλες ονομασίες - αμινο ηλεκτρικό οξύ, ασπαρτικό, αμινοβουτανοδιοϊκό οξύ.
Η μέγιστη συγκέντρωση ασπαρτικού οξέος βρίσκεται στα κύτταρα του εγκεφάλου. Χάρη στη διεγερτική επίδραση στα κύτταρα του κεντρικού νευρικού συστήματος, βελτιώνει την ικανότητα αφομοίωσης των πληροφοριών.
Αντιδρώντας με φαινυλαλανίνη, το ασπαρτικό σχηματίζει μια νέα ένωση που χρησιμοποιείται ως γλυκαντικό τροφίμων - ασπαρτάμη. Είναι ερεθιστικό για το νευρικό σύστημα, επομένως τα συμπληρώματα με το περιεχόμενό του δεν συνιστώνται για χρήση σε παιδιά των οποίων το νευρικό σύστημα δεν είναι πλήρως σχηματισμένο.
Σημασία για το σώμα
Ενισχύει τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος αυξάνοντας την ποσότητα ανοσοσφαιρίνης και αντισωμάτων που παράγονται.
- Καταπολεμά τη χρόνια κόπωση.
- Συμμετέχει στο σχηματισμό άλλων αμινοξέων απαραίτητων για την ομαλή λειτουργία του σώματος.
- Προωθεί την παράδοση ορυκτών στο DNA και το RNA.
- Βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου.
- Ομαλοποιεί την εργασία του νευρικού συστήματος.
- Αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα.
- Βοηθά στην καταπολέμηση του στρες και της κατάθλιψης.
- Συμμετέχει στη διαδικασία μετατροπής των υδατανθράκων σε ενέργεια.
Μορφές ασπαρτικού οξέος
Το αμινοξύ έχει δύο κύριες μορφές - το L και το D. Είναι καθρέφτες μεταξύ τους σε μοριακή σύνθεση. Συχνά, οι κατασκευαστές σε συσκευασίες με πρόσθετα τα συνδυάζουν με ένα όνομα - ασπαρτικό οξύ. Αλλά κάθε φόρμα έχει τη δική της λειτουργικότητα.
Η μορφή L του αμινοξέος βρίσκεται στο σώμα σε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες από το D. Συμμετέχει ενεργά στη σύνθεση πρωτεϊνών και παίζει επίσης πρωταγωνιστικό ρόλο στην αποβολή των τοξινών, ιδιαίτερα της αμμωνίας. Η μορφή D του ασπαρτικού ρυθμίζει την παραγωγή ορμονών, βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου. Κυρίως βρίσκονται μόνο στο σώμα ενός ενήλικα.
Έννοια σχήματος L
Χρησιμοποιείται ευρέως για την παραγωγή πρωτεϊνών. Επιταχύνει τη διαδικασία σχηματισμού ούρων, η οποία συμβάλλει στην ταχεία αποβολή των τοξινών από το σώμα. Η μορφή L του ασπαρτικού οξέος συμμετέχει ενεργά στη σύνθεση της γλυκόζης, λόγω της οποίας παράγεται περισσότερη ενέργεια στο σώμα. Αυτή η ιδιότητα χρησιμοποιείται ευρέως σε αθλητές που, λόγω έντονης άσκησης, απαιτούν τεράστια παροχή ενέργειας στα κύτταρα τους.
Τιμή σχήματος D
Αυτό το ισομερές συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος και παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην αναπαραγωγική λειτουργία των γυναικών. Η μέγιστη συγκέντρωση επιτυγχάνεται στον εγκέφαλο και στα όργανα του αναπαραγωγικού συστήματος. Βελτιστοποιεί την παραγωγή αυξητικής ορμόνης και επίσης επιταχύνει τη σύνθεση της τεστοστερόνης, η οποία αυξάνει την αντοχή του σώματος. Χάρη σε αυτό το αποτέλεσμα, το ασπαρτικό οξύ έχει αποκτήσει δημοτικότητα μεταξύ εκείνων που παίζουν τακτικά αθλήματα. Δεν επηρεάζει το ρυθμό ανάπτυξης των μυών, αλλά σας επιτρέπει να αυξήσετε τον βαθμό άγχους.
Αμινοξύ στην αθλητική διατροφή
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το ασπαρτικό οξύ επηρεάζει την παραγωγή ορμονών. Επιταχύνει τη σύνθεση της αυξητικής ορμόνης (αυξητική ορμόνη), τεστοστερόνης, προγεστερόνης, γοναδοτροπίνης. Μαζί με άλλα συστατικά της αθλητικής διατροφής, βοηθά στην ανάπτυξη μυϊκής μάζας και στην πρόληψη της μείωσης της λίμπιντο.
Λόγω της ικανότητάς του να διασπά τις πρωτεΐνες και τη γλυκόζη, το ασπαρτικό αυξάνει την ποσότητα ενέργειας στα κύτταρα, αντισταθμίζοντας τις δαπάνες του κατά τη διάρκεια της άσκησης.
Πηγές οξέος σε τρόφιμα
Παρά το γεγονός ότι το αμινοξύ παράγεται ανεξάρτητα κατά τη διάρκεια της κανονικής λειτουργίας του σώματος, με έντονη προπόνηση, αυξάνεται η ανάγκη συγκέντρωσης. Μπορείτε να το πάρετε τρώγοντας όσπρια, αβοκάντο, ξηρούς καρπούς, χυμούς φρούτων χωρίς ζάχαρη, βόειο κρέας και πουλερικά.
© nipadahong - stock.adobe.com
Βιολογικά ενεργά πρόσθετα
Η διατροφή των αθλητών δεν ικανοποιεί πάντα την ανάγκη για ασπαρτική. Επομένως, πολλοί κατασκευαστές προσφέρουν συμπληρώματα διατροφής που περιλαμβάνουν αυτό το συστατικό, για παράδειγμα:
- DAA Ultra από Trec Nutrition.
- D-ασπαρτικό οξύ από AI Sports Nutrition.
- D-ασπαρτικό οξύ από το Be First.
Λόγω της αύξησης του ρυθμού παραγωγής ορμονών, καθίσταται δυνατή η αύξηση του φορτίου και επιταχύνεται επίσης η διαδικασία ανάκτησης του σώματος.
Δοσολογία
Η συνιστώμενη πρόσληψη του συμπληρώματος είναι 3 γραμμάρια την ημέρα. Πρέπει να χωριστούν σε τρεις δόσεις και να καταναλωθούν εντός τριών εβδομάδων. Μετά από αυτό, πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα 1-2 εβδομάδων και να επαναλάβετε το μάθημα ξανά. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί το εκπαιδευτικό καθεστώς, αυξάνοντας σταδιακά το φορτίο.
Φόρμα έκδοσης
Για χρήση, μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε βολική μορφή απελευθέρωσης. Τα συμπληρώματα διατίθενται σε μορφή σκόνης, κάψουλας και δισκίου.
Αντενδείξεις
Λόγω του γεγονότος ότι σε ένα νεαρό υγιές σώμα, το αμινοξύ παράγεται σε επαρκείς ποσότητες, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί επιπλέον. Η χρήση του αντενδείκνυται ιδιαίτερα σε θηλάζουσες και έγκυες γυναίκες, καθώς και σε παιδιά κάτω των 18 ετών.
Συμβατότητα με άλλα συστατικά αθλητικής διατροφής
Για τους αθλητές, ένας σημαντικός παράγοντας στη χρήση συμπληρωμάτων είναι ο συνδυασμός τους με άλλα συστατικά της διατροφής. Το ασπαρτικό οξύ δεν καταστέλλει τη δράση των δραστικών συστατικών της αθλητικής διατροφής και ταιριάζει καλά με διάφορες πρωτεΐνες και κέρδη. Η κύρια προϋπόθεση είναι να κάνετε ένα διάλειμμα 20 λεπτών μεταξύ των δόσεων.
Το αμινοξύ πρέπει να λαμβάνεται με προσοχή με άλλα φάρμακα που αυξάνουν την παραγωγή της ορμόνης τεστοστερόνης, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος ορμονικής ανισορροπίας.
Παρενέργειες και υπερδοσολογία
- Το αμινοξύ μπορεί να προκαλέσει υπερβολική παραγωγή τεστοστερόνης, οδηγώντας σε ακμή και τριχόπτωση.
- Η αύξηση της ποσότητας των οιστρογόνων στο αίμα μπορεί να αντιστρέψει την επίδραση και να μειώσει τη λίμπιντο, καθώς και να προκαλέσει φλεγμονή του προστάτη.
- Με περίσσεια ασπαρτικού οξέος, μπορεί να εμφανιστεί υπερβολική διέγερση του νευρικού συστήματος και επιθετικότητα
- Δεν συνιστάται η λήψη του συμπληρώματος μετά τις 18:00, καθώς καταστέλλει την παραγωγή μελατονίνης.
- Η υπερβολική δόση αμινοξέων οδηγεί σε διαταραχές στη λειτουργία του νευρικού συστήματος, μετεωρισμός, δυσπεψία, πάχυνση του αίματος, σοβαροί πονοκέφαλοι.
