Το λωτός είναι ένα υγιές και νόστιμο φρούτο. Διαθέτει υψηλή περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες στη σύνθεσή του και ταυτόχρονα έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Ο καρπός είναι εξαιρετικός για τη διατροφική διατροφή και είναι απλώς απαραίτητος για τους αθλητές το χειμώνα, όταν τα φρούτα και τα μούρα στη διατροφή δεν είναι απολύτως αρκετά για να ενισχύσουν το καρδιαγγειακό σύστημα. Το λωτός ικανοποιεί απόλυτα το αίσθημα της πείνας και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καλλυντικούς σκοπούς, για τους οποίους οι γυναίκες το αγαπούν ιδιαίτερα.
Η σύνθεση των βιταμινών, των μικροστοιχείων και των θερμίδων
Το λωτός έχει πλούσια σύνθεση βιταμινών και μετάλλων, γεγονός που το καθιστά πολύ χρήσιμο φρούτο. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε θερμίδες, υπάρχουν 70,4 kcal ανά 100 g, το οποίο θεωρείται χαμηλό ποσοστό, δεδομένης της αξιοπρεπούς ποσότητας ζάχαρης στα φρούτα.
Η θρεπτική αξία του προϊόντος (BZHU) ανά 100 g έχει ως εξής:
- λίπη - 0,2 g;
- υδατάνθρακες - 18,5 g;
- πρωτεΐνες - 0,7 g;
- χοληστερόλη - 0;
Χημική σύνθεση λωτού, βιταμινών και μετάλλων ανά 100 g:
- νερό - 80,42;
- τέφρα - 0,34;
- ίνα - 4.1;
- σακχαρόζη - 1,53;
- γλυκόζη - 5,43;
- φρουκτόζη - 5.58;
- σίδηρος - 0,15 mg;
- βιταμίνες C 7,5 mg
- βιταμίνες Α 20,9 mg;
- νάτριο - 1,2 mg;
- ασβέστιο - 8 mg;
- φωσφόρος - 17 mg.
Σύνθεση λωτός - χαρακτηριστικά:
- χαμηλά λιπαρά;
- έλλειψη χοληστερόλης
- υψηλή βιταμίνη Α
- ένας καλός δείκτης της βιταμίνης C ·
- επαρκή περιεκτικότητα σε ίνες.
Με όλα αυτά, το λωτός έχει ένα μειονέκτημα - υψηλό ποσοστό ζάχαρης.
Κατά μέσο όρο, ένα φρούτο ζυγίζει 250-300 g, και ως εκ τούτου, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του φρούτου κυμαίνεται από 176 kcal έως 211,2 kcal. Ωστόσο, υπάρχουν μικρότερες ποικιλίες λωτού, όπως το "king". Αυτός ο τύπος φρούτων είναι μικρού μεγέθους, δεν έχει στυπτική ιδιότητα, αλλά έχει έντονη γεύση (περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 52 kcal).
© happyyuu - stock.adobe.com
Χρήσιμες ιδιότητες λωτού
Εκτός από τα συνολικά οφέλη για την υγεία του, ο καρπός έχει μεγάλο καλλυντικό δυναμικό λόγω της αντιοξειδωτικής του περιεκτικότητας, το οποίο βοηθά στην καταπολέμηση της γήρανσης. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι τα λωτού είναι χρήσιμα όχι μόνο φρέσκα, αλλά και σε οποιαδήποτε μορφή, για παράδειγμα, αποξηραμένα (αποξηραμένα) ή κατεψυγμένα. Ας δούμε τις τρεις καταστάσεις προϊόντων ξεχωριστά.
Φρέσκα φρούτα για την υγεία
Το φρέσκο λωτός είναι πιο χρήσιμο για την υγεία, κάτι που είναι αρκετά προφανές, καθώς η σύνθεση των βιταμινών και άλλων συστατικών δεν αλλάζει κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Επιπλέον, τα οφέλη δεν προσφέρονται μόνο από τον πολτό του λωτού, αλλά και από τη φλούδα του.
Οι πιο κοινές ωφέλιμες ιδιότητες του φρούτου περιλαμβάνουν:
- Διεγείρει την αποβολή τοξινών, αλάτων και τοξινών.
- Βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και αυξάνει την αποτελεσματικότητα.
- Ικανοποιεί την πείνα, επομένως χρησιμοποιείται συχνά σε διάφορες δίαιτες.
- Δρα ως καλλυντικό συστατικό κατάλληλο για τη φροντίδα του δέρματος του προσώπου για γυναίκες και άνδρες.
- Μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου - ιδίως καρκίνου του πνεύμονα.
- Ο φρέσκος χυμός ανακουφίζει τον πονόλαιμο και το βήχα.
- Βοηθά στη διατήρηση της όρασης με τη βιταμίνη Α.
- Δρα ως διουρητικό και αποτρέπει το σχηματισμό λίθων στα νεφρά.
- Ο χυμός από ώριμα φρούτα χρησιμοποιείται για την πρόληψη κρυολογήματος.
- Χάρη στον σίδηρο στη σύνθεση, το λωτός χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της αναιμίας.
- Μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα φαρμακευτικά ηρεμιστικά, ομαλοποιεί τη λειτουργία του νευρικού συστήματος.
- Η τακτική κατανάλωση των φρούτων ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
- Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία εντερικών διαταραχών.
- Το λωτός έχει θετική επίδραση στην εργασία του καρδιαγγειακού μυός, τον ενισχύει και τον κάνει πιο δυνατό.
Οι ευεργετικές ιδιότητες του λωτού εμφανίζονται μόνο με την τακτική χρήση ώριμων φρούτων. Για άτομα που ασχολούνται με τον αθλητισμό, αυτό το φρούτο είναι ένα αναντικατάστατο εύρημα. Πιστεύεται ότι οι άνδρες που ασχολούνται με το bodybuilding πρέπει να ενισχύσουν περισσότερο τον καρδιακό μυ, αλλά αυτό είναι μια λανθασμένη αντίληψη. Το άγχος στην καρδιά εμφανίζεται κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε προπόνησης καρδιο, είτε είναι crossfit είτε άλμα με πλάστη. Ακόμα κι αν κάνετε τζόκινγκ, κατά τη διάρκεια του χειμώνα πρέπει απλώς να συμπεριλάβετε λωτούς στη διατροφή σας.
Αποξηραμένα ή λιαστά μούρα
Τα οφέλη για την υγεία των αποξηραμένων ή αποξηραμένων λωτούς είναι επίσης μεγάλα. Αυτό το γεγονός επιβεβαιώθηκε στην κινεζική ιατρική.
Οι κύριες χρήσιμες ιδιότητες του αποξηραμένου λωτού:
- Βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου.
- Εξάλειψη των προϊόντων οξείδωσης αλκοόλ από το σώμα, το οποίο ελαχιστοποιεί τις επιβλαβείς επιπτώσεις του αλκοόλ.
- Μείωση της αρτηριακής πίεσης και ομαλοποίηση της κυκλοφορίας του αίματος λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο σε αποξηραμένο λωτός.
- Βοήθεια για τη θεραπεία του βήχα.
- Αντιγήρανση - καλλυντικά.
- Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
- Θετική επίδραση στην όραση - το λωτός κάνει τα μάτια πιο ανθεκτικά στο φως.
Ένα ξεχωριστό πλεονέκτημα μπορεί να θεωρηθεί ότι η ιδιότητα των αποξηραμένων λωτούς να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα (περισσότερο από 3 μήνες), επιπλέον, μπορείτε να στεγνώσετε λωτού με τα χέρια σας στο σπίτι.
© К - stock.adobe.com
Παγωμένο λωτός
Τα κατεψυγμένα λωτού είναι λιγότερο χρήσιμα για το ανθρώπινο σώμα από τα φρέσκα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κατά την κατάψυξη καταστρέφονται ορισμένα από τα χρήσιμα στοιχεία. Παρ 'όλα αυτά, τα απαραίτητα μέταλλα όπως το μαγνήσιο και το ασβέστιο, καθώς και οι βιταμίνες Α και C, παραμένουν σε επαρκείς ποσότητες ακόμη και μετά από παρατεταμένη κατάψυξη.
Από τη θετική πλευρά, το λωτός θα χάσει το ιξώδες του, το οποίο δεν αγαπούν όλοι και θα γίνει πιο νόστιμο για τα παιδιά. Επίσης, τα κατεψυγμένα λωτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για καλλυντικούς σκοπούς για τον καθαρισμό του δέρματος του προσώπου.
Σημείωση: Η φλούδα του φρούτου πρέπει να τρώγεται - περιέχει χρήσιμα μέταλλα που μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη. Αυτές οι ενώσεις ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
© Battista Asaro - stock.adobe.com
Λωτός για απώλεια βάρους και σπορ
Το λωτός είναι ένα υπέροχο φρούτο κατάλληλο για απώλεια βάρους και υγιές για αθλητές. Κατά τη διάρκεια της προπόνησης καρδιο, το λωτός ενισχύει τον καρδιακό μυ, κάνοντας τους αθλητές πιο ανθεκτικούς και πιο δυνατούς. Επιπλέον, το λωτός είναι ένας εξαιρετικός καυστήρας λίπους, ο οποίος είναι ιδανικός για άνδρες και γυναίκες που θέλουν να στεγνώσουν το υποδόριο λίπος για να πάρουν μια όμορφη ανακούφιση.
Ενώ κάνετε δίαιτα, το λωτός δεν είναι μόνο δυνατό, αλλά πρέπει επίσης να καταναλώνεται. Αλλά μόνο με μέτρο, διαφορετικά, αντί του επιθυμητού αποτελέσματος, θα έχετε επιπλέον εκατοστά στους γοφούς ή τη μέση σας.
Ένα πλήρως ώριμο φρούτο που δεν είναι μπαγιάτικο σε αποθήκες ή μετρητές είναι κατάλληλο για διατροφική διατροφή Την άνοιξη, είναι προτιμότερο να μην αγοράζετε λωτού, καθώς η περίοδος ωρίμανσης ξεκινά στα μέσα του φθινοπώρου και τελειώνει στα μέσα του χειμώνα.
Υπάρχουν πολλοί τύποι δίαιτας που προβλέπουν την κατανάλωση μόνο αυτού του φρούτου. Μερικές φορές επιτρέπεται η προσθήκη άλλων προϊόντων.
Οι λωρίδες διατροφής έχουν χαρακτηριστικά:
- δεν μπορείτε να συνδυάσετε φρούτα με γαλακτοκομικά προϊόντα - αυτό θα οδηγήσει σε αναστατωμένο στομάχι.
- Είναι απαραίτητο να σταματήσετε τα τρόφιμα που περιέχουν γρήγορους υδατάνθρακες, διαφορετικά, λόγω της περίσσειας των γλυκών, θα γίνετε καλύτεροι.
- Η έξοδος από τη διατροφή μπορεί να είναι αγχωτική λόγω του εθισμού του σώματος στα γλυκά, η οποία θα εμφανιστεί στη διαδικασία, οπότε θα πρέπει να συνεχίσετε να καταναλώνετε λωτός τις πρώτες μέρες - το πρώτο μισό, μετά το ένα τέταρτο, τότε μπορείτε να αντικαταστήσετε τα φρούτα με μέλι ή αποξηραμένα φρούτα σε μικρές ποσότητες.
Συνιστάται να χρησιμοποιείτε λωτός του τύπου "kinglet" κατά τη διάρκεια της δίαιτας, είναι καλό για το μικρό του μέγεθος και την περιεκτικότητα σε χαμηλότερες θερμίδες. Είναι καλύτερα να μην παίρνετε ισπανικά λωτού επειδή ο καρπός είναι πολύ μεγάλος. Επιπλέον, η κατανάλωση λωτού τη νύχτα αντί για δείπνο είναι ανεπιθύμητη λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη των φρούτων.
Βλάβη και αντενδείξεις για χρήση
Παρά όλες τις χρήσιμες ιδιότητες των λωτούς, σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να είναι επιβλαβής.
Η κατανάλωση φρούτων αντενδείκνυται:
- με αλλεργίες και ατομική δυσανεξία
- διαταραχές στην εργασία του παγκρέατος
- οξύς σακχαρώδης διαβήτης
- στη μετεγχειρητική περίοδο ·
- με γαστρίτιδα ή κακή γαστρεντερική λειτουργία.
- μειωμένη νεφρική λειτουργία
- ευσαρκία.
Τα λωτού δεν συνιστώνται για παιδιά κάτω των 3 ετών.
Σημείωση: κατά τη διάρκεια του σακχαρώδους διαβήτη, εάν δεν είναι οξεία μορφή της νόσου, μπορείτε να φάτε ένα φρούτο την ημέρα, αλλά όχι περισσότερο. Το ίδιο ισχύει και για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: ο καρπός είναι χρήσιμος και απαιτείται για την ανανέωση της προσφοράς βιταμινών, αλλά η κατάχρηση μπορεί να οδηγήσει σε περαιτέρω αλλεργική αντίδραση στο προϊόν στο παιδί.
Δεν συνιστάται σε άνδρες και γυναίκες - αθλητές να τρώνε περισσότερα από 1-2 φρούτα την ημέρα, ώστε να μην υπερφορτώνεται η καρδιά.
Τα αποξηραμένα λωτού είναι επιβλαβή για άτομα με αναιμία. Δεν συνιστάται να το τρώτε με άδειο στομάχι ή με γαλακτοκομικά προϊόντα. Η φλούδα ή το κατεψυγμένο λωτός δεν έχουν μεμονωμένες αντενδείξεις, εκτός από τα παραπάνω. Εκτός εάν το χαλασμένο φλοιό δεν έχει αξία.
Η υπερβολική κατανάλωση λωτούς μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία του ανθρώπου, αυτό οφείλεται στην ικανότητα υπερφόρτωσης του σώματος με βιταμίνη Α. Μια τέτοια υπερβολική δόση είναι γεμάτη με ναυτία, έμετο, σπασμούς, αποχρωματισμό και βραχυπρόθεσμη όραση.
Αποτέλεσμα
Το λωτός είναι ένα υγιές φρούτο, ειδικά το χειμώνα όταν το σώμα στερείται βιταμινών. Μπορείτε να φάτε τα φρούτα σε οποιαδήποτε μορφή, το κύριο πράγμα είναι με μέτρο.
Το λωτός είναι ιδανικό για αθλητές που προτιμούν στατικό καρδιο. Επιπλέον, με τη βοήθεια των φρούτων, μπορείτε όχι μόνο να χάσετε βάρος, αλλά και να τακτοποιήσετε το πρόσωπό σας, δηλαδή, να καθαρίσετε τους πόρους και να αποτρέψετε την πρόωρη γήρανση.