Ωμέγα-6 λιπαρά οξέα οφέλη όταν βρέθηκαν συμπληρώματα * Crossfit

Λιπαρό οξύ

1Κ 0 02.05.2019 (τελευταία αναθεώρηση: 02.07.2019)

Πόσα ειπώθηκαν για την απώλεια βάρους! Μερικές φορές λέγεται ότι η απώλεια βάρους είναι αδύνατη χωρίς λίπος. Προκαλεί σκεπτικισμό, έτσι δεν είναι; Ωστόσο, αυτό ακριβώς συμβαίνει. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά λίπη. Για παράδειγμα, τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα.

Σε τι χρησιμεύουν τα λιπαρά οξέα;

Το λίπος είναι απαραίτητο συστατικό για τον φυσιολογικό μεταβολισμό. Αυτό είναι το καύσιμο που πρέπει να εισέλθει στο ανθρώπινο σώμα μαζί με πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Ακριβώς. Και δεν έχει καμία σχέση με τις αντιαισθητικές «πλευρές» που προεξέχουν από τη μέση του παντελονιού.

Το λίπος που βρίσκεται στα τρόφιμα περιλαμβάνει λιπαρά οξέα και γλυκερίνη. Το τελευταίο είναι ένα είδος αλκοόλ. Δεν μοιάζει με τη συνήθη αιθανόλη, δεν έχει χαρακτηριστική γεύση και μυρωδιά. Η μόνη ομοιότητά τους είναι η παρουσία του "-OH" στον χημικό τύπο.

Σύμφωνα με την ταξινόμηση, τα λίπη μπορεί να είναι:

Κορεσμένα. Είναι δύσκολο για το σώμα να αφομοιώσει, επομένως ουσιαστικά δεν υπόκεινται σε διάσπαση. Με άλλα λόγια, μπαίνοντας μέσα, γίνονται «ακίνητα». Το χειρότερο από όλα, το κορεσμένο λίπος συσσωρεύει πλάκες και φράζει τα αιμοφόρα αγγεία, προκαλώντας ένα ευρύ φάσμα ασθενειών.
Ακόρεστα (EFA). Οι ασταθείς μοριακές ενώσεις χωνεύονται και αποικοδομούνται εύκολα. Είναι μονο- και πολυακόρεστα. Η δεύτερη ομάδα περιλαμβάνει ωμέγα-3 (α-λινολενικό οξύ, ALA) και ωμέγα-6 (λινολενικό οξύ).

Συνταγογραφούμενα ωμέγα-3 και ωμέγα-6

Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα είναι ανεκτίμητα. Έχουν ένα ευρύ φάσμα επιδράσεων στο ανθρώπινο σώμα.

Δείτε τι μπορούν:

αφαιρέστε την «κακή» χοληστερόλη, αυξάνοντας το ποσοστό της «καλής». Διαλύστε τις υπάρχουσες πλάκες. Βελτιώνει το έργο του μυϊκού συστήματος της καρδιάς και της σύνθεσης του αίματος.
έχουν ευεργετική επίδραση στο ήπαρ, ενεργώντας ως ηπατοπροστατευτικά.
διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα.
πρόληψη ασθένειας?
αύξηση του επιπέδου ανοσίας ·
ομαλοποίηση της εργασίας των ενδοκρινών αδένων, τόνωση της παραγωγής ενζύμων κ.λπ.

Η ιστορία για τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα μπορεί να είναι μακρά. Ωστόσο, το θέμα της συνομιλίας μας σήμερα είναι ακριβώς το ωμέγα-6.

Ωμέγα-6 οφέλη

Το ωμέγα-6 περιέχει λινολενικό οξύ. Μαζί με αυτό - άλλοι: αραχιδονικός, γάμμα-λινολενικό (GLA) κ.λπ. Δεν έχει νόημα να τα απαριθμήσουμε, αφού η μοριακή βιολογία δεν αποτελεί αντικείμενο συζήτησης.

Τα ωμέγα-6 είναι απαραίτητα για το σώμα:

ενεργοποιεί τη λειτουργία του εγκεφάλου.
επιταχύνει την απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών ·
επηρεάζει ευνοϊκά την κατάσταση των νυχιών, του δέρματος, των μαλλιών και των οστών.
αυξάνει την ασυλία.
ενεργοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες.
βοηθά στην καταπολέμηση του στρες και της κατάθλιψης.

Ημερήσια τιμή

Κάθε οργανισμός είναι ατομικός. Επομένως, ο καθένας έχει τη δική του ανάγκη για ωμέγα-6. Οι διατροφολόγοι ανακοινώνουν τη μέση ημερήσια πρόσληψη πολυακόρεστων λιπαρών οξέων στην περιοχή 4,5-8 g.

Η ανάγκη για ωμέγα-6 μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις εξωτερικές περιστάσεις:

ψυχρότερους μήνες. Το σώμα χρειάζεται αυξημένη ποσότητα ενέργειας για τη δική του θέρμανση.
επιδείνωση χρόνιων παθήσεων (ειδικά με υποτροπές γαστρεντερικών παθήσεων).
ανεπάρκεια ρετινόλης (β. Α) και άλλων λιποδιαλυτών στοιχείων.
εγκυμοσύνη.

Με την έναρξη της ζεστής περιόδου, η ζήτηση μειώνεται. Επιπλέον, τα άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση χρειάζονται χαμηλές ημερήσιες δόσεις ωμέγα-6. Δεν πρέπει να ξεχνάμε την ισορροπία των ουσιών στο σώμα. Μια ανεπάρκεια δεν είναι λιγότερο επιβλαβής από μια περίσσεια.

Ανεπάρκεια λιπαρού οξέος και υπερκορεσμός

Στην επιδίωξη της υγείας, δεν πρέπει να ξεχνάμε την ισορροπία των θρεπτικών συστατικών. Η ανεπάρκεια ωμέγα-6 απειλεί με τις ακόλουθες συνέπειες:

ασθένειες των αρθρώσεων
εξασθένιση της ανοσίας (το αποτέλεσμα είναι μια ασθένεια της ιογενούς αιτιολογίας).
ορμονικές δυσλειτουργίες
πάχυνση του αίματος (το αποτέλεσμα είναι καρδιαγγειακές παθήσεις, ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου κ.λπ.).

Τα ωμέγα-6 βοηθούν στη στήριξη της φυσικής ομορφιάς και της υγείας. Για να γίνει αυτό, αρκεί να καταναλώνουμε τη βέλτιστη ποσότητα λιπαρών οξέων. Η ανεπάρκεια είναι γεμάτη με πρόωρη γήρανση.

Η περίσσεια EFA στο σώμα απειλεί τη φλεγμονή των εσωτερικών οργάνων. Για παράδειγμα, οι περιπτώσεις ογκολογικής ανάπτυξης είναι γνωστές στην ιατρική. Η κατάθλιψη είναι ένα σίγουρο σημάδι περίσσειας. Εάν ανησυχείτε για αυτά τα συμπτώματα, πρέπει να επανεξετάσετε επειγόντως τη διατροφή σας.

Πηγές Ωμέγα-6

Τα ωμέγα-6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα είναι μία από αυτές τις ουσίες που δεν παράγονται από το ανθρώπινο σώμα και πρέπει να καταναλώνονται με τροφή.

Λίστα με τρόφιμα πλούσια σε EFA:

Ξηροί καρποί, σπόροι λιναριού κ.λπ. Οι πυρήνες καρυδιού περιέχουν μια καταγεγραμμένη δόση EFAs (περίπου 11,430 mg / 30 g). Ακολουθούνται από λιναρόσπορους: 1818 mg / 30 g. Αυτά τα προϊόντα έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και είναι δύσκολο να αφομοιωθούν, επομένως δεν μπορούν να καταχραστούν.
Φυτικά έλαια. Το πρώτο στο TOP είναι καλαμπόκι (7724 mg / 1 κουταλιά της σούπας). Στη συνέχεια - σουσάμι (5576 mg / 1 κουταλιά της σούπας), μετά - λιναρόσπορος (1715 mg / 1 κουταλιά της σούπας). Ωστόσο, όταν καταναλώνουμε λάδια, πρέπει να θυμόμαστε ότι δεν μπορούν να αντικαταστήσουν ολόκληρα φυτικά υλικά. Το τελευταίο είναι γεμάτο με φυτικές ίνες και άλλα χρήσιμα στοιχεία. Συνιστάται να επιλέγετε λάδια ψυχρής πίεσης. Χρησιμοποιούνται για ντύσιμο έτοιμων γευμάτων.
Ρεβίθια (μπιζέλια) και βρώμη. Η μέση περιεκτικότητα σε EFA σε αυτά τα προϊόντα είναι περίπου 2500 mg / 100 g.
Πολτός αβοκάντο. Αυτά τα τροπικά φρούτα είναι οι πραγματικοί κάτοχοι της περιεκτικότητας σε ωμέγα-6 μεταξύ των μούρων και των φρούτων (1689 mg / 100g).
Σίκαλη, φαγόπυρο (950 mg / 100 g).
Ενα ψάρι. Η πέστροφα περιέχει 380 mg ωμέγα-6 ανά 100 g, σολομό - 172 mg / 100 g.
Σμέουρα (250 mg / 100 g).
Κουνουπίδι και λευκό λάχανο (29 mg και 138 mg, αντίστοιχα). Επιπλέον, είναι το κουνουπίδι που δείχνει τον μοναδικό συνδυασμό ωμέγα-6 και ωμέγα-3.
Πολτός κολοκύθας (33 mg / 100 g).
Πράσινα μαρουλιού (φύλλα πικραλίδας, σπανάκι, μαρούλι κ.λπ.) Σε σύγκριση με τους πυρήνες του πυρήνα, υπάρχουν πολύ λίγα EFA. Ωστόσο, η μοναδική ισορροπία των πιο πολύτιμων στοιχείων όχι μόνο θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγείας, αλλά και θα χάσει βάρος. Τα βρώσιμα χόρτα είναι τρόφιμα με αρνητικές θερμίδες. Με την πέψη τους, το σώμα ξοδεύει περισσότερη ενέργεια από ό, τι λαμβάνει.

Εξισορροπήστε και πάλι!

Η ιδανική αναλογία ωμέγα-3 προς ωμέγα-6 είναι 1: 1. Αυτά τα EFA έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα στο σώμα. Κάνοντας σε ίσες ποσότητες, «ισορροπούν» ο ένας τον άλλον.

Στην πράξη, είναι κάπως διαφορετικό. Κατά κανόνα, μπορεί να επιτευχθεί μόνο αναλογία 1: 4. Το μεγαλύτερο μέρος των EFA που προέρχονται από το εξωτερικό είναι ωμέγα-6. Συμβαίνει ότι η αναλογία μοιάζει με 1:30! Το αναπόφευκτο αποτέλεσμα είναι μια ανισορροπία με όλες τις πιθανές αρνητικές συνέπειες.

Η λύση είναι τα ωμέγα-3. Εναλλακτικά, ένα ισορροπημένο σύμπλεγμα EFAs Omega-3-6-9. Η ορθή τήρηση των οδηγιών θα βοηθήσει στην εξάλειψη των υπαρχόντων προβλημάτων. Και επίσης για την αποκατάσταση της υγείας, την αύξηση της δύναμης και της αντοχής, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τους αθλητές

Πρόσθετα

Δεν διατίθενται συμπληρώματα με μόνο ωμέγα-6. Αλλά οι διατροφολόγοι και οι γιατροί συχνά συμβουλεύουν τη χρήση ενός συμπλέγματος τριών λιπαρών οξέων: ωμέγα 3, 6 και 9. Θα τα εξετάσουμε στον παρακάτω πίνακα.

Το όνομα του συμπληρώματος διατροφής	Δοσολογία (mg)	Έντυπο απελευθέρωσης (κάψουλες)	Κόστος, τρίψιμο.)	Φωτογραφία συσκευασίας
Ωμέγα 3-6-9 ΤΩΡΑ Τρόφιμα	1000	250	1980
Super Omega 3-6-9 ΤΩΡΑ Τρόφιμα	1200	180	1990
Ωμέγα 3-6-9 Complex Natrol	1200	90	990