Ποικιλία από ασιατικό στιλ | 77,7 | 1,4 | 5 | 7,2 |
Ανάμικτο κρέας στο ψωμί | 375,2 | 11,1 | 26,1 | 25,5 |
Ανάμεικτα ψάρια στο ψωμί | 257,9 | 14,6 | 12,9 | 22,2 |
Ποικιλία φρούτων | 59,4 | 2,4 | 1,3 | 10,3 |
Κλειστό σάντουιτς με κοτολέτες | 224 | 11,1 | 6,2 | 30,2 |
Σάντουιτς μελιτζάνας | 97,8 | 4,3 | 2 | 16,8 |
Σάντουιτς τηγανητό κρέας | 267,4 | 9,4 | 25 | 1,2 |
Σάντουιτς με τυρί κρέμα | 395,9 | 8,4 | 38,5 | 4,2 |
Σάντουιτς με τυρί | 403,2 | 16,9 | 35,8 | 3,6 |
Σάντουιτς με τυρί ρέγγας | 217,2 | 12,8 | 17,7 | 1,8 |
Σάντουιτς χρένου | 433,2 | 4,6 | 44,9 | 3 |
Πικάντικο σάντουιτς | 316,6 | 11,8 | 20,8 | 21,9 |
Σάντουιτς χαβιάρι σολομού Chum | 278,6 | 13,1 | 9,3 | 35,7 |
Σάντουιτς με τυρί | 235,9 | 8,1 | 4 | 44,8 |
Σάντουιτς με λάδι μουστάρδας | 360,3 | 6,5 | 23,4 | 33 |
Σάντουιτς με κοκκώδες χαβιάρι οξύρρυγχου | 267 | 12,4 | 8,3 | 35,7 |
Σάντουιτς ψεκασμού | 307,8 | 7,3 | 20,3 | 25,6 |
Σάντουιτς με σάλτσα και αυγό | 233 | 10,9 | 10,6 | 23,4 |
Ερασιτεχνικό σάντουιτς λουκάνικου | 275 | 10,63 | 17,88 | 17,75 |
Σάντουιτς με καρότο και τυρί | 206 | 7,1 | 11,6 | 19,4 |
Βρασμένο σάντουιτς με βόειο κρέας | 122 | 7,6 | 3,7 | 14,2 |
Σάντουιτς με βούτυρο ρέγγας | 341,8 | 6,4 | 22,3 | 30,7 |
Αλατισμένο ροζ σάντουιτς σολομού | 220 | 13,4 | 5,4 | 29,6 |
Σάντουιτς με τυρί cottage και σταφίδες | 295,5 | 11,8 | 23,8 | 9,1 |
Καυτό σάντουιτς | 301,6 | 7,7 | 26,4 | 8,8 |
Κρουτόν ψωμί σίτου | 213,8 | 9,7 | 1,1 | 44 |
Πικάντικα κρουτόν | 269,3 | 15,4 | 13,2 | 23,6 |
Κρουτόν με τυρί | 295,2 | 13,9 | 13,6 | 31,3 |
Ορεκτικό ρολό Ural | 220,8 | 16,3 | 16,7 | 1,5 |
Μεταποιημένο ορεκτικό τυριών με αυγό και μαγιονέζα | 355,3 | 17,3 | 31,1 | 1,6 |
Ορεκτικό λαχανικών με σκόρδο (εθνικό πιάτο Mari) | 166,4 | 1,7 | 12,5 | 12,5 |
Σνακ παντζαριών με ξηρούς καρπούς | 177,6 | 6,9 | 5,9 | 25,8 |
Ζελατινοποιημένα πουλερικά ή θηράματα ή προϊόντα κρέατος με τη μορφή | 213,6 | 18,7 | 14,4 | 2,4 |
Χαβιάρι σνακ λαχανικών | 85,7 | 2 | 4,8 | 9,1 |
Χαβιάρι Sturgeon και σολομός chum | 308,5 | 16,7 | 22,4 | 10,7 |
Καναπεδάκια με βραστό χοιρινό και ζαμπόν | 354,9 | 9,9 | 27,6 | 18 |
Καναπεδάκια με χαβιάρι και sevruga | 253,5 | 11,5 | 15,1 | 19 |
Καναπεδάκια με χαβιάρι, σολομό και οξύρρυγχο | 289,2 | 19 | 15,1 | 20,7 |
Καναπεδάκια με παπαλίνα και αυγό | 238,7 | 11,4 | 16,2 | 12,6 |
Καναπεδάκια με πατέ | 267,3 | 8,6 | 16,2 | 23,1 |
Καναπεδάκια με χαβιάρι | 233,3 | 10,2 | 14 | 17,7 |
Καναπεδάκια με τυρί | 388,5 | 13,4 | 28,2 | 21,7 |
Καναπεδάκια με τυρί και ζαμπόν | 364,9 | 12,8 | 27,1 | 18,5 |
Πιπέρι με καρύδια | 82,8 | 4,7 | 0,2 | 16,6 |
Ρωσικό λουκάνικο, γάμος | 160,9 | 13,1 | 11,8 | 0,5 |
Λουκάνικα σέλινου | 114 | 5,3 | 5,1 | 12,6 |
Ταρτάκια (τάρτες) για σνακ | 342 | 9,4 | 15,9 | 43 |
Καλάθια για καβούρια, γαρίδες, καλαμάρια ή χτένια | 360,4 | 11,5 | 25,6 | 22,4 |
Καλάθια πατέ | 318,6 | 11,8 | 20,8 | 22,3 |
Καλάθια σαλάτας | 327,9 | 10,8 | 21,9 | 23,2 |
Καλάθια γλώσσας ή ζαμπόν | 311,6 | 11,3 | 19,3 | 24,8 |
Πατάτα lazanki | 60,7 | 3,4 | 3,6 | 3,9 |
Αλατισμένος σολομός, σολομός, σολομός | 218,6 | 33 | 9,1 | 1,4 |
Μάζα ζαμπόν | 327,3 | 17,4 | 28,5 | 0,3 |
Μάζα τυριών | 273,1 | 13,2 | 24 | 1 |
Μάζα τυριού για σάντουιτς | 451,7 | 18,1 | 41,1 | 2,6 |
Πικάντικο ορεκτικό | 32,6 | 1,7 | 0,1 | 6,5 |
Δείπνο πίτες | 266,4 | 13,3 | 9,6 | 33,8 |
Τουρσί γεμιστά αγγούρια | 65,3 | 3,6 | 3 | 6,4 |
Ζελέ βόειου κρέατος | 209,3 | 26,6 | 9,9 | 3,7 |
Ζελέ εντόμων πουλερικών | 347,4 | 30,2 | 24,4 | 1,9 |
Χοιρινό ζελέ | 354,6 | 25,1 | 27,1 | 2,7 |
Τυρί cottage με ξηρούς καρπούς και σκόρδο | 358,2 | 16,4 | 20,5 | 28,9 |
Μπάλες για στάρπη | 316,3 | 13,6 | 26,4 | 6,5 |
Σάντουιτς με τυρί cottage | 242,7 | 9,5 | 11,2 | 27,6 |
Κιμά ζυμαρικά "Ωκεανός" | 177,5 | 14,8 | 10,9 | 5,3 |
Σπιτικό ζελέ | 257,8 | 26,1 | 15,5 | 3,6 |
Γαρίδες γεμιστές αυγά | 247,4 | 10,3 | 22,2 | 1,6 |
Σαλάτες |
Η βινεγκρέτ | 130,1 | 1,7 | 10,3 | 8,2 |
Βινεγκρέτ λαχανικών | 176,9 | 1,9 | 13,9 | 11,7 |
Βινεγκρέτ λαχανικών και φρούτων | 137,4 | 1,9 | 9,5 | 11,9 |
Βινεγκρέτ λαχανικών, μήλων και βοτάνων | 104,2 | 1,6 | 7,3 | 8,6 |
Πιπέρι βινεγκρέτ με πατάτες | 97,4 | 3 | 6,2 | 7,9 |
Vinaigrette στα Ρουμανικά | 208,1 | 6,2 | 16,8 | 8,7 |
Βινεγκρέτ με κονσερβοποιημένο κρέας | 215 | 10,3 | 15,4 | 9,5 |
Βινεγκρέτ με ρέγγα | 179,2 | 9,1 | 13 | 6,8 |
Διατροφή σαλάτα από τεύτλα και μήλα | 94,2 | 0,8 | 3 | 17 |
Τηγανητή σαλάτα "Universal" | 26,6 | 1 | 0,2 | 5,5 |
Σαλάτα καρότου | 88,2 | 0,8 | 7,5 | 4,7 |
Καρότα με ντομάτες και μήλα | 44,4 | 0,8 | 1,6 | 7 |
Αγγουροσαλάτα | 131,5 | 3,7 | 12 | 2,2 |
Κρέας Okroshka | 89,1 | 7 | 4,8 | 4,6 |
Ομπρόσκα λαχανικών | 48,1 | 1,9 | 1,9 | 6,4 |
Σαλάτα συκωτιού | 104,7 | 8,2 | 7,5 | 1,1 |
Ντομάτες με αγγούρια και πιπεριές | 30,7 | 1 | 0,9 | 5 |
Ντομάτες με αγγούρια και μήλα | 65,7 | 0,8 | 4,9 | 4,8 |
Ντομάτες σκόρδου | 70,9 | 3,9 | 1,9 | 10,1 |
Ντομάτες γεμιστές με σαλάτα μήλου και αγγουριού. | 53,5 | 0,7 | 3,2 | 5,8 |
Ραπανάκι με ξινή κρέμα | 103,5 | 2,7 | 9 | 3 |
Ραπανάκι σε ξινή κρέμα | 111,8 | 2 | 9,2 | 5,5 |
Σαλάτα ψαριών | 207 | 9,3 | 18,3 | 1,4 |
Σαλάτα Ak-idel (ψάρι και ρύζι σε στιλ Bashkir) | 368,8 | 18,4 | 29,6 | 7,5 |
Σαλάτα επισκόπου | 221,5 | 5,9 | 20,8 | 3 |
Άνοιξη σαλάτα | 90,3 | 3 | 7,4 | 3,1 |
Σαλάτα ροδιού | 225,9 | 4,7 | 18 | 12 |
Σαλάτα βραχιολιών ροδιού | 166,6 | 3,9 | 14,2 | 6,1 |
Μανιτάρια σαλάτα | 77,6 | 6,5 | 4,7 | 2,6 |
Σαλάτα Kievsky | 160,9 | 5 | 12 | 8,8 |
Σαλάτα της Κοπεγχάγης | 75,7 | 3 | 4,8 | 5,4 |
Σαλάτα του Κρεμλίνου | 252,3 | 5,8 | 22,1 | 7,9 |
Καλοκαιρινή σαλάτα | 102,5 | 3,6 | 7,5 | 5,4 |
Σαλάτα Matryoshka | 125,9 | 11,4 | 8,4 | 1,2 |
Σαλάτα μιμόζα " | 296,6 | 6,3 | 28,3 | 4,4 |
Σαλάτα "Μολδαβία" | 283,5 | 5,5 | 20,4 | 20,7 |
Σαλάτα της Μόσχας | 280,3 | 4,7 | 24,7 | 10,5 |
Νύφη σαλάτα | 218,7 | 4,3 | 18,5 | 9,4 |
Σαλάτα "Τρυφερότητα" | 211 | 5,1 | 8,7 | 30 |
Ψητή σαλάτα | 132,6 | 3,8 | 11,9 | 2,7 |
Φθινοπωρινή σαλάτα από φρέσκα λαχανικά με ψάρι | 123 | 8,3 | 7,7 | 5,5 |
"Πικάντικη" σαλάτα με πατάτες με ζαμπόν και σκόρδο | 175 | 5,9 | 10,3 | 15,5 |
Μανιτάρια σαλάτα "Petrovsky" με λάχανο τουρσί και αγγούρια | 110,5 | 1,5 | 10,3 | 3,1 |
Σαλάτα "Ευχάριστο με χρήσιμο" | 101,7 | 8,5 | 0,7 | 16,5 |
Σιωπηλή σαλάτα στο βάθος | 259,9 | 7,8 | 23,5 | 4,6 |
Σαλάτα "Universal" | 27,2 | 1 | 0,2 | 5,6 |
Σαλάτα του Καίσαρα" | 303,6 | 14,8 | 17,2 | 24 |
Εγωιστική σαλάτα | 252,3 | 10,5 | 19,5 | 9,2 |
"Αποκλειστική" σαλάτα | 100,4 | 7,2 | 6,8 | 2,9 |
Πειραματική σαλάτα | 85 | 2,6 | 4,2 | 9,8 |
Εσθονική σαλάτα | 166,2 | 2,3 | 14,2 | 7,8 |
Σαλάτα βιταμινών | 113,7 | 1,4 | 7,7 | 10,3 |
Σαλάτα μπιζελιών με μήλα | 102,3 | 3,3 | 5,3 | 11,2 |
ελληνική σαλάτα | 188,5 | 3,9 | 17,8 | 3,4 |
Σαλάτα για άντρες | 127,5 | 1,6 | 10 | 8,3 |
Σαλάτα λευκού λάχανου | 67,9 | 1,8 | 3,6 | 7,6 |
Λευκό λάχανο και σαλάτα με φύκια | 84,6 | 1,8 | 5,1 | 8,4 |
Σαλάτα λευκού λάχανου με καλαμάρια | 229,5 | 14 | 17,7 | 3,7 |
Σαλάτα λευκού λάχανου με ρέγγα και μπέικον | 185,6 | 13 | 13 | 4,4 |
Σαλάτα λευκού λάχανου με μήλα και σέλινο | 85,3 | 1,6 | 5 | 9 |
Σαλάτα από πορτσίνι ή champignon | 62,3 | 5,2 | 2,5 | 5,2 |
Σαλάτα φασολιών | 157,4 | 3,3 | 13,9 | 5 |
Μανιτάρι και σαλάτα από λάχανο τουρσί | 120,3 | 2 | 8,7 | 8,9 |
Μανιτάρι σαλάτα με ρέγγα | 135,7 | 8,2 | 10,8 | 1,6 |
Πράσινη σαλάτα με παιχνίδι | 230,4 | 6,8 | 18,5 | 9,7 |
Σαλάτα με κολοκυθάκια και ντομάτα | 103,4 | 1,1 | 9 | 4,8 |
Σαλάτα καλαμαριών με μήλα | 315,3 | 16,4 | 21,6 | 14,7 |
Σαλάτα λάχανου με πορτοκάλια | 99,1 | 2,5 | 5,3 | 11,1 |
Σαλάτα λάχανου με μανιτάρια | 106,6 | 5,9 | 5,5 | 9 |
Σαλάτα λάχανου με μήλα | 32,4 | 1,5 | 0,2 | 6,5 |
Σαλάτα λάχανου με μήλα | 60,2 | 2,5 | 3,1 | 6 |
Σαλάτα λάχανου με μήλα και κρεμμύδια | 71,7 | 1,1 | 2,3 | 12,4 |
Πατατοσαλάτα με φύκια και παντζάρια | 114 | 2,1 | 7,8 | 9,4 |
Πατατοσαλάτα με ραπανάκι και μήλα | 205,8 | 4,2 | 17,9 | 7,5 |
Σαλάτα με λάχανο | 77,8 | 1,6 | 3,1 | 11,6 |
Σαλάτα με λάχανο και τεύτλα | 69,9 | 1,9 | 5 | 4,6 |
Σαλάτα με λάχανο | 101,7 | 1,4 | 8,1 | 6,2 |
Σαλάτα με λάχανο με ρέγγα | 165,3 | 8 | 11,4 | 8,3 |
Ρίξτε σαλάτα σε σάλτσα ντομάτας | 283,5 | 5 | 27,2 | 5 |
Σαλάτα Kohlrabi | 144,8 | 2,1 | 12,3 | 7 |
Σαλάτα καβουριών | 171,8 | 14,7 | 9,5 | 7,3 |
Κόκκινη πιπεριά, αρακά και σαλάτα ρυζιού | 247,2 | 10 | 5,3 | 42,4 |
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο | 64,4 | 0,8 | 3,6 | 7,8 |
Σαλάτα κόκκινου λάχανου με μήλα | 38,1 | 0,7 | 0,3 | 8,6 |
Σαλάτα κόκκινου λάχανου με μανιτάρια | 97,4 | 1,8 | 6,5 | 8,4 |
Γαρίδες σαλάτα με ρύζι | 310,1 | 25,6 | 10,3 | 30,6 |
Σαλάτα καλαμποκιού | 317,6 | 8,8 | 8,5 | 54,8 |
Σαλάτα κοτόπουλου Arkhangelsk | 195,9 | 4,7 | 15 | 11,3 |
Τουρσί σαλάτα παντζαριών με μήλα | 90,1 | 1,3 | 6,1 | 8 |
Σαλάτα καρότου | 191,8 | 5,7 | 7,6 | 26,8 |
Σαλάτα καρότου και λάχανου | 140,6 | 1,7 | 11 | 9,2 |
Σαλάτα καρότου με αποξηραμένα βερίκοκα, ντομάτες και μήλα | 78,2 | 1,2 | 2,8 | 12,8 |
Σαλάτα καρότου με ξηρούς καρπούς και μέλι | 219,4 | 4,9 | 15,2 | 16,7 |
Σαλάτα καρότου με χρένο | 141,2 | 1,9 | 12,6 | 5,4 |
Σαλάτα χτένι με αγγούρια | 148,2 | 9 | 11,1 | 3,3 |
Σαλάτα λαχανικών με θαλασσινό λάχανο | 136,8 | 2 | 10,6 | 9,1 |
Αγγουροσαλάτα | 57 | 1,1 | 4,5 | 3,2 |
Σαλάτα πιπεριού | 173 | 1,1 | 16,9 | 4,4 |
Ντοματοσαλάτα | 146 | 4,4 | 12,4 | 4,4 |
Σαλάτα με ντομάτες και αγγούρια | 89,2 | 0,7 | 7,7 | 4,5 |
Χιλιανή σαλάτα ντομάτας | 19,9 | 0,6 | 0,2 | 4,2 |
Σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι και γλυκό πιπέρι | 25 | 1,1 | 0,2 | 5,2 |
Σαλάτα πουλερικών ή θηραμάτων | 198,8 | 5,6 | 15,1 | 10,9 |
Σαλάτα πουλερικών ή θηραμάτων | 243,5 | 11,2 | 19,4 | 6,3 |
Διάφορα φρουτοσαλάτα | 147,3 | 1 | 11,9 | 9,5 |
Σαλάτα ραπανάκι με ξινή κρέμα | 106,4 | 2 | 9,3 | 4 |
Σαλάτα ραπανάκι | 204,2 | 2,2 | 19,1 | 6,3 |
Σαλάτα ραπανάκι και πατάτας σε καβαρδιανό στιλ | 128,4 | 4,7 | 9,2 | 7,3 |
Σαλάτα γογγύλι | 142,6 | 1,8 | 9,4 | 13,6 |
Σαλάτα ψαριών | 184,9 | 10,5 | 13 | 6,9 |
Φρέσκια σαλάτα λάχανου με κρέας | 143,1 | 3,7 | 12,8 | 3,6 |
Μια σαλάτα φρέσκων λαχανικών | 77,5 | 1,6 | 4,4 | 8,3 |
Σαλάτα παντζαριών και χρένου | 95,6 | 1,3 | 5,2 | 11,6 |
Σαλάτα παντζαριών με ξηρούς καρπούς | 117,8 | 1,7 | 8,8 | 8,5 |
Σαλάτα παντζαριών με τυρί και σκόρδο | 211,6 | 7,1 | 17,1 | 7,8 |
Σαλάτα παντζαριών με δαμάσκηνα, ξηρούς καρπούς και σκόρδο | 284 | 7,1 | 15,6 | 30,7 |
Σαλάτα ρέγγας | 204,1 | 11,9 | 14,7 | 6,4 |
Τουρσί αγγούρι και σαλάτα rutabaga | 66,6 | 1,9 | 3,7 | 6,8 |
Τουρσί αγγούρι και σαλάτα ραπανάκι | 90,8 | 1,2 | 7,7 | 4,3 |
Τουρσί αγγούρι και σαλάτα παντζαριών | 95 | 1,4 | 7,6 | 5,6 |
Σαλάτα σπαραγγιού | 237,5 | 2,1 | 23,9 | 3,6 |
Σαλάτα με πράσινα φασόλια | 215,9 | 16,1 | 3,9 | 31,1 |
Ακατέργαστη σαλάτα καρότου και γογγύλι | 115,9 | 1,5 | 8,8 | 8,2 |
Ακατέργαστη σαλάτα καρότων με μήλα | 82,2 | 1,2 | 4,8 | 9,1 |
Ακατέργαστη σαλάτα τεύτλων | 76,7 | 1,2 | 4,7 | 8 |
Σαλάτα τυρί cottage | 246,4 | 12,6 | 19,2 | 6,1 |
Σαλάτα γάδου με μαγιονέζα | 184,6 | 9,9 | 15 | 2,6 |
Σαλάτα βακαλάου με χρένο | 164,8 | 8,9 | 10,1 | 10 |
Σαλάτα κολοκύθας | 73 | 0,9 | 6,1 | 3,8 |
Σαλάτα κολοκύθας σε στιλ Chuvash | 82,9 | 1,2 | 0,2 | 20,4 |
Σαλάτα κολοκύθας με μήλα | 35,7 | 0,6 | 0,3 | 8,2 |
Σαλάτα φασολιών | 345,2 | 0,9 | 0,9 | 88,9 |
Σαλάτα κουνουπιδιού | 53,2 | 1,8 | 3,8 | 3,1 |
Σαλάτα κουνουπιδιού, φρέσκα αγγούρια και ντομάτες | 77,3 | 2 | 5,3 | 5,6 |
Σαλάτα Champignon | 143,1 | 3,9 | 12,5 | 4 |
Sorrel σαλάτα | 200,1 | 2,3 | 18,8 | 5,8 |
Σαλάτα μήλου και lingonberry | 78,6 | 0,8 | 5 | 8,1 |
Σαλάτα μήλου και κρεμμυδιού | 111,1 | 1 | 8,3 | 8,6 |
Σαλάτα μήλου και καρότου με ξηρούς καρπούς | 152,6 | 4,1 | 6,8 | 19,9 |
Σαλάτα μήλου και ντομάτας | 67,1 | 0,8 | 4,1 | 7,2 |
Σαλάτα μήλου και δαμάσκηνου | 97,9 | 2,6 | 2,2 | 18,1 |
Σαλάτα μήλου και κολοκύθας | 36,2 | 0,6 | 0,3 | 8,3 |
Σαλάτα μήλου με ξηρούς καρπούς | 75,8 | 1,7 | 0,3 | 17,6 |
Πατατοσαλάτα | 127,9 | 2,5 | 6,6 | 15,5 |
Πατατοσαλάτα με μανιτάρια και μούρα | 123,6 | 4,2 | 9,1 | 6,7 |
Πατατοσαλάτα με μανιτάρια και βακκίνια | 123,6 | 4,2 | 9,1 | 6,7 |
Πατατοσαλάτα με μήλα | 109,5 | 2 | 7,9 | 8,2 |
"Ερασιτεχνική" σαλάτα | 97,3 | 1,5 | 5,5 | 11,2 |
Σαλάτα Ανθίλλου | 235,4 | 12,6 | 7,9 | 30,2 |
Σαλάτα κρέατος | 254 | 11,8 | 20,7 | 5,4 |
Σαλάτα λαχανικών με ραπανάκι και μήλα | 157,3 | 2 | 13,5 | 7,4 |
Σαλάτα λαχανικών με μήλα και πιπεριές | 123,8 | 1,4 | 10,8 | 5,7 |
Σαλάτα του Βερολίνου | 219,7 | 1,9 | 21,6 | 4,8 |
Ρουστίκ σαλάτα | 113,7 | 2,6 | 7,2 | 10,1 |
Perm Komi σαλάτα (από λάχανο τουρσί με κρέας) | 143 | 10,5 | 10,1 | 2,8 |
Γαλλική σαλάτα | 166,6 | 2,1 | 14,3 | 7,9 |
Τσεχική σαλάτα | 196,6 | 4,2 | 18,4 | 3,8 |
Σαλάτα ψαριών | 153,3 | 6,4 | 12,4 | 4,4 |
Σαλάτα ψαριών | 204,2 | 12,1 | 15,7 | 3,9 |
Ψαροσαλάτα με φύκια | 119 | 8,8 | 7,5 | 4,2 |
Σαλάτα καλαμαριών | 0 | 0 | 0 | 0 |
Σαλάτα λουκάνικων | 182,5 | 4 | 14,8 | 8,9 |
Καπνιστή σαλάτα γάδου | 122,2 | 6,9 | 8,8 | 4 |
Γαρίδες σαλάτα | 250,9 | 7,7 | 23,3 | 2,7 |
Σαλάτα καλαμποκιού | 319,9 | 7,4 | 22,5 | 23,4 |
Σαλάτα με λάδι και ξύδι | 167,2 | 1,4 | 15,8 | 5,1 |
Σαλάτα σαρδέλας | 85,1 | 6,1 | 2,6 | 10 |
Σαλάτα με σέλινο και τυρί cottage | 0 | 0 | 0 | 0 |
Εποχιακή σαλάτα | 129,8 | 2,1 | 10,1 | 8,2 |
Ξινή κρέμα και σαλάτα αυγών | 81,4 | 1,8 | 7 | 3 |
Πρωτεύουσα σαλάτα | 325,2 | 15,9 | 27,8 | 3 |
Φρουτοσαλάτα με ξινή κρέμα | 137,7 | 1,1 | 7,9 | 16,6 |
Αυγοσαλάτα | 214,2 | 7,3 | 19,5 | 2,6 |
Σαλάτα κοκτέιλ λαχανικών | 147,4 | 1,8 | 12,8 | 6,6 |
Σαλάτα κοκτέιλ ψαριού | 217,6 | 13,9 | 17,3 | 1,7 |
Κοκτέιλ σαλάτα με ζαμπόν και τυρί | 273,6 | 12,4 | 23,8 | 2,6 |
Σαλάτα κοκτέιλ κοτόπουλου και φρούτων | 245,1 | 10,3 | 19,1 | 8,6 |
Τεύτλα σε γλυκό μαρινάρισμα | 48,6 | 0,4 | 0,04 | 12,4 |
Τα παντζάρια με τα βακκίνια | 103,7 | 1,5 | 6,2 | 11,2 |
Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό " | 209,5 | 8 | 18,2 | 3,7 |
Τυρί πατάτας | 154,6 | 9,1 | 9,6 | 8,5 |
Σφολιάτα | 196,1 | 16 | 14,2 | 1,1 |
Σαλάτα τυριών | 153,4 | 5,6 | 11,6 | 7,2 |
Ψεύτικο Olivier | 167 | 11,1 | 8,8 | 11,5 |
Ramson με βούτυρο (εθνικό πιάτο των λαών του Βορρά) | 124,3 | 3,4 | 8,7 | 8,6 |
Αυγοσαλάτα | 181,7 | 9,7 | 15,1 | 1,9 |
Πρώτο γεύμα |
Μπορς | 57,7 | 3,8 | 2,9 | 4,3 |
Κούβας μπορς με κολοκύθια | 88,2 | 4,9 | 5,7 | 4,7 |
Καλοκαίρι μπορς (με κορυφές τεύτλων) | 69 | 3,9 | 3,2 | 6,6 |
Μόσχα μπορς | 115,5 | 8,3 | 7,2 | 4,6 |
Χορτοφάγος μπορς | 34,7 | 0,5 | 2,7 | 2,2 |
Μπορς με λάχανο και πατάτες | 61,6 | 3,8 | 2,9 | 5,4 |
Μπορς με δαμάσκηνα και μανιτάρια | 74 | 4,6 | 3,1 | 7,4 |
Σιβηρίας μπορς | 76,7 | 5,4 | 3,4 | 6,5 |
Ουκρανική μπορς | 90,2 | 4,4 | 4,4 | 8,7 |
Κρύο μπορς | 45,7 | 1,5 | 3,2 | 3 |
Σούπα με βόειο κρέας | 28,8 | 2,3 | 1,1 | 2,6 |
Ολλανδική πράσινη σούπα | 65,3 | 4,8 | 1,4 | 8,8 |
Μπιζελόσουπα | 54,3 | 2,2 | 3 | 5 |
Μανιτάρι μπορς | 27,1 | 0,7 | 2,1 | 1,4 |
Μανιταρόσουπα | 50,9 | 0,8 | 3,4 | 4,6 |
Σούπα κοτόπουλου | 59,7 | 4,5 | 3,3 | 3,1 |
Λιθουανικό κρύο μπορς | 63,8 | 2,9 | 2,2 | 8,6 |
Lapsytepkh (ζωμός με τηγανητά καρύδια από αλεύρι και τηγάνισμα - εθνικό πιάτο Adyghe) | 167,1 | 11,4 | 10,3 | 7,6 |
Σούπα γάλακτος με καρότα | 33,6 | 1,6 | 1,5 | 3,7 |
Μανιτάρι chowder (καρελιανό εθνικό πιάτο) | 81,6 | 3,1 | 4,1 | 8,5 |
Σαρδέλα chowder σε μια κατσαρόλα | 115,8 | 6,4 | 6,9 | 7,5 |
Ψυχαγωγία σε στιλ Suvorov | 70,4 | 8,7 | 2,4 | 3,8 |
Ψαρόσουπα Σιβηρικό στιλ | 57,8 | 4,8 | 1,5 | 6,7 |
Staromoskovskaya chowder | 94,1 | 3,6 | 7,1 | 4,2 |
Ράσολνικ | 40,4 | 0,9 | 1,6 | 5,9 |
Λένινγκραντ Ράσολνικ | 53,3 | 1,3 | 1,7 | 8,8 |
Τουρσί σε κουβανικό στιλ | 100,8 | 4,9 | 5,7 | 7,9 |
Σούπα μανιταριών ρυζιού | 62,7 | 2 | 2,2 | 9,3 |
Κρύα παντζάρια | 62,6 | 1,8 | 3,6 | 6,2 |
Γλυκιά σούπα βακκινίων με ζυμαρικά | 75,8 | 1,4 | 1,3 | 15,6 |
Σούπα "Ερεβάν" | 54,1 | 3,1 | 1,9 | 6,5 |
Σούπα Khinkal (σούπα με κρέας και κοχύλια είναι ένα εθνικό πιάτο του Νταγκεστάν) | 125,1 | 10,2 | 6,1 | 7,8 |
Κεράσι σούπα με ζυμαρικά | 79,3 | 2 | 1,1 | 16,4 |
Σούπα μπιζελιών με μήλα | 44 | 2,5 | 2,3 | 3,6 |
Μανιτάρι πατάτας σούπα | 45,5 | 0,8 | 3,7 | 2,6 |
Μανιτάρι πορτσίνι με ζυμαρικά | 58,1 | 1,4 | 4,7 | 2,8 |
Σούπα με βόειο κρέας | 41,9 | 2,4 | 2,5 | 2,6 |
Σούπα των βακκίνιων και μήλων | 51 | 0,4 | 1,9 | 8,7 |
Σούπα καρότο και κεφίρ | 58 | 2,3 | 2,1 | 8 |
Χορτόσουπα | 36,7 | 1,7 | 1,6 | 4,2 |
Σούπα βρώμης με μήλα | 48,1 | 1,7 | 1,5 | 7,4 |
Φρέσκια σούπα ντομάτας | 37,4 | 0,9 | 2,1 | 4 |
Σούπα παντζαριών και οξαλών | 46,6 | 1,7 | 3,8 | 1,6 |
Μικτή σούπα αποξηραμένων φρούτων | 80,5 | 0,5 | 0 | 20,9 |
Σούπα σπαραγγιού | 78 | 2,6 | 4,8 | 6,6 |
Σούπα πάπιας | 283 | 10,9 | 23 | 8,6 |
Φασολάδα με ξηρούς καρπούς | 67 | 2,3 | 4,8 | 3,8 |
Σούπα κουνουπιδιού | 36,8 | 1 | 3,2 | 1,1 |
Σούπα βακκινίων με ζυμαρικά | 105,4 | 4,6 | 2,3 | 17,6 |
Σούπα βακκινίων με ζυμαρικά | 34,2 | 0,5 | 0,8 | 6,6 |
Φακή σούπα | 67,8 | 2,5 | 4,2 | 5,2 |
Πατατόσουπα | 50,6 | 1,3 | 1,1 | 9,4 |
Πατατόσουπα με όσπρια | 73,3 | 2,7 | 2,4 | 10,8 |
Σούπα πατάτας με μανιτάρια | 42,2 | 1,7 | 1,2 | 6,5 |
Σούπα πατάτας με καλαμάρια | 62,4 | 4 | 2,4 | 6,5 |
Σούπα πατάτας με δημητριακά | 53,6 | 1,3 | 1,2 | 10 |
Σούπα πατάτας με ζυμαρικά | 47,7 | 1,3 | 1 | 8,8 |
Πατατόσουπα με κεφτεδάκια | 57,6 | 3,3 | 2,2 | 6,5 |
Πατατόσουπα με κεφτεδάκια ψαριού | 48,9 | 2,5 | 1,6 | 6,6 |
Σούπα πατάτας με γλυκό πιπέρι | 55,9 | 0,9 | 3,7 | 4,9 |
Μανιταρόσουπα σούπα | 41,3 | 1,6 | 2,1 | 4,1 |
Σούπα γάλακτος ρυζιού | 99,2 | 3,1 | 5 | 11,1 |
Σούπα γάλακτος με μανιτάρια | 67,2 | 2,5 | 3,3 | 7,3 |
Σούπα γάλακτος με πατατάκια | 51,3 | 1,4 | 3,6 | 3,5 |
Σούπα γάλακτος με ζυμαρικά | 110,9 | 3,8 | 5,2 | 13 |
Σούπα γάλακτος με δημητριακά | 68,2 | 2,6 | 2,8 | 8,7 |
Σούπα γάλακτος με ζυμαρικά | 64,6 | 2,8 | 2,7 | 7,7 |
Σούπα γάλακτος με λαχανικά | 84,9 | 4,5 | 2,8 | 11,2 |
Σούπα γάλακτος με ρύζι | 61,9 | 2,2 | 2,8 | 7,5 |
Σούπα γάλακτος με ρύζι | 81 | 2,1 | 3,9 | 10 |
Σούπα γάλακτος με κολοκύθα | 50,9 | 2,1 | 1,7 | 7,2 |
Σούπα γάλακτος με κολοκύθα και σιμιγδάλι | 50 | 2 | 2,2 | 5,4 |
Σούπα λαχανικών με ζωμό αγριοτριανταφυλλιάς | 67,8 | 2,3 | 3,2 | 7,9 |
Πικάντικη σούπα με γαρίδες | 81,9 | 9 | 2,7 | 5,7 |
Σούπα αγρού | 93,5 | 1,5 | 5,9 | 9,2 |
Σούπα με δημητριακά | 41,5 | 0,7 | 1,9 | 5,7 |
Σούπα ζυμαρικών | 39 | 0,9 | 2 | 4,5 |
Σούπα με μαργαριτάρι κριθάρι | 0 | 0 | 0 | 0 |
Σούπα με ζυμαρικά με ψάρια | 64,3 | 5,2 | 2,6 | 5,3 |
Σούπα με κεφτεδάκια ψαριού | 28,8 | 3,7 | 0,6 | 2,3 |
Σούπα κεφτεδάκι | 24 | 1,7 | 0,9 | 2,3 |
Σούπα με σπανάκι και μανιτάρια | 76,8 | 1,8 | 7,6 | 0,5 |
Φασολάδα | 66,3 | 1,7 | 4,8 | 4,2 |
Κρύα σούπα "Tarator" | 146,1 | 3,9 | 10 | 10,7 |
Σούπα με κρέμα κολοκύθας | 92,5 | 3,4 | 4,6 | 10 |
Σπιτική σούπα με νουντλς | 47,8 | 1,2 | 2,4 | 5,9 |
Κοζάκος νουντλς με ντομάτα | 67,4 | 4 | 4,1 | 4 |
Σούπα με Πράσινο Μπιζέλι | 82,7 | 4 | 3 | 10,5 |
Σούπα κολοκυθάκια ή πουρέ κολοκύθας | 47 | 1,3 | 2,8 | 4,5 |
Πουρέ πατάτας και καρότο | 37,7 | 0,6 | 2,9 | 2,4 |
Καρότο πουρέ σούπα 1-182 το καθένα | 39 | 1,2 | 1,8 | 4,5 |
Σούπα πουρέ συκωτιού | 67,9 | 3,7 | 4,1 | 4,3 |
Σούπα πουρέ πουλερικών | 93,1 | 4,8 | 6,8 | 3,5 |
Σούπα-πουρέ από διαφορετικά λαχανικά | 60,3 | 2,3 | 2,8 | 7 |
Σούπα πουρέ βατόμουρου | 33,5 | 0,3 | 1,3 | 5,5 |
Σαλάτα με σούπα κήπου | 62,8 | 5,6 | 2,8 | 4 |
Τυρί σούπα | 93,4 | 4,7 | 6,9 | 3,2 |
Ladoga αυτί με μπουλέττες και πίτες | 85,2 | 13,4 | 2,5 | 2,5 |
Ουκάχα Ροστόφ | 70,1 | 8,5 | 2,2 | 4,4 |
Ψαρόσουπα | 66,7 | 8,5 | 1,9 | 4,3 |
Ukha με μαργαριτάρι κριθάρι | 66,3 | 9,3 | 1 | 5,4 |
Αυτί με πίτες | 85,3 | 10,4 | 2,9 | 4,7 |
Φασολάδα | 48,1 | 2,3 | 1,6 | 6,6 |
Kharcho | 114,9 | 8 | 3,6 | 13,6 |
Khirmasa (σούπα εντόμων με σπιτικά ζυμαρικά - ένα εθνικό πιάτο Buryat) | 85,6 | 4,3 | 5,5 | 5 |
Κρύο μπορς με ραπανάκι | 32,3 | 0,9 | 2 | 2,9 |
Σούπα με λάχανο Boyar | 48,3 | 3,5 | 2,6 | 2,9 |
Σούπα πράσινου λάχανου με αυγό | 44,9 | 1,9 | 3,2 | 2,2 |
Σούπα λάχανο με λάχανο | 37,2 | 2 | 2,8 | 1 |
Shchi από τριφύλλι και οξαλίδα | 116,3 | 3,3 | 8,9 | 6,1 |
Shchi από φρέσκο λευκό λάχανο | 17,1 | 0,5 | 0,8 | 2,2 |
Φρέσκια σούπα λάχανου | 33,3 | 1 | 1,9 | 3,4 |
Φρέσκια σούπα λάχανου με πατάτες | 41,6 | 1,1 | 2,1 | 4,9 |
Sorrel λάχανο σούπα | 45,3 | 2,1 | 3,1 | 2,4 |
Σούπα λάχανο ουρά (με δημητριακά) | 31,5 | 0,8 | 1,8 | 3,2 |
Σούπα λάχανου με κριθάρι | 47,6 | 2,3 | 3,6 | 1,6 |
Yushka πατάτας με κολοκυθάκια και ντομάτες | 74,6 | 3,5 | 4,3 | 6 |
Σούπα μήλου με ξινή κρέμα | 50,5 | 0,8 | 3,2 | 4,9 |
Δεύτερα μαθήματα |
Αζού | 177,6 | 9,3 | 12,2 | 7,25 |
Εντρεκότ | 317,2 | 21,5 | 25 | 1,3 |
Αντσούγιες και παπαλίνα με πατάτες | 156,5 | 12,3 | 7,9 | 9,7 |
Μελιτζάνες με ψωμί | 236 | 2,9 | 23,1 | 4,4 |
Μελιτζάνα στα Ουκρανικά | 154,1 | 1,7 | 13,6 | 6,8 |
Μελιτζάνα με μαγιονέζα | 114,2 | 1,4 | 10,4 | 4,1 |
Μελιτζάνα βρασμένη με ντομάτα | 189,3 | 2,1 | 17,7 | 5,7 |
Ψιλοκομμένο αρνί ψημένο σε ομελέτα (εθνικό πιάτο Chuvash) | 246,3 | 14 | 20,1 | 2,5 |
Αρνί με ρύζι και σταφίδες (εβραϊκό εθνικό πιάτο) | 265,4 | 12,4 | 18 | 14,4 |
Belyashi (εθνικό πιάτο του Καζακστάν) | 260,6 | 14,6 | 14,7 | 18,7 |
Bereki (προϊόν αλευριού με κρέας - εθνικό πιάτο Kalmyk) | 289 | 15,4 | 18,9 | 15,3 |
Βόειο κρέας | 355,4 | 21,9 | 27,4 | 5,7 |
Κεφτεδάκια σιμιγδάλι ή κοτολέτες, ρύζι | 162,4 | 4 | 7,8 | 20,4 |
Κεχρί κεφτεδάκια ή κοτολέτες, μαργαριτάρι κριθάρι, κριθάρι | 151,9 | 3,9 | 7,4 | 18,6 |
Χτυπάει ο ατμός | 281,4 | 20 | 19,5 | 7 |
Κεφτεδάκια σε Σέλανσκ (εθνικό πιάτο Ουκρανίας) | 208,6 | 9,8 | 13,8 | 12 |
Κεφτεδάκια πουλερικών, θηραμάτων ή κουνελιών στον ατμό με λευκή σάλτσα και ρύζι | 307,1 | 11,2 | 13,2 | 38,3 |
Ψάρια, τηγανητές πατάτες | 232,1 | 12,3 | 15 | 12,7 |
Κεφτεδάκια, καλαμάρια και κοτολέτες ψαριών | 363 | 14,4 | 12,5 | 51,4 |
Μπριζόλα | 384,3 | 27,8 | 29,6 | 1,7 |
Ψιλοκομμένο μπριζόλα | 497,3 | 27,1 | 43,2 | 0 |
Μπριζόλα με κρεμμύδια | 337,7 | 25 | 25 | 3,4 |
Μπριζόλα με αυγό | 326,4 | 26,1 | 24 | 1,6 |
Όσπρια με καπνιστό στήθος ή οσφυϊκή χώρα | 381,4 | 23 | 14,9 | 41,4 |
Μποζμπάς | 87,9 | 4,6 | 3,7 | 9,6 |
Ψητή ρουταμπάγκα | 51,1 | 2,1 | 1,6 | 7,5 |
Ρουταμπάγκα στιφάδο | 113,5 | 1,2 | 8,5 | 8,6 |
Lazy ζυμαρικά (ημιτελές προϊόν) | 248,2 | 13,7 | 14,9 | 15,9 |
Τεμπέλης βραστές ζυμαρικές | 355,4 | 17,2 | 23,5 | 20 |
Μπουλέττες σε ουράλ στιλ με μούρα και μήλα | 106,1 | 3,5 | 2,1 | 19,6 |
Ζυμαρικά με λάχανο | 79,1 | 4,2 | 2,9 | 9,7 |
Βαρενίκι με τυρί cottage, φρούτα ή λαχανικά κιμά | 281,3 | 10,4 | 10,5 | 38,8 |
Βόλοβανι | 435 | 7,9 | 29,9 | 35,9 |
Volovany με χαβιάρι | 293,2 | 11,2 | 20,2 | 17,8 |
Volovany με κοτόπουλο | 410,8 | 14,1 | 30,8 | 20,7 |
Volovany με ζαμπόν | 480,1 | 9,5 | 41,3 | 18,8 |
Volovany με σαλάτα | 326,6 | 8,3 | 24 | 20,5 |
Volovany με σολομό ή χαβιάρι | 333,6 | 12,1 | 24,3 | 17,9 |
Βρασμένο μαστό σε σάλτσα | 70,7 | 5,7 | 5,2 | 0,3 |
Γαλατίνη ψαριού | 145,1 | 15,6 | 7,4 | 4,3 |
Γλυκόπικρο βόειο κρέας | 354,9 | 26,1 | 22 | 13,9 |
Ψητό βόειο κρέας σε σάλτσα κρεμμυδιού | 178,5 | 12,2 | 11,4 | 7,3 |
Το βόειο κρέας ψήνεται με ζυμαρικά | 359,4 | 18,4 | 22,2 | 22,9 |
Βόειο κρέας στιφάδο με κρεμμύδια, ξηρούς καρπούς και σκόρδο (εθνικό πιάτο Adyghe) | 530,2 | 29,9 | 24,2 | 51,4 |
Βόειο κρέας γεμιστό με μανιτάρια | 326,5 | 21,1 | 25,5 | 3,4 |
Ρολά λάχανου λαχανικών | 190,9 | 3,4 | 16,7 | 7,3 |
Ροζ σολομός σε κρέμα | 129,5 | 8,8 | 9,5 | 2,4 |
Ζεστό πατέ συκωτιού | 119,4 | 10,2 | 5,6 | 7,5 |
Μανιτάρι κατσαρόλα | 145,2 | 4,7 | 10,1 | 9,5 |
Χαβιάρι μανιταριών | 88,4 | 2,2 | 6,1 | 6,5 |
Μπουλέττες μανιταριών | 185,8 | 5,5 | 13,3 | 11,8 |
Μανιτάρια αυτιά | 341,7 | 17,2 | 20,4 | 23,8 |
Μανιτάρια Καλέβαλα (ψάρια γεμιστά με αυγά - ένα καρελιανό εθνικό πιάτο) | 185,7 | 11,8 | 9,2 | 14,8 |
Μανιτάρια σε ξινή κρέμα | 230,5 | 4,8 | 21,8 | 3,9 |
Τηγανητά μανιτάρια | 162,1 | 4,6 | 11,5 | 10,7 |
Ρουστίκ μανιτάρια | 51,1 | 1,2 | 3,7 | 3,5 |
Μανιτάρια χωρικών | 180 | 1,6 | 18,4 | 2,1 |
Μανιτάρια με λάχανο τουρσί | 138,9 | 2,8 | 10,9 | 8 |
Μπριζόλα γεμιστό με κουάκερ | 283,8 | 16,4 | 18,5 | 13,7 |
Γκούλας | 326 | 24,9 | 22 | 7,7 |
Γκούλας με λάχανο | 81,3 | 5,9 | 5,4 | 2,5 |
Χήνα, γεμιστή πάπια | 437,2 | 14,5 | 38,1 | 9,6 |
Δρανική | 69,3 | 3 | 0,9 | 13 |
Ευχαριστώ | 253 | 7,7 | 22,3 | 5,8 |
Σκαντζόχοιροι της Σιβηρίας | 184,7 | 10,1 | 9,6 | 15,5 |
Zhal-baur (συκώτι shashlik - ένα εθνικό πιάτο Kabardino-Balkarian) | 383,5 | 10,4 | 36,4 | 3,8 |
Τηγανητό κοτόπουλο και ζωμό | 212 | 15,8 | 15,8 | 1,7 |
Μαριναρισμένα τηγανητά ψάρια | 215,4 | 19,5 | 11,4 | 9,4 |
Τηγανητές πατάτες με λουκάνικο | 83,9 | 2,8 | 5,4 | 6,5 |
Ψητό "Νόστιμο" | 179,4 | 11,2 | 6,9 | 19,4 |
Ψητό "Καζάν" (ψητό με δαμάσκηνα - εθνικό πιάτο τατάρ) | 227,6 | 12,8 | 14,6 | 11,9 |
Κουνέλι ψητού (λαγός) | 182,1 | 13,5 | 12,9 | 3,2 |
Κοτόπουλο ψητού ρωσικού στιλ | 368,8 | 15,4 | 30,1 | 9,6 |
Χοιρινό στιφάδο | 233,1 | 10,6 | 20,9 | 0,7 |
Εντόσθια ψητού Ingush | 121,3 | 16 | 3,3 | 7,3 |
Χοιρινό ψητό γεμιστό | 102 | 3,3 | 6,7 | 7,6 |
Ψητό κοτόπουλο και παραπροϊόντα κοτόπουλου | 280,9 | 14,6 | 21,7 | 7,2 |
Ψητό χουσάρ | 153,6 | 13,4 | 9,8 | 3,1 |
Ψητό σπιτικού στιλ | 248 | 16,2 | 13,8 | 15,7 |
Ψητό με μανιτάρια στα ρωσικά | 205,4 | 11,2 | 13,8 | 9,8 |
Κατσαρόλα από χαβιάρι μικρών ψαριών (εθνικό πιάτο των λαών του Βορρά) | 122,8 | 8,3 | 5,1 | 11,7 |
Κατσαρόλα κολοκυθάκια | 142,3 | 5,2 | 12,1 | 3,3 |
Κατσαρόλα με νουντλ σταφίδας | 164,4 | 4,5 | 6,1 | 24,3 |
Ζυμαρικά κατσαρόλα με τυρί cottage | 241,8 | 11,6 | 9,2 | 30 |
Βρασμένη κατσαρόλα πατάτας | 133 | 2,8 | 10,5 | 7,2 |
Κατσαρόλα ρυζιού με ραβέντι | 155,3 | 3,3 | 6,2 | 23,1 |
Σπαράγγια και κατσαρόλα ρυζιού | 137,5 | 2,7 | 9,2 | 11,7 |
Τυρί κατσαρόλα | 299,7 | 12,4 | 20,8 | 16,7 |
Κατσαρόλα με τυρί cottage και φαγόπυρο | 168,3 | 7,2 | 7,3 | 19,6 |
Κατσαρόλα κολοκύθας | 227,8 | 4,4 | 12,9 | 25 |
Κουνουπίδι κατσαρόλα με τυρί | 160,7 | 6,4 | 12,3 | 6,6 |
Καφετιέρα με ψωμί | 180,3 | 2,3 | 11,6 | 17,9 |
Κατσαρόλα μήλου | 147,7 | 0,3 | 8 | 19,9 |
Κατσαρόλα λάχανου | 161,6 | 6,8 | 12,9 | 4,9 |
Πατάτα κατσαρόλα ή ρολό πατάτας με κρέας ή παραπροϊόντα σφαγίων | 180,3 | 10,6 | 9,9 | 13,1 |
Λαχανική κατσαρόλα | 90 | 3 | 6,7 | 4,8 |
Κατσαρόλα ρυζιού με τυρί cottage | 200,3 | 4,5 | 8,8 | 27,4 |
Κατσαρόλα ρυζιού, σιμιγδάλι, κεχρί, σιτάρι | 147,8 | 3,3 | 6,3 | 20,8 |
Ψημένο μαριναρισμένο κοτόπουλο | 201,9 | 10,3 | 16,8 | 2,6 |
Ψημένο κουνουπίδι | 99 | 3,8 | 7,9 | 3,4 |
Ψητά ζυμαρικά | 214,1 | 10 | 17 | 5,6 |
Λαγός | 35,9 | 1,6 | 0,5 | 6,6 |
Don zrazy | 337,1 | 19,1 | 11,3 | 42,5 |
Πατάτα τρελά | 189,7 | 4,5 | 12,4 | 16 |
Πατάτα zrazy με κιμά "Ocean" | 174,8 | 5,5 | 10,7 | 15 |
Zrazy μπριζόλες | 266,2 | 24,4 | 15,2 | 8,5 |
Ψιλοκομμένο zrazy | 303,4 | 18,1 | 20,7 | 11,9 |
Ψάρια zrazy με δαμάσκηνα στα ρωσικά | 122 | 13,8 | 3,4 | 9,7 |
Ιμάμη Μπέλι | 153,2 | 8,2 | 11,7 | 4,2 |
Τζίντζερ και μέλι κοτόπουλο | 193,1 | 14,5 | 11,1 | 9,5 |
Τουρκία με μανιτάρια | 221,4 | 10,5 | 11,9 | 19,3 |
Κολοκυθάκια και κουνουπίδι ψημένα με σάλτσα | 179,7 | 2,8 | 16 | 6,6 |
Κολοκυθάκια με ντομάτες | 104,4 | 1,3 | 8,1 | 7,1 |
Κολοκυθάκια γεμιστά με χυμό ντομάτας | 47,1 | 1,6 | 0,4 | 10 |
Κολοκυθάκια γεμιστά με κρέας | 115,9 | 5,5 | 8,8 | 3,9 |
Κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές ή ντομάτες γεμιστές με κρέας ή ρύζι | 154,9 | 10 | 8,6 | 10 |
Καλατικικό (από πατάτες) | 119,4 | 4 | 8,4 | 7,5 |
Πατάτες | 157,1 | 3,4 | 8,1 | 18,9 |
Τηγανητό καλαμάρι | 174,6 | 9,9 | 14,4 | 1,4 |
Βρασμένο λάχανο με βούτυρο ή σάλτσα | 92 | 1,7 | 7,8 | 4,1 |
Κυνήγι λάχανο | 65,8 | 2,3 | 2,4 | 9,5 |
Λάχανο με ξινή κρέμα σε μια κατσαρόλα | 119,4 | 1,6 | 11,3 | 2,9 |
Βρασμένο λάχανο | 102,2 | 2,7 | 5,9 | 10,2 |
Βρασμένο λάχανο με μανιτάρια | 132,1 | 8,1 | 7,8 | 7,9 |
Βρασμένο λάχανο με χυμό λεμονιού | 79,6 | 1,1 | 5,2 | 7,6 |
Βρασμένο λάχανο με παντζάρια | 56,4 | 1,7 | 2,4 | 7,4 |
Κοτολέτες λάχανου | 99,4 | 6,4 | 3,5 | 11,3 |
Λαχανοντολμάδες | 160 | 3,1 | 15,4 | 2,4 |
Πίτα με λάχανο | 158 | 4,3 | 12,7 | 7 |
Αυστριακός κυπρίνος | 150,1 | 11,7 | 10,9 | 1,4 |
Κοτολέτες πατάτας ψημένες με μανιτάρια ή ξινή κρέμα | 228,9 | 4,1 | 19 | 11 |
Τορτίγες πατάτας (εθνικό πιάτο της Δημοκρατίας της Κόμης) | 182,7 | 4,7 | 7,2 | 26,5 |
Τηγανίτες πατάτας με τυρί | 178 | 5,4 | 11,6 | 13,8 |
Τηγανίτες πατάτας με φρέσκο λάχανο | 185,3 | 3,7 | 13,5 | 13 |
Πινέλο πατάτας | 227,9 | 5,3 | 11,5 | 27,5 |
Kezan Kebab | 128,3 | 5,5 | 8,5 | 8 |
Ψεκάστε με πατατοσαλάτα και αυγό | 114,6 | 6,9 | 6,1 | 8,6 |
Cypriana | 294,3 | 15,6 | 24,9 | 2,1 |
Γλυκόπικρο λάχανο | 75,7 | 1,5 | 5,3 | 6 |
Κοχλάρι με σάλτσα ντομάτας | 80,6 | 4,9 | 4,6 | 5,3 |
Το Kohlrabi μαγειρεύεται με καρότα | 65,6 | 3,5 | 4,1 | 3,9 |
Κορνέτες με μους ζαμπόν | 287,1 | 18,5 | 23,3 | 0,9 |
Το γρίφο της Alenushkina | 263 | 8,8 | 24,8 | 1,3 |
Κοτολέτες παραλίας | 151,9 | 13 | 8,8 | 5,6 |
Κοτολέτες | 227,4 | 10,1 | 19,4 | 3,3 |
Κοτολέτες "Central" | 203,1 | 10,9 | 15,5 | 5,4 |
Κοτολέτες μπιζελιών | 236 | 13,3 | 10,4 | 23,7 |
Κοτολέτες Rutabaga | 99,3 | 3,1 | 5,6 | 9,6 |
Κοτολέτες κολοκυθάκια με τυρί cottage | 122,5 | 5 | 7,9 | 8,3 |
Κοτολέτες λαχανικών | 187,6 | 3,3 | 13,3 | 14,5 |
Κοτολέτα χοιρινού κρέατος Saransk (εθνικό πιάτο Mordovian) | 571,6 | 14,2 | 52,9 | 10,4 |
Κοτολέτες πουλερικών ή θηραμάτων, πατάτες τηγανιτές | 403,7 | 25,1 | 20,4 | 32 |
Κοτολέτες ψαριού ή κεφτεδάκια | 168,1 | 8,1 | 8,4 | 16,1 |
Κοτολέτες λάχανου-καρότου | 198 | 4,5 | 14,1 | 14,2 |
Κοτολέτες λάχανου | 191 | 4,9 | 13,8 | 12,7 |
Κοτολέτες πατάτας | 189,2 | 3,7 | 12,9 | 15,6 |
Κοτολέτες καρότου | 206,2 | 4,1 | 14,5 | 15,9 |
Κοτολέτες κρέας και πατάτας σε στιλ Khlynov | 342,9 | 20,8 | 26,1 | 6,7 |
Φυσικά κοτολέτες | 438,2 | 29 | 35,8 | 0,04 |
Φυσικά κοτολέτα από πουλερικά ή φιλέτο θηραμάτων με σάλτσα μανιταριού στον ατμό | 312,2 | 13,3 | 16 | 30,6 |
Φυσικά κοτολέτες από φιλέτα πουλερικών, θηραμάτων ή κουνελιών με γαρνιτούρα | 301,7 | 11,7 | 22,8 | 13,1 |
Φυσικά κοτολέτες ατμού | 209,8 | 8,8 | 19,4 | 0,008 |
Φυσικά ψιλοκομμένα κοτολέτες | 490,5 | 23 | 44,3 | 0 |
Μπριζόλα κοτολέτες | 505,2 | 18,2 | 43,5 | 10,7 |
Ελληνικά κοτολέτες | 178,1 | 6,4 | 6,7 | 24,6 |
Τα κοτολέτες του Κιέβου | 444,7 | 21,6 | 27,8 | 28,8 |
Κοτολέτες Poltava (εθνικό πιάτο της Ουκρανίας) | 465,7 | 27,8 | 36,7 | 6,3 |
Ψιλοκομμένο κοτόπουλο, κοτολέτες κουνελιών ψημένο με σάλτσα γάλακτος | 301,8 | 17,7 | 15,8 | 23,7 |
Ψιλοκομμένα πουλερικά, θηράματα ή κουνέλια με γαρνιτούρα | 328,4 | 12,3 | 12,9 | 43,6 |
Ψιλοκομμένα παϊδάκια ψημένα με σάλτσα γάλακτος | 285,3 | 16,2 | 21 | 8,4 |
Ερασιτέχνες κοτολέτες ψαριών | 148,2 | 10,5 | 8,5 | 8 |
Κοτολέτες ψαριού με λάχανο και καρότα | 288,7 | 20,8 | 20,9 | 4,6 |
Κοτολέτες με ομελέτα και τυρί | 322,6 | 15 | 26,2 | 7,3 |
Κοτολέτες τεύτλων | 153,5 | 3,8 | 9 | 15,2 |
Κοτολέτες, κεφτεδάκια και ζυμαρικά "Ocean" | 362 | 11,7 | 10 | 59,9 |
Κοτολέτες, κεφτεδάκια, σνίτσελ | 317,7 | 21,3 | 20,9 | 11,8 |
Καβούρια με αυγό | 251,2 | 16,7 | 19,9 | 1,3 |
κόκκινο λάχανο | 73 | 1,1 | 5,2 | 5,9 |
Κόκκινο λάχανο βρασμένο με μήλα | 44,1 | 0,6 | 1 | 8,7 |
Γαρίδες με σάλτσα | 211,3 | 26,5 | 7,5 | 10,1 |
Γαρίδες ψητές με ξινή κρέμα ή σάλτσα γάλακτος | 175,7 | 15,1 | 7,8 | 11,9 |
Κροκέτες πατάτας | 207,5 | 4,3 | 13,6 | 18,2 |
Κουνέλι στη μαρινάδα | 194,5 | 15,7 | 11,5 | 7,6 |
Ερασιτεχνικό κουνέλι | 455 | 15,4 | 26 | 42,3 |
Κουνέλι με σάλτσα καρύδι | 205,4 | 8,1 | 17,1 | 5,2 |
Κρουζ με χόρτα (ζυμαρικά με κιμά - ένα εθνικό πιάτο του Νταγκεστάν) | 162,8 | 6,2 | 5,1 | 24,7 |
Φιλέτο κοτόπουλου γεμιστό με μανιτάρια | 226,2 | 13,4 | 19 | 0,5 |
Στήθη κοτόπουλου με σάλτσα καρυδιάς | 227,2 | 11,8 | 15,6 | 10,6 |
Λουκάνικα κοτόπουλου με τηγανητές πατάτες | 141,9 | 6,4 | 7,8 | 12,3 |
Εμπορικό κοτόπουλο | 127,9 | 7 | 9,9 | 2,8 |
Γεμιστό κοτόπουλο (γαλαντίνη) ή γεμιστό χοίρο | 325,3 | 12,5 | 27,6 | 7,1 |
Ολόκληρο τηγανητό κοτόπουλο | 133,8 | 8,5 | 9,3 | 4,3 |
Κοτόπουλο στιφάδο με πατάτες και ντομάτες | 123 | 5,6 | 9 | 5,1 |
Langet | 381,3 | 33,2 | 27,6 | 0 |
Τουρσί κρεμμύδια | 82,2 | 1,4 | 5 | 8,5 |
Πράσο με μανιτάρια | 58,3 | 2,4 | 3,6 | 4,3 |
Τσιγαρισμένα κρεμμύδια | 239,7 | 4,8 | 14 | 25,3 |
Πράσο με χοιρινό | 207,5 | 6 | 15,6 | 11,5 |
Κρεμμύδι | 181,4 | 11,4 | 13,3 | 4,2 |
Lula Kebab (εθνικό πιάτο του Αζερμπαϊτζάν) | 338,7 | 20,1 | 24,6 | 9,9 |
Ζυμαρικά με αυγό | 114,9 | 3,1 | 7,5 | 9,4 |
Manty με αρνί (εθνικό πιάτο Καζακστάν) | 204,9 | 11,7 | 10,3 | 17,6 |
Manty με κολοκύθα | 247,7 | 3 | 18 | 19,7 |
Minestrone | 66,8 | 4,2 | 3,4 | 5,3 |
Εγκέφαλοι ψημένοι σε ρολά | 219,6 | 9,8 | 12,1 | 19,2 |
Θαλασσινά με μαγιονέζα | 472,2 | 39 | 34,7 | 1 |
Καρότα σε κουτιά | 74,4 | 2,1 | 5,3 | 4,8 |
Καρότα με τζάμια | 146,3 | 1 | 6,8 | 21,6 |
Καρότα με αρακά σε σάλτσα γάλακτος | 184,8 | 7,4 | 8,9 | 19,9 |
Βρασμένα καρότα | 108 | 0,9 | 8,9 | 6,4 |
Βρασμένα καρότα με ρύζι και δαμάσκηνα | 174,6 | 2,6 | 7,1 | 26,6 |
Καρότα βρασμένα σε ξινή κρέμα σάλτσα | 152,4 | 2,4 | 11,3 | 10,9 |
Βρασμένα καρότα με κρεμμύδια | 57,6 | 1,9 | 2,5 | 7,4 |
Βρασμένα καρότα με ρύζι | 130,8 | 1,7 | 8,1 | 13,7 |
Καρότα βρασμένα με δαμάσκηνα ή μήλα | 146,6 | 2,2 | 5,1 | 24,7 |
Γαρίδες χτένι ή ασπίδα | 222 | 23,6 | 13,7 | 1,2 |
Βρασμένο χτένι με σάλτσα | 159 | 16,9 | 6,2 | 9,4 |
Κρέας "Γλείψτε τα δάχτυλά σας" | 269,4 | 9,8 | 24,7 | 2,1 |
Κρέας σε κατσαρόλα | 57,9 | 1,9 | 3,8 | 4,3 |
Βρασμένο κρέας | 307,2 | 34,1 | 18,6 | 0,9 |
Κορεάτικο κρέας | 173,5 | 3,1 | 15,7 | 5,4 |
Γαλλικό κρέας | 264,6 | 10 | 23 | 4,6 |
Κρέας με αποξηραμένα βερίκοκα | 181,6 | 10,1 | 10,6 | 12,3 |
Ινδονησιακό κρέας με λαχανικά | 174,7 | 5,1 | 11 | 14,7 |
Στιφάδο | 252,3 | 17,3 | 9 | 27,3 |
Γεμισμένο κρέας | 174 | 17,6 | 9,2 | 5,6 |
Χονδροειδές τηγανητό κρέας | 399,3 | 35 | 28,8 | 0 |
Τηγανητό κρέας σε μεγάλα κομμάτια, γεμιστά | 391,5 | 32,6 | 29 | 0 |
Κρέας βρασμένο με κρεμμύδια σε κατσαρόλα | 293,2 | 15,9 | 9,7 | 37,9 |
Βρασμένα λαχανικά με λίπος | 90,5 | 1,9 | 6 | 7,5 |
Λαχανικά βρασμένα σε γάλα ή ξινή κρέμα | 232,1 | 4,7 | 17,9 | 13,8 |
Λαχανικά στον ατμό με λίπος | 109,2 | 2,1 | 6 | 12,4 |
Φυτικό στιφάδο με αμπέλια | 73,2 | 1,1 | 6 | 3,9 |
Τηγανίτες λάχανο με τυρί | 213,2 | 5,6 | 19,3 | 4,6 |
Τηγανίτες ήπατος | 229,1 | 20,2 | 14,2 | 5,4 |
Ομελέτα κρέμας σαντιγί | 256,8 | 6,4 | 14,8 | 26,2 |
Φυσική ομελέτα | 221,9 | 12,2 | 18,4 | 1,9 |
Ομελέτα με τυρί | 342 | 16,3 | 29,7 | 2,6 |
Ομελέτα αναμεμειγμένη με προϊόντα κρέατος | 351,4 | 17,3 | 30,5 | 2,1 |
Sturgeon, beluga, stellate sturgeon, γατόψαρο με γαρνιτούρα | 132,6 | 12 | 8 | 3,3 |
Πικάντικο ρύζι με ντομάτες | 128,4 | 2,9 | 4,1 | 21,2 |
Κυνήγι πιάτο | 114,2 | 4,9 | 7,9 | 6,4 |
Venison sticks (εθνικό πιάτο των λαών του Βορρά) | 527,1 | 21,8 | 47,8 | 2,5 |
Pampushki με σκόρδο | 215,3 | 5,8 | 3,9 | 41,9 |
Ναπολιτάνικα ζυμαρικά | 289,6 | 4,2 | 21,5 | 21 |
Ζυμαρικά τυριών | 555,2 | 14,8 | 54,2 | 2,3 |
Πατέ συκωτιού | 294,5 | 14 | 26 | 1,1 |
Πατέ φασολιών | 330,5 | 13 | 20,9 | 24 |
Πατέ ψαριού | 276,4 | 20,5 | 21,5 | 0,3 |
Πελένι "Μόσχα" | 279 | 14 | 14,6 | 24,6 |
Μπουλέττες βοείου κρέατος και χοιρινού κρέατος | 276,9 | 13,4 | 12 | 30,7 |
Μπουλέττες κρέατος | 245 | 15,5 | 8 | 29,7 |
Μορδόβια μπουλέττες | 249,3 | 8,9 | 14,2 | 23 |
Μπουλέττες ψαριών (ημιτελές προϊόν) | 209,2 | 14,9 | 6,7 | 23,9 |
Ψητά μπουλέττες ψημένα σε μια κατσαρόλα | 377,5 | 20,9 | 20,2 | 29,9 |
Ζυμαρικά με χοιρινό και φρέσκο λάχανο | 268,5 | 10,2 | 12,9 | 29,7 |
Παλιά ρωσικά ζυμαρικά με εντόσθια | 265,2 | 15,1 | 13,7 | 21,8 |
Ζυμαρικά ψημένα σε ξινή κρέμα | 616,6 | 25,7 | 40 | 41,1 |
Πιπέρι με μανιτάρια | 73,4 | 2,1 | 5,7 | 3,5 |
Πιπέρι γεμιστό με φέτα ή τυρί με αυγό (Εθνικό πιάτο Karachay-Circassian) | 175,2 | 8,4 | 14,3 | 3,4 |
Πιπέρι γεμιστό με λαχανικά και ρύζι | 131,8 | 2,7 | 8,9 | 11 |
Συκώτι σε ξινή κρέμα | 184,7 | 8,9 | 14,6 | 4,7 |
Συκώτι με ξινή κρέμα | 112,2 | 4,1 | 9 | 4,1 |
Συκώτι τύπου Βερολίνου | 118,2 | 8,1 | 6,4 | 7,6 |
Συκώτι σε στιλ χωριού (το συκώτι που ψήνεται σε αυγό είναι εθνικό πιάτο τατάρ) | 182 | 16,5 | 11 | 4,6 |
Stroganoff ήπαρ | 347 | 16,3 | 29,1 | 5,3 |
Shadrinsky ήπαρ | 84,8 | 11 | 2,6 | 4,7 |
Συκώτι με μανιτάρια | 251,3 | 21,6 | 17,3 | 2,5 |
Συκώτι που τηγανίζεται με λίπος ή κρεμμύδια | 300,3 | 23,7 | 21,2 | 3,9 |
Συκώτι μαγειρεμένο σε σάλτσα | 362,4 | 12,3 | 18,2 | 39,8 |
Τηγάνισμα | 357,6 | 26,1 | 26,1 | 4,9 |
Τηγανητά ψάρια | 276,4 | 15,2 | 20 | 9,5 |
Τηγανητές ντομάτες | 55,6 | 0,8 | 4,2 | 4 |
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια | 58 | 1,6 | 4,1 | 3,9 |
Ντομάτες γεμιστές με λαχανικά και ρύζι | 118 | 2,3 | 7,6 | 10,8 |
Ντομάτες γεμιστές με τυρί cottage | 91,5 | 5,4 | 6,1 | 4,1 |
Ντομάτες γεμιστές με αυγό και κρεμμύδια | 95,4 | 3,1 | 7,7 | 3,8 |
Βρασμένος χοίρος με χρένο | 194,8 | 20,5 | 8,6 | 9,5 |
Γεμιστός χοίρος | 120,3 | 16,5 | 5,7 | 0,6 |
Τηγανητά μπουμπούκια με ντομάτα ή χυμό λεμονιού | 237,9 | 19,8 | 15,6 | 4,8 |
Νεφρά στα ρωσικά | 116,4 | 8,7 | 5,3 | 9,1 |
Νεφρά με μανιτάρια σε κόκκινη σάλτσα με κρασί | 154,7 | 12,8 | 9,8 | 4,1 |
Πουλερικά ή κυνήγι με ατμό μανιτάρι και σάλτσα ρυζιού | 322 | 14,4 | 15,4 | 33,5 |
Τηγανισμένα πουλερικά ή κουνέλια | 508,3 | 31,2 | 42 | 1,3 |
Πουλερικά ή κουνέλι βρασμένα σε σάλτσα | 265,5 | 17,5 | 19,1 | 6,2 |
Βρασμένα πουλερικά, θηράματα ή κουνέλια με γαρνιτούρα | 335,8 | 16 | 13,7 | 39,6 |
Πουλερικά, κυνήγι ή κουνέλι σε κεφαλαίο στιλ | 396,2 | 22,9 | 21,2 | 30,3 |
Στιφάδο αρνιού ή χοιρινού κρέατος | 225,6 | 11,2 | 13,3 | 16,2 |
Μανιτάρι στιφάδο με αυγά | 87,8 | 7,3 | 4,4 | 5,1 |
Φυτικό στιφάδο | 147,2 | 4,5 | 7,9 | 15,4 |
Στιφάδο πουλερικών, θηραμάτων, κουνελιών ή εντόσθων | 246,2 | 14,1 | 16,4 | 11,2 |
Φυτικό στιφάδο | 125,9 | 4,7 | 5,2 | 16,1 |
Γογγύλι ή κολοκυθάκια γεμιστά με λαχανικά και ρύζι | 157,8 | 4,8 | 10,2 | 12,6 |
Γογγύλι γεμιστό με μανιτάρια | 189,9 | 5 | 13,1 | 13,8 |
Ρύζι σε φύλλα λάχανου με κιμά | 38,4 | 1,4 | 1,1 | 6,2 |
Ψημένο ρύζι | 361,2 | 10,9 | 23,5 | 28,3 |
Ρύζι ατμού | 163,6 | 5,7 | 6,1 | 22,9 |
Βρασμένο ρύζι με ντομάτα | 208,4 | 8,3 | 7,7 | 28,3 |
Μπριζόλα | 395,3 | 26,9 | 27,4 | 11,1 |
Αρνί ρολό σε στιλ Bashkir | 190,5 | 14,5 | 11,4 | 7,9 |
Μοσχάρι ρολό | 387,3 | 32,5 | 28,1 | 1,3 |
Ρολό κοτόπουλου με χοιρινό και δαμάσκηνα | 281 | 18,5 | 19,6 | 8,2 |
Συκώτι ρολό με μήλα | 124,3 | 6,2 | 9,8 | 3,1 |
Ρολό ψαριού | 159,6 | 10,6 | 7,4 | 13,5 |
Πατάτα ή κατσαρόλα με λαχανικά ή λαχανικά και μανιτάρια | 128,8 | 4,3 | 6,1 | 15,2 |
Ρολό κρέατος με δαμάσκηνα | 202,9 | 13,2 | 13,7 | 7,3 |
Ρίξτε με κρεμμύδια και αυγά | 255,5 | 17,8 | 16,5 | 9,5 |
Κυλήστε με ζυμαρικά ή αυγά | 287,1 | 16,2 | 13,9 | 26 |
Ρολό αυγού με καρότα | 198,6 | 9,9 | 15,7 | 4,7 |
Ρολά κοτόπουλου | 142 | 17,1 | 7,9 | 0,7 |
Κρέατα γεμιστά με λάχανο, σπιτικό στιλ | 460,4 | 16 | 40,5 | 8,7 |
Ψάρια "Ορεκτικά" (ψάρια ψημένα με λάχανο και κρεμμύδια) | 248,4 | 12,8 | 19 | 6,9 |
Ψάρια "Surprise" (πέρκα) | 115,7 | 9,3 | 8,2 | 1,2 |
Βραστά ψάρια (φιλέτο) | 242,2 | 16 | 16,7 | 7,5 |
Λαθραία ψάρια (φιλέτο) | 202,2 | 13,3 | 13,7 | 7 |
Τηγανητά ψάρια σε ζύμη | 193,8 | 13,4 | 13 | 6,2 |
Ψάρια σε σάλτσα μήλου | 165 | 19,6 | 6 | 8,8 |
Τηγανητά ψάρια | 145,9 | 13,8 | 7,5 | 6,3 |
Ζελατινά ψάρια με γαρνιτούρα | 227 | 15,4 | 12,3 | 14,7 |
Ψάρια στα ρωσικά | 207,8 | 16,6 | 11,3 | 10,6 |
Παλαιά ρωσικά ψάρια σε μια κατσαρόλα | 200,7 | 20,1 | 11,3 | 4,9 |
Ψάρια με μαγιονέζα | 264,8 | 24,8 | 14,7 | 8,8 |
Μαριναρισμένα ψάρια | 152,3 | 4,5 | 13,4 | 3,7 |
Τσιγαρισμένα ψάρια | 258,8 | 12 | 22,4 | 2,4 |
Ψάρια ψημένα σε σάλτσα μανιταριών | 172,6 | 15 | 8,6 | 9,4 |
Ψάρια ψημένα με σάλτσα γάλακτος | 245,2 | 12,5 | 15,7 | 14,3 |
Ψάρια ψημένα με πατάτες στα ρωσικά | 220 | 12 | 14,1 | 12,1 |
Ψάρια ψημένα με μπέικον | 366,4 | 25,6 | 27,7 | 4 |
Ψάρια μαγειρεμένα σε ντομάτα και λαχανικά | 173,8 | 9,1 | 10,1 | 12,3 |
Κατσαρόλα ψαριού | 193,8 | 13,5 | 11,9 | 8,7 |
Κοτολέτες ψαριών και πατατών | 97,5 | 11,2 | 2,8 | 7,3 |
Κοτολέτες ψαριών | 164 | 9,7 | 11,8 | 4,9 |
Ψωμάκια με λαχανικά | 130,2 | 6,7 | 9,9 | 3,8 |
Ψάρι σνίτσελ | 241,6 | 7,9 | 12,3 | 26,4 |
Ρέγγα της Βαλτικής στο γάλα | 112,8 | 11,8 | 6,1 | 2,7 |
Ρέγγα της Βαλτικής σε σάλτσα σκόρδου | 122,3 | 6,8 | 8,5 | 4,9 |
Ρέγγα ψημένη με ρύζι και λάχανο | 215,2 | 12,8 | 15,5 | 6,5 |
Κοτόπουλο ή γαλοπούλα satsivi (τα πουλερικά με σάλτσα καρυδιών είναι εθνικό πιάτο της Γεωργίας) | 143 | 6,2 | 11,8 | 3,1 |
Βρασμένο τεύτλο με μήλα | 312,8 | 20,4 | 19,4 | 15,1 |
Τεύτλα βρασμένα σε ξινή κρέμα | 106,3 | 2,7 | 5,5 | 12,2 |
Τεύτλα γεμιστά με τυρί cottage και σταφίδες | 144,3 | 2,3 | 10,6 | 10,7 |
Βρασμένο με μήλα | 166,1 | 2 | 11,8 | 13,9 |
Trans-Ural στυλ χοιρινό σε ένα τηγάνι | 174,8 | 2,6 | 12,7 | 13,3 |
Κινέζικο χοιρινό | 177,9 | 6,2 | 11,5 | 13,2 |
Χοιρινό με λάχανο και ζυμαρικά | 46,5 | 0,4 | 4 | 2,5 |
Χοιρινό τηγανητό σε ζύμη | 155,2 | 8 | 11,5 | 5,1 |
Χοιρινό ψημένο σε ζύμη | 303,9 | 9,2 | 23,3 | 15,3 |
Χοιρινό μαγειρεμένο με λάχανο | 139 | 4,6 | 9,9 | 8,5 |
Χοιρινά ρολά | 319,1 | 10,9 | 25,2 | 13 |
Σέλινο με πατάτες | 322,9 | 13,1 | 27,7 | 5,6 |
Σέλινο με καρότα | 128,5 | 4 | 11,7 | 2 |
Σέλινο με μήλα | 260,4 | 10,2 | 21,9 | 6,1 |
Σέλινο με δαμάσκηνα | 130,2 | 1,3 | 9,6 | 10,3 |
Σέλινο με φασολάκια | 163,9 | 1,4 | 13,8 | 9,1 |
Σέλινο τηγανητό με αυγό | 131,9 | 2 | 8,8 | 11,9 |
Ρέγγα σε ξινή κρέμα | 171,8 | 2,9 | 9,3 | 20,4 |
Δανέζικη ρέγγα | 120 | 1,6 | 9,6 | 7,3 |
Ρέγγα σε στυλ Μόσχας με μήλα και κρεμμύδια | 81,2 | 3,2 | 4,6 | 7,3 |
Ψιλοκομμένη ρέγγα | 182,6 | 11 | 12,9 | 5,9 |
Ψιλοκομμένη ρέγγα με καρύδια | 183,7 | 11,1 | 12,8 | 6,3 |
Ρέγγα με πατάτες | 387,7 | 20 | 23,2 | 26,2 |
Καρδιά, πνεύμονες και άλλα παραπροϊόντα σάλτσας | 94,4 | 6,7 | 3,6 | 9,5 |
Γλυκό φασόλι κατσαρόλα | 201,6 | 9,6 | 16,9 | 3 |
Κατσαρόλα γλυκοπατάτας | 174,5 | 9,8 | 10,4 | 11,1 |
Γλυκά φασόλια με αχλάδια | 140,3 | 12,2 | 7,6 | 6,1 |
Σολιανκά | 299 | 11,2 | 15,5 | 30,5 |
Μανιτάρι solyanka | 176,7 | 3,9 | 11,6 | 15 |
Ψάρια solyanka σε ένα τηγάνι | 157,7 | 9,6 | 2,9 | 24,9 |
Λαχανικό Solyanka | 34,9 | 2 | 0,4 | 6,2 |
Solyanka στο Καζάν (το solyanka με δαμάσκηνα είναι εθνικό ταταρικό πιάτο) | 43,5 | 1,3 | 3,4 | 2 |
Ψάρια Solyanka | 135,8 | 14,1 | 6,6 | 5,3 |
Κρέας Solyanka | 124,9 | 3,2 | 8,2 | 10,2 |
Διάφορα κρέατα solyanka σε ένα τηγάνι | 58,6 | 2,6 | 3,4 | 4,6 |
Σπαράγγια σε σάλτσα | 96,9 | 13,3 | 3,8 | 2,5 |
Σπαράγγια με τυρί | 68,7 | 5,2 | 4,6 | 1,7 |
Σπαράγγια με βούτυρο | 152,5 | 9 | 10,5 | 5,8 |
Φασόλια σπαραγγιού στο αυγό | 70 | 2,6 | 4,8 | 4,4 |
Παλαιά κατσαρόλα σολομού | 175,7 | 5,5 | 16,1 | 2,3 |
Stroganina από ψάρια (εθνικό πιάτο των λαών του Βορρά) | 46,3 | 1,8 | 3 | 3,2 |
Φασολάκια με στάρπη | 256,1 | 6 | 19,1 | 16 |
Φασολάκια με ομελέτα | 104,2 | 10,4 | 3,1 | 9,3 |
Stew πράσινων φασολιών | 172,6 | 34,3 | 3,9 | 0 |
Pike πέρκα σε σάλτσα Roquefort | 119,1 | 5,7 | 9,6 | 2,6 |
Γεμιστές πέρκες ή λούτσες (ολόκληρες) | 109,6 | 4,2 | 8,7 | 4 |
Πέρκα ψητό με πατάτες | 136,6 | 3,2 | 11,5 | 5,3 |
Βρασμένο τυρί cottage από πατάτες | 128,5 | 7,7 | 10,2 | 1,7 |
Κεφτεδάκια | 194,6 | 11,4 | 10,9 | 13,5 |
Κεφτεδάκια κουνελιών | 158,5 | 9,8 | 9 | 10,1 |
Κεφτεδάκια ψαριού | 315,9 | 18,7 | 22,1 | 11,2 |
Βακαλάος με σάλτσα μουστάρδας | 304,5 | 17,5 | 21,1 | 11,9 |
Tulma (ρολά λάχανου - εθνικό πιάτο τατάρ) | 105,9 | 7,1 | 5,9 | 6,5 |
Βρασμένα καρότα με πράσινα φασόλια | 303,5 | 12,6 | 7,9 | 48,6 |
Αργό σκουμπρί | 127,5 | 8,1 | 8,5 | 4,9 |
Μαγειρευμένο γογγύλι | 181,8 | 9,3 | 13 | 7,4 |
Φιλέτο μπακαλιάρου βρασμένο | 38,5 | 2,1 | 1,7 | 3,9 |
Αργό κουνέλι | 70,3 | 6 | 3,9 | 3,1 |
Κοκκινιστές πιπεριές | 74 | 4,1 | 5,1 | 3,3 |
Κολοκύθα σε γλυκό μαρινάρισμα | 137 | 7,7 | 11,1 | 1,7 |
Βρασμένη κολοκύθα | 166,9 | 10,4 | 12,9 | 2,4 |
Κολοκύθα, κολοκύθια, τηγανητή μελιτζάνα | 142,9 | 1,3 | 13,3 | 4,7 |
Λουκάνικα ουρά | 90,7 | 0,4 | 0,04 | 23,7 |
Στιφάδο πάπιας με μανιτάρια | 116,9 | 2,6 | 7,9 | 9,4 |
Πάπια γεμιστή με πατάτες και δαμάσκηνα | 89,7 | 2,1 | 6 | 7,2 |
Ψεύτικες κοτολέτες κοτόπουλου | 295,2 | 10,2 | 26,7 | 3,8 |
Ψεύτικος λαγός | 170 | 5,8 | 16 | 0,7 |
Γεμισμένο γογγύλι | 340 | 10,5 | 26,1 | 16,9 |
Γεμιστά αγγούρια | 157,4 | 10,5 | 4,6 | 19,8 |
Γεμιστό κρεμμύδι | 209,5 | 14 | 16,8 | 0,7 |
Γεμιστά δαμάσκηνα | 140,6 | 9,6 | 10,3 | 2,6 |
Βρασμένα φασόλια λαχανικών | 102 | 1,6 | 9,3 | 3,2 |
Φασόλια με αγγούρια | 152,6 | 5,6 | 11,2 | 7,8 |
Φασόλια με δαμάσκηνα | 174,5 | 5,9 | 1 | 38 |
Φασόλια με μήλα | 24,7 | 2,492 | 0,305 | 2,918 |
Γεμιστό φιλέτο κοτόπουλου ή θηράματος | 316,5 | 8,7 | 12,8 | 44,4 |
Τουρκία φιλέτο γεμιστό με μήλα και δαμάσκηνα | 209,1 | 10,2 | 3,4 | 36,8 |
Φιλέτο χτενιού | 374,5 | 33,2 | 26,8 | 0,04 |
Φιλέτο πουλερικών ή θηραμάτων με μαγιονέζα | 335,4 | 17 | 27,1 | 6,1 |
Φιλέτο με ντομάτα και σάλτσα | 255,5 | 12,2 | 14,9 | 19,4 |
Φιλέτο με σάλτσα | 251,5 | 22,1 | 13,2 | 11,7 |
Ελληνικό φιλέτο σκουμπριού | 400,2 | 16,7 | 33,3 | 9,1 |
Φορσμάκ | 235,1 | 12,7 | 16,7 | 9,1 |
Πατάτα forshmak με ρέγγα | 288 | 20,2 | 19,9 | 7,5 |
Κεφτεδάκια | 78,4 | 4,6 | 4,2 | 5,9 |
Κεφτεδάκια ψαριού | 245,3 | 6,9 | 21,7 | 6 |
Χοίρος πατάτας | 255,6 | 8,7 | 21,1 | 8,4 |
Βρασμένο κουνουπίδι | 263 | 28,7 | 16 | 1 |
Κουνουπίδι με σάλτσα hollandaise | 152,6 | 21,6 | 6,7 | 1,6 |
Κουνουπίδι με σάλτσα | 130,2 | 4,8 | 9,3 | 7,2 |
Κουνουπίδι με καρότα | 178,8 | 1,3 | 18,3 | 2,3 |
Κουνουπίδι με καρότα και σέλινο | 52,4 | 2,3 | 3,2 | 3,8 |
Κουνουπίδι με ντομάτες | 123,2 | 2,3 | 10,9 | 4,2 |
Cepelina με κρέας | 72,3 | 1,5 | 5,9 | 3,5 |
Tsimes "Εβραίος" (μαγειρευτά λαχανικά) | 46,3 | 2,2 | 2,5 | 3,9 |
Κολοκυθάκια με τυρί | 41,3 | 1,2 | 2,9 | 2,8 |
Κοτόπουλο με καρυκεύματα | 116,8 | 4,1 | 8,9 | 5,4 |
Καπνός κοτόπουλου (γεωργιανό εθνικό πιάτο) | 135,7 | 3,1 | 6,3 | 17,7 |
Κοτόπουλα μαγειρεμένα με καρότα και γογγύλια | 100,9 | 6,2 | 4,8 | 8,9 |
Κοτόπουλο chakhokhbili | 167,3 | 15 | 11,3 | 1,6 |
Chebureks | 350,5 | 29,2 | 24,8 | 2,8 |
Ψάρια Cholnt | 250,8 | 11,8 | 19,5 | 7,4 |
Αρνί, βόειο κρέας ή χοιρινό shashlik | 119,7 | 6,9 | 8,9 | 3,3 |
Μοσχάρι shashlik | 279,3 | 12,5 | 15,6 | 23,6 |
Σνίτσελ | 142,7 | 8 | 11,1 | 3 |
Λάχανο σνίτσελ | 154,5 | 11,3 | 10,5 | 4 |
Φυσικό σνίτσελ ψαριού | 149,2 | 3,3 | 10,9 | 10,1 |
Σούρπα | 180 | 4,2 | 12,7 | 13 |
Shurpa σε μια κατσαρόλα (εθνικό πιάτο του Νταγκεστάν) | 539,6 | 20,3 | 47,7 | 7,9 |
Εσκαλόπ | 203,3 | 14,6 | 11,7 | 10,7 |
Γλώσσα βοείου κρέατος "Καυκάσιος" | 44,3 | 2,2 | 2,4 | 3,7 |
Βρασμένη γλώσσα σε σάλτσα | 76,9 | 5,2 | 3,5 | 6,6 |
Τηγανιτό αυγό | 486,6 | 19 | 42,8 | 6,8 |
Τηγανητά αυγά με προϊόντα κρέατος | 182,2 | 9,5 | 12,3 | 8,9 |
Τηγανητά αυγά με λαχανικά ή μανιτάρια | 206,7 | 19,1 | 14,1 | 0,9 |
Τηγανητά αυγά με κοτόπουλο και μανιτάρια | 240,8 | 15,9 | 19,3 | 1 |
Αυγά με μαγιονέζα με γαρνιτούρα | 294 | 18,6 | 24,1 | 0,8 |
Αυγά γεμιστά με ρέγγα και κρεμμύδια | 257,1 | 18,2 | 14,4 | 14,6 |
Γαρίδες γεμιστές αυγά | 210,4 | 8,6 | 18,1 | 3,4 |
Πιάτα |
Όσπρια σε σάλτσα | 347,7 | 26,2 | 7 | 48 |
Βρασμένα όσπρια | 391,5 | 30,4 | 7,2 | 54,7 |
Γαρνίρισμα λαχανικών | 167,1 | 8,4 | 7,7 | 17 |
Γαρνιτούρα λαχανικών για ρέγγα και βραστά ψάρια | 58,9 | 2,5 | 0,4 | 12,2 |
Πιάτα για γλυκές σούπες | 243,9 | 6,2 | 6,9 | 41,8 |
Λάχανο "Nevskaya" | 28,3 | 1,7 | 0,1 | 5,5 |
Τηγανητό λάχανο | 60,6 | 2,8 | 3,3 | 5,3 |
Πατάτες στο γάλα | 133,6 | 3,4 | 4,8 | 20,6 |
Πατάτες σε αλουμινόχαρτο | 73,5 | 1,9 | 2,8 | 10,8 |
Τηγανητές πατάτες | 279 | 4,7 | 17,8 | 26,6 |
Τηγανητές πατάτες (από βραστές) | 211,5 | 3,6 | 11,7 | 24,5 |
Τηγανητές πατάτες (από ωμά) | 203,3 | 3,7 | 10,6 | 24,8 |
Νέες πατάτες σε ξινή κρέμα | 161,1 | 2,1 | 14 | 7,2 |
Πατάτες σε στιλ σπιτιού | 247,7 | 5,3 | 18,4 | 16,3 |
Πατάτες ψημένες σε ξινή κρέμα | 245,2 | 3,7 | 19,5 | 14,5 |
Πατάτες ψημένες με χοιρινό | 299,5 | 7,8 | 22,9 | 16,6 |
Βραστές πατάτες με μανιτάρια | 171,3 | 3 | 14,2 | 8,4 |
Πατάτες βρασμένες με μανιτάρια σε ξινή κρέμα | 153,6 | 4,3 | 10,1 | 12,2 |
Κατσαρόλα πατάτας | 79,8 | 2,9 | 4,3 | 7,9 |
Γαλλική κατσαρόλα πατάτας | 96 | 5,9 | 4,7 | 8,1 |
Μάζα πατάτας | 89,4 | 4 | 1 | 17,2 |
Πατάτες πουρέ | 81,7 | 2,1 | 4,6 | 8,5 |
Κροκέτες πατάτας | 346 | 2,6 | 34,1 | 7,6 |
Πατάτες τύπου Oksanov | 150,1 | 4,7 | 10 | 11 |
Μπουλέττες | 160,3 | 5 | 4,8 | 25,8 |
Ζυμαρικά σε σάλτσα λεμονιού | 87 | 1,9 | 4,3 | 10,8 |
Μπουλέττες λάχανου | 21,5 | 1,2 | 1,3 | 1,3 |
Σπιτικά χυλοπίτες | 255,9 | 9,7 | 3,1 | 50,5 |
Τα καρότα σοταρισμένα σε λάδι | 127,4 | 0,9 | 10,2 | 8,5 |
Πιλάφ | 150,7 | 4,1 | 7,3 | 18,3 |
Τηγανητές ντομάτες, μελιτζάνες και άλλα λαχανικά | 119,4 | 1,2 | 10,6 | 5,1 |
Προφιτερόλ | 253 | 9,6 | 16 | 18,7 |
Πουρές κολοκυθιών | 129,8 | 1,1 | 12,4 | 3,8 |
Πουρέ πατάτας και λάχανο | 60,4 | 2,2 | 2,8 | 7 |
Πουρέ πατάτας και κολοκύθας | 75,4 | 1,8 | 4,8 | 6,6 |
Πουρέ πατάτας και σπανάκι | 70,6 | 1,9 | 4,8 | 5,2 |
Πουρές καρότου | 105,7 | 1,7 | 8,4 | 6,3 |
Πουρές κρεμμυδιού | 44,4 | 1,8 | 0,7 | 8,2 |
Πατάτες πουρέ | 112 | 2,7 | 5,9 | 12,9 |
Πικάντικα τεύτλα | 58,3 | 1,3 | 1,6 | 10,3 |
Rutabaga σουφλέ | 147,2 | 1,7 | 11,6 | 9,5 |
Κενά |
Κονσερβοποιημένο καρπούζι | 36,5 | 0,5 | 0,09 | 9 |
Lingonberry μαριναρισμένο με μήλα | 53,3 | 0,3 | 0,3 | 13,2 |
Μούσκεμα μούρων | 23,6 | 0,3 | 0,2 | 5,3 |
Ζαχαρωμένα kish-mish | 224,6 | 0 | 0 | 59,9 |
Χαβιάρι μελιτζάνας | 74,3 | 1,9 | 4,7 | 6,5 |
Σκουός Cavier | 90,8 | 1,6 | 6,3 | 7,4 |
Χαβιάρι παντζαριών ή καρότων | 129,5 | 2,9 | 7,4 | 13,6 |
Χαβιάρι τούρνα | 87,1 | 17,3 | 2 | 0 |
Λάχανο τουρσί | 47 | 0,8 | 0,05 | 11,5 |
Ξυνολάχανο | 27 | 1,6 | 0,1 | 5,2 |
Λάχανο τουρσί | 126,6 | 1,7 | 10 | 8,1 |
Φύκια τουρσί | 12,5 | 0,9 | 0,2 | 1,9 |
Τουρσί τεύτλων | 41,6 | 1,6 | 0,1 | 9,1 |
Βέλη σκόρδου τουρσί | 29,7 | 0,7 | 0,03 | 7,1 |
Σκόρδο τουρσί | 42,4 | 1,8 | 0,1 | 9,1 |
Κορεάτικα καρότα | 232,5 | 0,9 | 23,5 | 4,8 |
Πουρές Hawthorn | 29,9 | 0 | 0 | 8 |
Rollmops | 149,6 | 7,8 | 11,6 | 3,8 |
Δαμάσκηνο τουρσί | 63,9 | 0,3 | 0,1 | 16,5 |
Αλατισμένα αγγούρια | 11,2 | 0,6 | 0,08 | 2,2 |
Τα βακκίνια στο δικό τους χυμό | 38,3 | 1,1 | 0,6 | 7,6 |
Ημιτελή προϊόντα |
Μανιτάρι κιμά | 353,1 | 34 | 20,3 | 9,1 |
Κρεμμύδια κιμά με αυγό | 89,1 | 3,1 | 7,1 | 3,5 |
Κιμάς πατάτας και χοιρινού κρέατος | 260,3 | 9,7 | 18,5 | 14,7 |
Sauerkraut κιμά | 53,8 | 1,8 | 3,2 | 4,7 |
Κιμάς και λάχανο | 181,2 | 17,7 | 11,1 | 2,7 |
Κιμάς και πατάτες | 176,3 | 18,4 | 8,8 | 6,2 |
Κιμάς και αυγά | 206,2 | 20,9 | 12,9 | 1,7 |
Φρέσκο λάχανο κιμά | 97,8 | 3,8 | 7,2 | 4,8 |
Κιμά πατάτας με μανιτάρια ή κρεμμύδια | 148,6 | 9,2 | 6,7 | 13,8 |
Κιμάς με κουάκερ | 380,5 | 22,9 | 13,3 | 45,3 |
Κιμά καρότο | 91,3 | 2 | 4,8 | 10,7 |
Κιμάς με ρύζι | 188 | 3,4 | 7,2 | 29,1 |
Κιμάς με αυγό | 128,9 | 3,7 | 8,9 | 9,1 |
Κιμάς με ρύζι και αυγό | 362,7 | 26,5 | 20,1 | 20,1 |
Κιμά ρύζι με μανιτάρια | 366,2 | 10,5 | 8 | 67,3 |
Κιμά με αυγό | 352,9 | 8 | 8,5 | 65,1 |
Κιμάς | 286,2 | 35,4 | 15,1 | 2,2 |
Κιμάς με ρύζι | 291,7 | 27,2 | 8,1 | 29,3 |
Κιμάς με ρύζι και βιζίγκα | 241,4 | 29,8 | 8,7 | 11,6 |
Στάρπη (για τυριά, πίτες και ζυμαρικά) | 266,4 | 13,1 | 18,1 | 13,8 |
Apple mince | 149,1 | 0,4 | 0,4 | 38,3 |
Δες το βίντεο: 12 Τροφές Χωρίς Θερμίδες Για Υγιεινό Αδυνάτισμα (Νοέμβριος 2024).