Τα κοράλλια είναι εναποθέσεις ασβέστη που σχηματίζονται από ασπόνδυλους πολυκύτταρους ζώντες οργανισμούς στα θαλάσσια νερά. Περιέχουν ασβέστιο σε υψηλές συγκεντρώσεις. Όπως γνωρίζετε, το στοιχείο παίζει πολλές σημαντικές λειτουργίες για το σώμα - υποστηρίζει τη δομή του μυοσκελετικού συστήματος και των δοντιών, είναι μέρος ορμονών και ενζύμων και μειώνει τα μυϊκά κύτταρα.
Το ασβέστιο κοραλλιών είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό. Η παράδοση της χρήσης του συμπληρώματος προήλθε από την Ιαπωνία και το 1991 ο επιχειρηματίας Ericsson εξαγόρασε τα δικαιώματα ανταλλαγής του συμπληρώματος εκτός της χώρας. Επί του παρόντος, η παραγωγή κεφαλαίων πραγματοποιείται στα εδάφη πολλών χωρών. Ο κύριος προμηθευτής του προϊόντος είναι η Nature's Sunshine.
Στη Ρωσία, η μόδα για το ασβέστιο κοραλλιών εμφανίστηκε το 2011, η οποία πρόσθεσε μέλη στο κλαμπ των οπαδών του προϊόντος. Οι διαφωνίες σχετικά με τα οφέλη του συμπληρώματος συνεχίζονται, αλλά γίνεται προφανές ότι το συμπλήρωμα διατροφής δεν έχει έντονη επίδραση στο σώμα, ενώ το κόστος του κυμαίνεται από 2500 έως 3000 ρούβλια ανά συσκευασία.
Γιατί το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται ασβέστιο;
Το ασβέστιο παίζει σημαντικό ρόλο σε πολλές διαδικασίες ζωής. Η κύρια ποσότητα βρίσκεται στον ιστό των οστών και τα δόντια. Στο μυοσκελετικό σύστημα, το ιόν έχει τη μορφή υδροξυαπατίτη. Η σύνδεση παρέχει υποστήριξη για τη δομή του οστικού ιστού και του δίνει δύναμη. Επιπλέον, ο σκελετός είναι η κύρια αποθήκη της ουσίας. Με έλλειψη ιόντων στο αίμα, διεγείρονται τα κύτταρα υποδοχέα των παραθυρεοειδών αδένων. Ως αποτέλεσμα, η παραθυρεοειδής ορμόνη εκκρίνεται, η οποία αφαιρεί το ασβέστιο από τα οστά στην κυκλοφορία του αίματος.
Το Ion εμπλέκεται στην πήξη του αίματος. Αυτή η φυσιολογική διαδικασία είναι απαραίτητη για ένα άτομο ως αντίδραση άμυνας ως απάντηση στην αιμορραγία. Οποιαδήποτε μικρή ζημιά στο δέρμα και τα τριχοειδή αγγεία μπορεί να οδηγήσει σε μαζική απώλεια αίματος και θάνατο εάν δεν εμφανιστεί πήξη. Η διαδικασία περνά από τρία διαδοχικά στάδια.
Η πρώτη φάση χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό ενός ενζύμου συμπλόκου. Η διαδικασία ξεκινά στο πλαίσιο της βλάβης των ιστών - οι φωσφολιποπρωτεΐνες απελευθερώνονται από τα κατεστραμμένα κύτταρα. Αυτές οι ουσίες αλληλεπιδρούν με το στοιχείο και τα ένζυμα, που οδηγούν, με τη σειρά τους, στην ενεργοποίηση της προθρομβίνης, η οποία περνά στη θρομβίνη - τη δεύτερη φάση. Το τελευταίο στάδιο πήξης του αίματος χαρακτηρίζεται από τη μετατροπή του ινωδογόνου σε ινώδες με τη βοήθεια ασβεστίου. Αυτή η αντίδραση προκαλεί το σχηματισμό μπερδεμένων νημάτων συνδετικού ιστού - ενός φυσιολογικού θρόμβου που σταματά μηχανικά την αιμορραγία και δεν επιτρέπει στα παθογόνα να εισέλθουν στο σώμα μέσω της κατεστραμμένης περιοχής ιστού.
Η συστολή των μυών συμβαίνει ως αποτέλεσμα μιας αλλαγής στο ηλεκτρικό φορτίο των κυτταρικών μεμβρανών. Η διαδικασία πραγματοποιείται με την κίνηση ιόντων. Κατά τη διάρκεια της αλλαγής φόρτισης, απελευθερώνεται μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, η οποία ρυθμίζει την αλληλεπίδραση ενεργειακών μορίων ΑΤΡ με μυοΐνες. Μια αλλαγή στη συγκέντρωση ιόντων οδηγεί σε διάφορες παθολογίες συστολής των μυών.
Όταν ένας μολυσματικός παράγοντας εισέρχεται στο σώμα, ενεργοποιούνται τα ανοσοϊκά κύτταρα. Οι χυμικοί και κυτταρικοί μηχανισμοί άμυνας ενεργοποιούνται. Τα μακροφάγα εκτελούν φαγοκυττάρωση ενός παθογόνου μικροοργανισμού, δηλαδή τη σύλληψη και την επεξεργασία του. Η ένωση ενισχύει τη δραστικότητα αυτής της διαδικασίας. Έτσι, το ιόν εμπλέκεται στο σχηματισμό επαρκούς ανοσοαπόκρισης στο σώμα.
Το ασβέστιο ενεργοποιεί το ένζυμο άλφα-αμυλάση. Η ένωση παράγεται από κύτταρα του παγκρέατος και αποτελεί μέρος του παγκρεατικού χυμού. Η αμυλάση εμπλέκεται στη διαδικασία πέψης - διασπά τους σύνθετους υδατάνθρακες.
Το ορυκτό εμπλέκεται σε πολλές μεταβολικές διεργασίες, καθώς το δισθενές ιόν είναι ένα συνένζυμο σε ορισμένες μεταβολικές αντιδράσεις.
Η εργασία όλων των εσωτερικών οργάνων ρυθμίζεται από το νευρικό σύστημα μέσω της κίνησης των αναδυόμενων παλμών. Το σήμα μεταδίδεται από έναν νευρώνα σε έναν άλλο χρησιμοποιώντας συνάψεις - ειδικές συνδέσεις των διεργασιών δύο κυττάρων. Η διαδικασία πραγματοποιείται μέσω ιόντων ασβεστίου, τα οποία εμπλέκονται στην επαναφόρτιση των μεμβρανών, καθώς και μεσολαβητές.
Οι ισχυρισμοί ασβεστίου κοραλλιών και η έκθεσή τους
Τι είναι λοιπόν γνωστό για το ασβέστιο των κοραλλιών και αναπληρώνει πραγματικά αυτό το απαραίτητο θρεπτικό συστατικό; Οι κατασκευαστές υποδεικνύουν αρκετές ιδιότητες αυτής της ιαπωνικής θαυματουργής θεραπείας, οι οποίες παρέχουν αποτελεσματικότητα, και επίσης τους δίνουν τις εξηγήσεις τους, τις οποίες αντικρούουμε οριστικά.
Βελτίωση της απορρόφησης ασβεστίου
Το πρόσθετο περιέχει ασβέστιο με τη μορφή ιόντος. Δηλαδή, η ένωση έχει θετικό φορτίο. Αυτή η μορφή επιτρέπει σε κάποιον να πετύχει εκατό τοις εκατό πεπτικότητα στο λεπτό έντερο, καθώς οι πόροι του σώματος δεν δαπανούνται για τη μετατροπή του στοιχείου σε ιοντική μορφή.
Το ασβέστιο είναι ένα χημικό στοιχείο που ανήκει στα μέταλλα. Ως απλή ουσία, είναι εξαιρετικά σπάνιο, ενώ ανήκει στην ομάδα αλκαλικών γαιών, είναι πολύ εύφλεκτο σε επαφή με οξυγόνο στον αέρα. Το μεγαλύτερο μέρος της ένωσης έχει τη μορφή αλάτων, με το στοιχείο να φορτίζεται θετικά. Έτσι, η εύπεπτη μορφή της ουσίας εισέρχεται στο σώμα με τροφή.
Επίδραση στις παραμέτρους οξέος-βάσης του αίματος και της λέμφου
Όταν ένα συμπλήρωμα διατροφής αραιώνεται σε νερό, το υγρό αποκτά αλκαλικές ιδιότητες. Η μείωση της οξύτητας του σώματος έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του αίματος και της λέμφου και επίσης προάγει την απορρόφηση του ασβεστίου σε μεγάλους όγκους.
Τα σωματικά υγρά έχουν ιδιότητες βάσης οξέος. Αυτό το χαρακτηριστικό καθορίζει τη δράση διαφόρων ενζύμων, τη δραστηριότητα των κυττάρων και τις μεταβολικές διεργασίες. Το pH του αίματος και άλλων σωματικών υγρών είναι μια σταθερή τιμή που ελέγχεται από μεγάλο αριθμό ενζύμων και ορμονών. Οποιαδήποτε απόκλιση οδηγεί σε διαταραχή των εσωτερικών οργάνων. Έτσι, το αλκαλικό διάλυμα που λαμβάνεται κατά τη διάλυση του ασβεστίου των κοραλλιών σε νερό δεν επηρεάζει με κανέναν τρόπο τις παραμέτρους οξέος-βάσης του αίματος και της λέμφου.
Ιδιότητες κοραλλιού ασβεστίου που ισχυρίζονται οι κατασκευαστές
Αναζωογόνηση του σώματος
Το νερό παρουσιάζει έντονες αναγωγικές ή οξειδωτικές ιδιότητες, ανάλογα με τις ουσίες που διαλύονται σε αυτό. Αυτά τα σημάδια επηρεάζουν εάν το υγρό διατηρεί την υγεία και αναζωογονεί το σώμα ή, αντίθετα, επιταχύνει τη διαδικασία γήρανσης. Το νερό, το οποίο έχει αναγωγικές ιδιότητες, έχει ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη κατάσταση, ενώ το οξειδωτικό νερό είναι επιβλαβές. Όταν το ασβέστιο των κοραλλιών διαλύεται, συμβαίνει ιονισμός. Το νερό αποκτά αναγεννητικές ιδιότητες λόγω ενός θετικού φορτίου, που σημαίνει ότι αναζωογονεί το σώμα.
Προς το παρόν δεν υπάρχει επιστημονική βάση για την υπόθεση ότι το αναγεννητικό νερό σταματά τη γήρανση στο σώμα. Επιπλέον, το φορτίο καθορίζεται από τις ουσίες που διαλύονται σε αυτό. Επομένως, η διατριβή σχετικά με τις αντιγηραντικές ιδιότητες του ασβεστίου των κοραλλιών είναι ένας μύθος.
Έρευνα για μικροσκοπία σκοτεινού πεδίου και ORP-μετρητές
Τα προϊόντα έχουν δοκιμαστεί χρησιμοποιώντας μικροσκοπία σκοτεινού πεδίου και μετρητές ORP, δείχνοντας την ποιοτική σύνθεση ασβεστίου κοραλλιών και την αποτελεσματικότητά του.
Ο μετρητής ORP μετρά το pH ενός υγρού. Ο προσδιορισμός της οξύτητας του νερού δεν δίνει σημαντικά αποτελέσματα σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες του πρόσθετου που διαλύεται σε αυτό. Η μικροσκοπία σκοτεινού πεδίου χρησιμοποιείται, κατά κανόνα, στη διάγνωση μολυσματικών ασθενειών, επομένως, η μελέτη δεν έχει καμία σχέση με τα συμπληρώματα διατροφής.
Εξουδετέρωση προηγούμενων «αναμνήσεων» του νερού
Μακροχρόνιες μελέτες έχουν αποδείξει την ικανότητα του νερού να απομνημονεύει πληροφορίες, διαλυτές ουσίες, τη σύνθεση, τις ιδιότητες και τη δομή τους. Το υγρό που καθαρίζεται από τη βρωμιά με τη βοήθεια ενός φίλτρου έχει αρνητική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα λόγω του «φαινομένου της μνήμης». Ωστόσο, η διάλυση του συμπληρώματος διατροφής εξουδετερώνει πλήρως τις πληροφορίες σχετικά με τις προηγούμενες ενώσεις. Έτσι, το πρόσθετο συμβάλλει στον πλήρη καθαρισμό του νερού και στη βελτίωση των βιολογικών του ιδιοτήτων.
Σε υγρή κατάσταση, είναι αδύνατο να επιτευχθεί αλλαγή στη δομή του νερού, επομένως, δεν είναι δυνατόν να μιλήσουμε για την ικανότητα απομνημόνευσης των ιδιοτήτων και της δομής μιας διαλυμένης ουσίας.
Αποκατάσταση της κρυσταλλικής μορφής νερού
Το νερό είναι σε υγρή κρυσταλλική κατάσταση. Όταν λερωθεί, η κανονική δομή των μορίων διαλύεται. Το ασβέστιο κοραλλιών αποκαθιστά την κατεστραμμένη κρυσταλλική μορφή.
Η υγρή κατάσταση του νερού δεν έχει καμία σχέση με τον κρύσταλλο.
Έτσι, το ασβέστιο κοραλλιών δεν πληροί τις ιδιότητες που δηλώνουν οι κατασκευαστές και η αποτελεσματικότητά του δεν έχει επιβεβαιωθεί.
Κοράλλι ασβέστιο στον αθλητισμό
Είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους αθλητές να διατηρούν μια φυσιολογική συγκέντρωση ασβεστίου, καθώς εμπλέκεται στη συστολή των μυών. Επιπλέον, η τακτική έντονη σωματική δραστηριότητα έχει επιζήμια επίδραση στο μυοσκελετικό σύστημα, ειδικά στις αρθρώσεις. Υπό την επίδραση της βαρύτητας, συμβαίνει η σταδιακή καταστροφή τους. Κατά τη διάρκεια της ξήρανσης του σώματος, οι αθλητές περιορίζουν τη χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων, καθώς περιέχουν μεγάλη ποσότητα λίπους, η οποία μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό ανεπάρκειας.
Το ασβέστιο κοραλλιών δεν είναι κατάλληλο για την αναπλήρωση της έλλειψης μιας ουσίας, καθώς η σύνθεσή του έχει χαμηλή βιοδιαθεσιμότητα. Πιστεύεται ότι το ορυκτό εξομοιώνεται πλήρως με τη μορφή μηλικού ή κιτρικού. Επιπλέον, το φάρμακο πρέπει να περιλαμβάνει βιταμίνη D, δηλαδή χοληκαλσιφερόλη, καθώς αυξάνει την απορρόφηση του στοιχείου.
Αντενδείξεις για τη χρήση ασβεστίου κοραλλιών
Αντενδείξεις για τη χρήση ασβεστίου κοραλλιών και άλλων παρασκευασμάτων που περιέχουν ιόντα είναι:
- υπερασβεστιαιμία
- παραβίαση του ρυθμού της καρδιάς διαφόρων προελεύσεων ·
- αυξημένη συγκέντρωση μαγνησίου στο αίμα.
- δεν συνιστάται για χρήση κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, κατά τη διάρκεια του θηλασμού και για παιδιά κάτω των τριών ετών.
Η χρήση ναρκωτικών μπορεί να οδηγήσει σε παρενέργειες όπως ναυτία, έμετος, διάρροια, μετεωρισμός. Τις περισσότερες φορές, τα συμπτώματα αναπτύσσονται στο πλαίσιο υπερδοσολογίας, επομένως, πρέπει να διαβάσετε τις οδηγίες πριν χρησιμοποιήσετε το προϊόν.
Πώς μπορείτε πραγματικά να αναπληρώσετε τα αποθέματα ασβεστίου σας;
Το ασβέστιο εισέρχεται στο σώμα με τροφή. Η ένωση έχει χαμηλή βιοδιαθεσιμότητα και ορισμένα χαρακτηριστικά απορρόφησης, επομένως, εμφανίζεται συχνά ανεπάρκεια ιόντων, συνοδευόμενη από διάφορα συμπτώματα.
Οι διατροφολόγοι συνιστούν την κατανάλωση επαρκών ποσοτήτων τροφών πλούσιων σε σύνθετα συστατικά. Επιπλέον, η αποκαλυπτόμενη ανεπάρκεια ιόντων, η μετεμμηνόπαυση στις γυναίκες και η γήρας είναι ενδείξεις για την προφυλακτική χρήση ορυκτών συμπλοκών και την προσαρμογή της διατροφής.
Τρόφιμα που περιέχουν ασβέστιο
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι η κύρια πηγή ασβεστίου. Οι πλουσιότεροι στην ένωση είναι το γάλα, το τυρί cottage, η ξινή κρέμα, το κεφίρ, το ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, τα τυριά διαφόρων ποικιλιών, το βούτυρο.
Για την αποτελεσματική αφομοίωση του ορυκτού, οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώνε επαρκή ποσότητα αυγών, συκωτιού, ψαριού και κρέατος, προτιμάται το κοτόπουλο, η γαλοπούλα, το κουνέλι και το βόειο κρέας. Αυτά τα τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D.
Κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι ορισμένα τρόφιμα συμβάλλουν στην αποβολή του ασβεστίου, επομένως, με ανεπάρκεια της ουσίας, συνιστάται να περιοριστεί η χρήση μαύρου τσαγιού, αλκοολούχων ποτών, καφέ, καπνιστών και τηγανισμένων τροφίμων.
Ημερήσιο ποσοστό απαίτησης
Η μεγαλύτερη ανάγκη για ασβέστιο βιώνεται από τα παιδιά. Τα βρέφη ηλικίας 0-3 μηνών πρέπει να λαμβάνουν 400 mg, κατά 6 μήνες - 500 mg, κατά 1 έτος 600 mg, και στην εφηβεία το όριο αυξάνεται στα 1000 mg. Η έλλειψη ουσίας στα παιδιά οδηγεί στην ανάπτυξη ραχίτιδας, η οποία εκδηλώνεται όχι μόνο σε ευθραυστότητα και παραμόρφωση του σκελετικού συστήματος, αλλά και σε βλάβη του νευρικού συστήματος και άλλων οργάνων. Ωστόσο, σήμερα, η παθολογία είναι εξαιρετικά σπάνια.
Για να διατηρηθεί μια φυσιολογική συγκέντρωση του μετάλλου στο σώμα, ένας ενήλικας χρειάζεται 800-900 mg της ουσίας με τροφή.
Πώς απορροφάται το ασβέστιο;
Το ασβέστιο που έχει εισέλθει στο σώμα απορροφάται στο αίμα στο λεπτό έντερο μέσω εντεροκυττάρων μέσω πρωτεϊνών μεταφοράς. Στην περίπτωση αυτή, απορροφάται μόνο το 50% της ένωσης. Μέσω της κυκλοφορίας του αίματος, η ουσία μεταφέρεται σε όργανα και ιστούς. Το μεγαλύτερο μέρος του εναποτίθεται στα οστά με τη μορφή υδροξυαπατίτη, που καθορίζει την αντοχή του σκελετού. Μερικά από αυτά απορροφώνται ως φωσφορικά. Αυτό παίζει ειδικό φυσιολογικό ρόλο. Σε περίπτωση μείωσης του επιπέδου ασβεστίου στο αίμα, το αποτέλεσμα της απελευθερούμενης παραθυρεοειδούς ορμόνης είναι η απελευθέρωση του ιόντος από τον οστικό ιστό ακριβώς από φωσφορικά άλατα.
Η βιταμίνη D παίζει σημαντικό ρόλο στην αποτελεσματική αφομοίωση του στοιχείου. Η ένωση σχηματίζεται στο δέρμα υπό την επίδραση της υπεριώδους ακτινοβολίας και έρχεται επίσης με ορισμένα τρόφιμα. Οι δραστικές μορφές της βιταμίνης, μαζί με την παραθυρεοειδή ορμόνη, ρυθμίζουν την ανταλλαγή ασβεστίου και φωσφόρου.