Το μανταρίνι είναι ένα εσπεριδοειδές που έχει γεύση ζουμερό και γλυκό. Μιλώντας για εσπεριδοειδή, όλοι θυμούνται αμέσως τη βιταμίνη C, αλλά αυτό απέχει πολύ από το μοναδικό πλεονέκτημα του φρούτου. Ο καρπός είναι ιδιαίτερα χρήσιμος την περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα, όταν εξαντλείται η παροχή βιταμινών στο σώμα. Χάρη στο χυμό του, το προϊόν ανακουφίζει εύκολα τη δίψα.
Εκτός από το ασκορβικό οξύ, ο καρπός είναι πλούσιος σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, περιέχει πηκτίνη, γλυκόζη και φυτικές ίνες. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για διαιτητική διατροφή - λόγω των βιολογικών χαρακτηριστικών τους, δεν μπορούν να συσσωρεύσουν νιτρικά άλατα. Το μανταρίνι χρησιμοποιείται ως αντιπυρετικός και αντιφλεγμονώδης παράγοντας.
Για τη διατήρηση της υγείας και την ενίσχυση της ανοσίας, συνιστάται η τακτική κατανάλωση μανταρινιών, αλλά σε μικρές ποσότητες, ώστε να μην προκαλείται αλλεργική αντίδραση του σώματος.
Τα φρούτα βοηθούν στη διαδικασία απώλειας βάρους - χρησιμοποιείται ως υγιεινό σνακ με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Οι μέρες νηστείας μπορούν να κανονιστούν σε μανταρίνια. Και ορισμένοι διατροφολόγοι προτείνουν δίαιτες ολόκληρου μανταρινιού για να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος αποτελεσματικά.
Περιεχόμενο και σύνθεση θερμίδων
Το μανταρίνι περιέχει ένα πλούσιο σύνολο χρήσιμων και θρεπτικών ουσιών, ιδίως βιταμινών Α, C, Β, βιταμινών, καλίου, ασβεστίου, σιδήρου και φωσφόρου. 100 g φρέσκων φρούτων χωρίς φλούδα περιέχει 38 kcal.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός μανταρίνι με φλούδα κυμαίνεται από 47 έως 53 kcal, ανάλογα με την ποικιλία και το βαθμό ωρίμανσης του προϊόντος.
Η φλούδα μανταρινιού περιέχει 35 kcal ανά 100 g.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες από αποξηραμένο μανταρίνι, ανάλογα με την ποικιλία, είναι 270 - 420 kcal ανά 100 g, αποξηραμένο μανταρίνι - 248 kcal.
Διατροφική αξία πολτού μανταρινιού ανά 100 γραμμάρια προϊόντος:
- πρωτεΐνες - 0,8 g;
- λίπη - 0,2 g;
- υδατάνθρακες - 7,5 g;
- διαιτητικές ίνες - 1,9 g;
- νερό - 88 g;
- τέφρα - 0,5 g;
- οργανικά οξέα - 1,1 g
Η σύνθεση της φλούδας μανταρίνι ανά 100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχει:
- πρωτεΐνες - 0,9 g;
- λίπη - 2 g;
- υδατάνθρακες - 7,5 g.
Η αναλογία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων στον πολτό μανταρινιού είναι 1: 0,3: 9,4, αντίστοιχα.
Βιταμίνη σύνθεση μανταρινιού
Το μανταρίνι περιέχει τις ακόλουθες βιταμίνες:
Βιταμίνη | ποσό | Οφέλη για το σώμα | |
Βιταμίνη Α | 10 mcg | Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, βελτιώνει την όραση, την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ρυθμίζει τη σύνθεση πρωτεϊνών και ομαλοποιεί το μεταβολισμό. | |
Β καροτίνη | 0,06 mg | Συνθέτει τη βιταμίνη Α, έχει αντιοξειδωτική δράση, βελτιώνει την όραση, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προωθεί την αναγέννηση των οστών. | |
Βιταμίνη Β1 ή θειαμίνη | 0,06 mg | Ρυθμίζει το μεταβολισμό των υδατανθράκων, των λιπών και των πρωτεϊνών, προάγει τον νευρικό ενθουσιασμό, προστατεύει τα κύτταρα από τις επιδράσεις των τοξικών ουσιών. | |
Βιταμίνη Β2 ή ριβοφλαβίνη | 0,03 mg | Ενισχύει το νευρικό σύστημα, ρυθμίζει το μεταβολισμό, συμμετέχει στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων, προστατεύει τους βλεννογόνους. | |
Βιταμίνη Β4 ή χολίνη | 10,2 mg | Ομαλοποιεί το νευρικό σύστημα, αφαιρεί τις τοξίνες, αποκαθιστά τα ηπατικά κύτταρα. | |
Βιταμίνη Β5 ή παντοθενικό οξύ | 0,216 mg | Συμμετέχει στην οξείδωση των υδατανθράκων και των λιπαρών οξέων, συνθέτει γλυκοκορτικοειδή, ομαλοποιεί τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, συμμετέχει στο σχηματισμό αντισωμάτων. | |
Βιταμίνη Β6 ή πυριδοξίνη | 0,07 mg | Συνθέτει νουκλεϊκά οξέα, βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, προάγει τη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης και μειώνει τον μυϊκό σπασμό. | |
Βιταμίνη Β9 ή φολικό οξύ | 16 μg | Συμμετέχει στο σχηματισμό όλων των κυττάρων του σώματος, στη σύνθεση ενζύμων και αμινοξέων, υποστηρίζει τη φυσιολογική πορεία της εγκυμοσύνης και του σχηματισμού του εμβρύου. | |
Βιταμίνη C ή ασκορβικό οξύ | 38 mg | Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, προστατεύει το σώμα από βακτήρια και ιούς, ρυθμίζει τη σύνθεση ορμονών και την αιματοποίηση, συμμετέχει στη σύνθεση κολλαγόνου και ομαλοποιεί το μεταβολισμό. | |
Βιταμίνη Ε ή άλφα-κοτοφερόλη | 0,2 mg | Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης των κυττάρων, βελτιώνει τον αγγειακό τόνο και την αναγέννηση των ιστών, μειώνει την κόπωση του σώματος, ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και αποτρέπει την ανάπτυξη καρκινικών όγκων. | |
Βιταμίνη Η ή βιοτίνη | 0,8μg | Συμμετέχει στον μεταβολισμό των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών, ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ενισχύει το νευρικό σύστημα, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και τη δομή των μαλλιών, συμμετέχει στη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης και ομαλοποιεί το μεταβολισμό του οξυγόνου. | |
Βιταμίνη PP ή νικοτινικό οξύ | 0,3 mg | Ρυθμίζει το μεταβολισμό των λιπιδίων, βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. | |
Νικοτινικό οξύ | 0,2 mg | Επεκτείνει τα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνει τη μικροκυκλοφορία, συμμετέχει στην ανταλλαγή αμινοξέων, ομαλοποιεί την εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος, ενισχύει το νευρικό σύστημα, συμμετέχει στη σύνθεση των ορμονών και βοηθά στην αφομοίωση των φυτικών πρωτεϊνών. |
Ο συνδυασμός όλων των βιταμινών στη σύνθεση του μανταρινιού έχει πολύπλοκη επίδραση στο σώμα, βελτιώνοντας τη λειτουργία των οργάνων και συστημάτων, ομαλοποιώντας το μεταβολισμό και ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα. Ο καρπός είναι απαραίτητος για την πρόληψη των ιογενών ασθενειών και της ανεπάρκειας βιταμινών.
© bukhta79 - stock.adobe.com
Μακροεντολές και μικροστοιχεία
Το μανταρίνι περιέχει μακρο- και μικροστοιχεία απαραίτητα για τη θεραπεία και πρόληψη διαφόρων ασθενειών, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα και την αντίσταση του οργανισμού σε βακτήρια και ιούς.
100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχουν τα ακόλουθα μακροθρεπτικά συστατικά:
Μακροθρεπτικά συστατικά | ποσό | Οφέλη για το σώμα |
Κάλιο (Κ) | 155 mg | Προωθεί την αποβολή των τοξινών και των τοξινών, ομαλοποιεί την εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος. |
Ασβέστιο (Ca) | 35 mg | Σχηματίζει οστό και οδοντικό ιστό, κάνει τους μύες ελαστικούς, ρυθμίζει τη διέγερση του νευρικού συστήματος, συμμετέχει στην πήξη του αίματος. |
Πυρίτιο (Si) | 6 mg | Σχηματίζει συνδετικό ιστό, βελτιώνει τη δύναμη και την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων, ομαλοποιεί το νευρικό σύστημα, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών. |
Μαγνήσιο (Mg) | 11 mg | Συμμετέχει στον μεταβολισμό των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών, ομαλοποιεί τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, ανακουφίζει τους σπασμούς. |
Νάτριο (Na) | 12 mg | Ρυθμίζει την ισορροπία οξέος-βάσης και ηλεκτρολυτών, ομαλοποιεί τις διεγέρσεις και τη συστολή των μυών, βελτιώνει την εγκεφαλική δραστηριότητα. |
Θείο (S) | 8,1 mg | Απολυμαίνει το αίμα και βοηθά στην καταπολέμηση των βακτηρίων, απομακρύνει τις τοξίνες, καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος. |
Φώσφορος (Ρ) | 17 mg | Προωθεί το σχηματισμό ορμονών, σχηματίζει οστά, ομαλοποιεί το μεταβολισμό, βελτιώνει την εγκεφαλική δραστηριότητα. |
Χλώριο (Cl) | 3 mg | Προωθεί την απέκκριση των αλάτων από το σώμα, συμμετέχει στον μεταβολισμό των λιπιδίων, αποτρέπει την εναπόθεση λίπους στο ήπαρ, βελτιώνει τη σύνθεση των ερυθροκυττάρων. |
Ιχνοστοιχεία σε 100 g μανταρινιών:
Ιχνοστοιχείο | ποσό | Οφέλη για το σώμα |
Αλουμίνιο (Al) | 364 μg | Ομαλοποιεί την ανάπτυξη και ανάπτυξη των οστών και του επιθηλιακού ιστού, ενεργοποιεί τα ένζυμα και διεγείρει τους πεπτικούς αδένες. |
Βόριο (Β) | 140 mcg | Βελτιώνει την αντοχή του οστικού ιστού και συμμετέχει στο σχηματισμό του. |
Βανάδιο (V) | 7,2 μg | Συμμετέχει στον μεταβολισμό των λιπιδίων και των υδατανθράκων, ρυθμίζει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, διεγείρει την κίνηση των κυττάρων του αίματος. |
Σίδηρος (Fe) | 0,1 mg | Συμμετέχει στις διαδικασίες της αιματοποίησης, είναι μέρος της αιμοσφαιρίνης, ομαλοποιεί το έργο της μυϊκής συσκευής και του νευρικού συστήματος, βοηθά στην καταπολέμηση της κόπωσης και της αδυναμίας του σώματος, αυξάνει τη ζωτικότητα. |
Ιώδιο (Ι) | 0,3 μg | Ρυθμίζει το μεταβολισμό, διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα. |
Κοβάλτιο (Co) | 14,1 μg | Συμμετέχει στη σύνθεση DNA, διασπά πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες, διεγείρει την ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων και ομαλοποιεί το επίπεδο της αδρεναλίνης. |
Λιθίου (Li) | 3 μg | Ενεργοποιεί τα ένζυμα και αποτρέπει την ανάπτυξη καρκινικών όγκων, έχει νευροπροστατευτική δράση. |
Μαγγάνιο (Mn) | 0,039 mg | Ρυθμίζει τις διαδικασίες οξείδωσης και το μεταβολισμό, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και αποτρέπει την εναπόθεση λιπιδίων στο ήπαρ. |
Χαλκός (Cu) | 42 μg | Συμμετέχει στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων και στη σύνθεση κολλαγόνου, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, βοηθά στη σύνθεση του σιδήρου στην αιμοσφαιρίνη. |
Μολυβδαίνιο (Mo) | 63,1 μg | Ρυθμίζει την ενζυματική δραστηριότητα, συνθέτει βιταμίνες, βελτιώνει την ποιότητα του αίματος, προάγει την απέκκριση του ουρικού οξέος. |
Νικέλιο (Ni) | 0,8 μg | Συμμετέχει στην ενεργοποίηση των ενζύμων και στις διαδικασίες της αιματοποίησης, ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου και ενισχύει τη δράση της ινσουλίνης, βοηθά στη διατήρηση της δομής των νουκλεϊκών οξέων και συμμετέχει στον μεταβολισμό του οξυγόνου. |
Ρουβίδιο (Rb) | 63 μg | Ενεργοποιεί τα ένζυμα, ρυθμίζει το νευρικό σύστημα, έχει αντιισταμινική δράση, ανακουφίζει από τη φλεγμονή στα κύτταρα του σώματος. |
Σελήνιο (Se) | 0,1 μg | Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης και αποτρέπει την εμφάνιση καρκινικών όγκων. |
Στρόντιο (Sr) | 60 mcg | Βοηθά στην ενίσχυση του οστικού ιστού. |
Φθόριο (F) | 150,3 μg | Ενισχύει τα οστά και το σμάλτο των δοντιών, βοηθά στην απομάκρυνση των ριζών και των βαρέων μετάλλων από το σώμα, διεγείρει την ανάπτυξη των μαλλιών και των νυχιών και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. |
Χρώμιο (Cr) | 0,1 μg | Συμμετέχει στον μεταβολισμό των υδατανθράκων και των λιπιδίων, ρυθμίζει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. |
Ψευδάργυρος (Zn) | 0,07 mg | Ομαλοποιεί το σάκχαρο στο αίμα, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και αποτρέπει την είσοδο ιών και βακτηρίων στο σώμα. |
Εύπεπτοι υδατάνθρακες:
- γλυκόζη - 2 g;
- σακχαρόζη - 4,5 g;
- φρουκτόζη - 1,6 g
Κορεσμένα λιπαρά οξέα - 0,039 g.
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα:
- ωμέγα-3 - 0,018 g;
- ωμέγα-6 - 0,048 g.
Σύνθεση αμινοξέων:
Βασικά και μη απαραίτητα αμινοξέα | ποσό |
Αργινίνη | 0,07 γρ |
Βαλίν | 0,02 g |
Ιστιδίνη | 0,01 γραμ |
Ισολευκίνη | 0,02 g |
Λευκίνη | 0,03 g |
Λυσίνη | 0,03 g |
Θρεονίνη | 0,02 g |
Φαινυλαλανίνη | 0,02 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0,13 g |
Άλανιν | 0,03 g |
Γλυκίνη | 0,02 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0,06 g |
Προλίνη | 0,07 γρ |
Σερίνη | 0,03 g |
Τυροσίνη | 0,02 g |
Χρήσιμες ιδιότητες μανταρινιού
Ο καρπός του δέντρου μανταρίνι έχει υψηλή γεύση και είναι πολύ δημοφιλής. Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν μανταρίνι για να απολαύσουν τη γεύση και το άρωμά τους, χωρίς να αποδίδουν σημασία στις ευεργετικές ιδιότητες του φρούτου. Όμως, ανεξάρτητα από τον σκοπό χρήσης, το μανταρίνι έχει θετική επίδραση στη ζωτική δραστηριότητα του σώματος.
Τα θεραπευτικά και ευεργετικά αποτελέσματα του μανταρινιού εκδηλώνονται ως εξής:
- ο καρπός ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ενισχύει τη δράση της ινσουλίνης, αποτρέποντας την ανάπτυξη σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2.
- προωθεί την απώλεια βάρους?
- αποκαθιστά τον ιστό των οστών και βοηθά στην ενίσχυση του.
- μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και αποτρέπει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης.
- ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.
- έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές ιδιότητες.
- καταπολεμά το σκορβούτο και άλλες εκδηλώσεις ανεπάρκειας βιταμινών.
- ενισχύει το νευρικό σύστημα
- διατηρεί την ακεραιότητα των νευρώνων.
- μειώνει το σχηματισμό καρκινογόνων ενώσεων ·
- προωθεί την αφαίρεση βαρέων μετάλλων από το σώμα.
Τα μανταρίνια είναι καλά για την πέψη. Η χημική σύνθεση του προϊόντος διεγείρει την εντερική περισταλτική, βελτιώνει την έκκριση ενζύμων στο γαστρικό χυμό και καθαρίζει την πεπτική οδό από τις τοξίνες.
Με τον πολτό φρούτων, μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C παρέχεται στο σώμα, η οποία είναι απαραίτητη για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Ο καρπός είναι ιδιαίτερα ευεργετικός το χειμώνα, όταν η παροχή βιταμινών από φυσικές πηγές μειώνεται και η ικανότητα του σώματος να αντιστέκεται σε ιούς και βακτήρια επιδεινώνεται.
Οι βιταμίνες της ομάδας Β, οι οποίες αποτελούν μέρος του εμβρύου, ομαλοποιούν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και βοηθούν στην καταπολέμηση του στρες. Αυτές οι βιταμίνες λειτουργούν αποτελεσματικά σε συνδυασμό, πράγμα που σημαίνει ότι η χρήση μανταρινιών θα έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.
Το μανταρίνι είναι καλό για εγκύους γυναίκες των οποίων το σώμα χρειάζεται απόλυτα βιταμίνες. Το φολικό οξύ, που αποτελεί μέρος του προϊόντος, έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία των γυναικών και του αγέννητου παιδιού.
Προσοχή! Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να τρώνε φρούτα με προσοχή και σε περιορισμένες ποσότητες. Παρά τη σύνθεση βιταμινών του, το προϊόν μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση και πολλές άλλες αρνητικές συνέπειες. Πριν χρησιμοποιήσετε το μανταρίνι, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Το μανταρίνι βοηθά στην ανακούφιση του πρήγματος και της φλεγμονής. Η τακτική κατανάλωση των φρούτων αποτρέπει την ανάπτυξη καρκινικών όγκων.
Τα μέταλλα στον πολτό βοηθούν στην ενίσχυση των μυών και τους κάνουν πιο ελαστικούς. Το προϊόν θα φέρει ανεκτίμητα οφέλη στους αθλητές. Το μανταρίνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα ελαφρύ σνακ πριν από την προπόνηση που θα γεμίσει το σώμα με θρεπτικά συστατικά, θα αυξήσει την αντοχή και την απόδοση.
Οφέλη για τις γυναίκες
Τα οφέλη των μανταρινιών για το γυναικείο σώμα είναι η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του εμβρύου. Το προϊόν βοηθά στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας, καθώς ένα κιλό φρούτων περιέχει 380 kcal. Η χαμηλή περιεκτικότητα μανταρινιού σε θερμίδες αναγκάζει το σώμα να καταναλώνει περισσότερες θερμίδες που καταναλώνονται. Η τακτική κατανάλωση φρούτων ομαλοποιεί το μεταβολισμό στο σώμα και προάγει την ταχεία καύση λίπους. Λόγω της γεύσης του, το μανταρίνι μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει γλυκά με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Για αποτελεσματική απώλεια βάρους, τρώτε γλυκά φρούτα το πρωί. Επιλέξτε τροφές πρωτεΐνης το βράδυ. Δεν είναι επιθυμητό να τρώτε μανταρίνια τη νύχτα, καθώς το προϊόν περιέχει πολλούς υδατάνθρακες.
Το μανταρίνι χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία. Πολλές γυναίκες έχουν εκτιμήσει τη χρησιμότητα του προϊόντος στη διατήρηση μιας υγιούς εμφάνισης.
Οι βιολογικά δραστικές ουσίες στη σύνθεση του προϊόντος έχουν ευεργετική επίδραση στο δέρμα:
- Βελτιώνει την αναγέννηση των κυττάρων του δέρματος.
- Καταπολέμηση της ακμής και της ακμής.
- Έχουν αντιμυκητιακές ιδιότητες.
- Λειαίνει τις ρυτίδες.
- Αποτρέπει τη γήρανση του δέρματος.
Υπάρχει ένα ευρύ φάσμα καλλυντικών με βάση μανταρίνι. Στην οικιακή κοσμετολογία, χρησιμοποιούνται βάμματα και εκχυλίσματα από τη φλούδα, καθώς και ο πολτός των φρούτων. Το αιθέριο έλαιο μανταρινιού βοηθά στην καταπολέμηση της φλεγμονής, βελτιώνει την επιδερμίδα και χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία και στο μασάζ.
© zenobillis - stock.adobe.com
Οφέλη για τους άνδρες
Η συχνή φυσική δραστηριότητα που χαρακτηρίζει τους άντρες απαιτεί πολλή ενέργεια και ζωτικότητα. Η τακτική κατανάλωση μανταρινιών διατηρεί τη ζωτικότητα του σώματος και αυξάνει την αποτελεσματικότητα. Οι βιταμίνες Β ανακουφίζουν την νευρική ένταση και ομαλοποιούν το νευρικό σύστημα, βελτιώνουν την ψυχική απόδοση και βοηθούν στην καταπολέμηση της αϋπνίας.
Τα μανταρίνια βελτιώνουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και του γαστρεντερικού σωλήνα, βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, αποτρέπουν την ανάπτυξη όγκων, έχουν ευεργετική επίδραση στη σεξουαλική ζωή, βελτιώνουν τη ροή του αίματος στα γεννητικά όργανα και αυξάνουν την ισχύ.
Τα οφέλη της φλούδας μανταρίνι
Η φλούδα μανταρίνι, όπως και ο πολτός, περιέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών:
- πηκτίνη;
- αιθέριο έλαιο
- οργανικά οξέα;
- βιταμίνες
- ιχνοστοιχεία.
Όταν τρώτε μανταρίνι, δεν πρέπει να απαλλαγείτε από τη φλούδα. Είναι μια πηγή β-καροτένιο, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στην όραση και ομαλοποιεί τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.
Οι αποξηραμένες φλούδες δεν χάνουν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Μπορούν να προστεθούν σε τσάι και άλλα ποτά για να παρέχουν στον οργανισμό θρεπτικά συστατικά.
© SawBear Photography - stock.adobe.com
Οι κρούστες μανταρινιών χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία κρυολογήματος, βρογχίτιδας και φλεγμονωδών διεργασιών στο σώμα.
Το ξύσμα μανταρίνι χρησιμοποιείται ως φάρμακο για τη θεραπεία του οιδήματος. Το προϊόν ομαλοποιεί την ισορροπία νερού-αλατιού στο σώμα και μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Δεν είναι μόνο ένα αρωματικό, αλλά και ένα συμπλήρωμα διατροφής που έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των σπόρων και των φύλλων
Οι σπόροι μανταρινιού περιέχουν κάλιο και έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιούνται για την πρόληψη του καρκίνου και την πρόληψη της γήρανσης του σώματος.
Η βιταμίνη Α βελτιώνει την οπτική οξύτητα και ενισχύει τα οπτικά νεύρα. Οι βιταμίνες C, E στους σπόρους εμποδίζουν το σχηματισμό ελεύθερων ριζών και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Τα φύλλα μανταρινιού περιέχουν αιθέριο έλαιο, φυτοκτόνα και φλαβονοειδή. Τα πράσινα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του κρυολογήματος - έχουν αντισηπτικό αποτέλεσμα. Με τη βοήθεια των φύλλων, μπορείτε να απαλλαγείτε από εντερική αναστάτωση και διάρροια.
Στην κοσμετολογία, τα φύλλα μανταρινιού χρησιμοποιούνται για την ανακούφιση των φλεγμονών του δέρματος, για τη μεγέθυνση και την απόφραξη των πόρων, καθώς και για την πρόληψη της πρόωρης γήρανσης του δέρματος.
Το μανταρίνι είναι απολύτως υγιές. Μπορεί να καταναλωθεί με σπόρους και φλούδες, και αυτό όχι μόνο δεν βλάπτει το σώμα, αλλά θα αποφέρει επίσης διπλάσιο όφελος.
Βλάβη και αντενδείξεις
Οποιοδήποτε προϊόν, εκτός από χρήσιμες ιδιότητες, έχει έναν αριθμό αντενδείξεων. Ο καρπός αντενδείκνυται για άτομα με διάφορες ασθένειες:
- γαστρίτιδα;
- ηπατίτιδα;
- χολοκυστίτιδα
- πεπτικό έλκος του στομάχου και των εντέρων.
- φλεγμονώδεις διεργασίες του γαστρεντερικού σωλήνα.
Τα εσπεριδοειδή είναι ισχυρά αλλεργιογόνα και πρέπει να τρώγονται με προσοχή. Μεγάλες ποσότητες μανταρινιών μπορεί να προκαλέσουν δερματικά εξανθήματα.
Συνιστάται στα παιδιά να τρώνε μανταρίνια με μέτρο, ώστε να μην βλάψουν το σώμα. Ο καθημερινός κανόνας για ένα παιδί δεν είναι περισσότερο από δύο μεσαίου μεγέθους φρούτα.
© Mikhail Malyugin - stock.adobe.com
Αποτέλεσμα
Η κατανάλωση μανταρινιών με μέτρο δεν θα βλάψει την υγεία σας. Τα φρούτα θα βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και θα εμπλουτίσουν το σώμα με βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για την κανονική ζωή. Το μανταρίνι είναι αποτελεσματικό στην απώλεια βάρους και μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει τα γλυκά ως ένα υγιεινό σνακ.