Βιταμίνη D (D) - πηγές, οφέλη, κανόνες και ενδείξεις

Η βιταμίνη D είναι ένας συνδυασμός 6 λιποδιαλυτών ουσιών. Η χοληκαλσιφερόλη αναγνωρίζεται ως το πιο δραστικό συστατικό της, το οποίο, στην πραγματικότητα, έχει όλα αυτά τα ευεργετικά αποτελέσματα που χαρακτηρίζουν τη βιταμίνη.

Στη δεκαετία του 30 του ΧΧ αιώνα, οι επιστήμονες μελέτησαν τη συστατική σύνθεση της δομής του δέρματος χοιρινού κρέατος και βρήκαν 7-αφυδροχρωστερόλη σε αυτό. Η εκχυλισμένη ουσία εκτέθηκε σε υπεριώδη ακτινοβολία, ως αποτέλεσμα της οποίας σχηματίστηκε μια μοναδική σκόνη με τον χημικό τύπο C27H44O. Προσπάθησαν ανεπιτυχώς να το διαλύσουν στο νερό, έως ότου αποκάλυψαν την ιδιαιτερότητά του να διαλύεται μόνο με την παρουσία λιπαρών οξέων στην ουσία. Αυτή η σκόνη ονομάστηκε βιταμίνη D.

Μεταγενέστερες μελέτες έχουν δείξει ότι στο ανθρώπινο δέρμα αυτή η βιταμίνη συντίθεται από λιπίδια όταν εκτίθεται σε ηλιακό φως. Μετά από αυτό, η χοληκαλσιφερόλη μεταφέρεται στο ήπαρ, το οποίο, με τη σειρά του, κάνει τις δικές του προσαρμογές στη σύνθεσή του και το διανέμει σε όλο το σώμα.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι η βιταμίνη D αυξάνει την απορρόφηση του ασβεστίου και του φωσφόρου, ομαλοποιεί τη συγκέντρωσή τους στο σώμα και είναι ο ενδοκυτταρικός αγωγός τους.

Όλοι οι τύποι ανθρώπινων ιστών, καθώς και τα εσωτερικά όργανα χρειάζονται βιταμίνη D. Χωρίς επαρκή ποσότητα αυτού, το ασβέστιο δεν μπορεί να περάσει μέσω της κυτταρικής μεμβράνης και ξεπλένεται από το σώμα χωρίς να απορροφηθεί. Ξεκινούν προβλήματα με τα οστά και τον συνδετικό ιστό.

Δράση βιταμίνης D

• μειώνει την νευρικότητα
• βελτιώνει την ευεξία και διατηρεί το σώμα σε καλή κατάσταση.
• ομαλοποιεί τον ύπνο
• ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων?
• διατηρεί τις επιθέσεις άσθματος υπό έλεγχο ·
• μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη.
• βοηθά στην απορρόφηση ασβεστίου και φωσφόρου.
• βοηθά στην ενίσχυση των σκελετικών και μυϊκών πλαισίων.
• επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες.
• αυξάνει τις φυσικές άμυνες του σώματος.
• αποτρέπει την εμφάνιση ορισμένων τύπων νεοπλασμάτων.
• είναι ένας προφυλακτικός παράγοντας για την αθηροσκλήρωση.
• έχει ευεργετική επίδραση στη σεξουαλική και αναπαραγωγική λειτουργία.
• αποτρέπει τις ραχίτιδες των παιδιών.

Πρότυπο βιταμίνης (οδηγίες χρήσης)

Η ανάγκη για βιταμίνη D εξαρτάται από την ηλικία, τη γεωγραφική θέση, το χρώμα του δέρματος και την κανονική σωματική δραστηριότητα.

Κατά την παιδική ηλικία και τα γηρατειά, κατά κανόνα, η βιταμίνη D δεν συντίθεται αρκετά. Από εδώ ξεκινάει ανεπάρκεια ασβεστίου, η οποία αυξάνει τον κίνδυνο κατάγματος και εξάρθρωσης, και μπορεί επίσης να οδηγήσει σε ραχίτιδα σε παιδιά και σε ενήλικες - σε ασθένειες των αρθρώσεων και των οστών.

Τα άτομα με σκούρο δέρμα πρέπει να θυμούνται ότι η ανάγκη τους για βιταμίνη είναι πολύ υψηλότερη από αυτήν των ανοιχτόχρωμων ατόμων, καθώς η διέλευση των υπεριωδών ακτίνων είναι δύσκολη.

Για τα νεογέννητα, η βιταμίνη D είναι ζωτικής σημασίας για το σχηματισμό σκελετικών μυών και την πρόληψη της ραχίτιδας. Αλλά για τα μωρά, κατά κανόνα, η βιταμίνη που συντίθεται κατά τη διάρκεια των ημερήσιων περιπάτων είναι αρκετή. Πρόσθετη υποδοχή πρέπει να συμφωνηθεί με τον παιδίατρο.

Οι κάτοικοι των ηλιόλουστων περιοχών συνήθως δεν χρειάζονται πρόσθετη πρόσληψη βιταμίνης D, αλλά όσοι ζουν στην κεντρική Ρωσία το χειμώνα δεν χρειάζεται μόνο να καταναλώνουν ενεργά προϊόντα που περιέχουν βιταμίνη και να κάνουν βόλτες για ώρες, αλλά και να συμπληρώνουν τη διατροφή τους με ειδικά συμπληρώματα.

Οι ειδικοί έχουν βρει τη μέση έννοια του κανόνα για ένα άτομο. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι είναι αρκετά υπό όρους, ένας ενήλικας που σπάνια βγαίνει έξω κατά τη διάρκεια της ημέρας και δέχεται μικρές υπεριώδεις ακτίνες απαιτεί επιπλέον πρόσληψη βιταμίνης D.

Η ανάγκη για βιταμίνη σε έγκυες γυναίκες έχει προκύψει ξεχωριστά, κυμαίνεται από 600 έως 2000 IU, αλλά τα συμπληρώματα μπορούν να ληφθούν μόνο με την άδεια ενός γιατρού. Το μεγαλύτερο μέρος της βιταμίνης πρέπει να λαμβάνεται φυσικά.

Σπουδαίος! 1 IU βιταμίνη D: βιολογικό ισοδύναμο 0,025 mcg χοληκαλσιφερόλης.

Πηγές βιταμινών D

Σίγουρα, όλοι έχουν ακούσει κάτι τέτοιο όπως «ηλιοθεραπεία». Πρέπει να ληφθούν πριν τις 11 π.μ. και μετά τις 4 μ.μ. το καλοκαίρι. Συνίσταται στο να είσαι στον ήλιο ανοιχτών περιοχών του σώματος χωρίς τη χρήση προστατευτικού εξοπλισμού με υπεριώδες φράγμα. 10 λεπτά την ημέρα αρκούν για άτομα με ανοιχτόχρωμο δέρμα και 20-30 λεπτά για άτομα με σκούρο δέρμα.

Το χειμώνα, κατά τη διάρκεια της ημέρας, συμβαίνει επίσης η σύνθεση βιταμινών, αν και σε μικρές ποσότητες. Συνιστάται να βγείτε έξω τις ηλιόλουστες μέρες για να λάβετε τη δόση της υπεριώδους ακτινοβολίας, η οποία είναι απαραίτητη για την υγεία.

© alfaolga - stock.adobe.com

Τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη D:

Όπως μπορούμε να δούμε από τον πίνακα, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες είναι αποκλειστικά ζωικής προέλευσης. Επιπλέον, η βιταμίνη D απορροφάται μόνο σε περιβάλλον που περιέχει λίπος και περιλαμβάνει μια εφάπαξ πρόσληψη λιπαρών τροφών, η οποία κατηγορηματικά δεν είναι κατάλληλη για όσους ακολουθούν ειδικές δίαιτες. Με ανεπαρκή ηλιακή ακτινοβολία, τέτοια άτομα συνιστώνται συμπληρώματα βιταμινών.

Ανεπάρκεια βιταμίνης D

Η βιταμίνη D είναι το πιο συνταγογραφούμενο συμπλήρωμα διατροφής και ενδείκνυται ακόμη και για νεογέννητα. Χωρίς αυτήν, μια παραβίαση εμφανίζεται κατά τη διάρκεια ζωτικών διαδικασιών στο σώμα, η οποία είναι γεμάτη με σοβαρές συνέπειες.

Συμπτώματα ανεπάρκειας:

• εύθραυστα νύχια
• θαμπά μαλλιά;
• η εμφάνιση οδοντικών προβλημάτων ·
• την εμφάνιση ερεθισμών του δέρματος, της ακμής, της ξηρότητας και της απολέπισης, της δερματίτιδας.
• γρήγορη κόπωση
• μειωμένη οπτική οξύτητα.
• ευερέθιστο.

Η έλλειψη βιταμίνης στα μωρά μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ασθένεια - ραχίτιδα. Τα συμπτώματά του είναι, κατά κανόνα, αυξημένη δακρύρροια, υπερβολικό παράλογο άγχος, αργή σύσφιξη της γραμματοσειράς, μειωμένη όρεξη. Σε τέτοιες περιπτώσεις, θα πρέπει να επικοινωνήσετε με τον παιδίατρό σας.

Υπερβολική βιταμίνη

Η βιταμίνη D δεν μπορεί να συσσωρευτεί στο σώμα, καταναλώνεται εδώ και τώρα, οπότε είναι αρκετά δύσκολο να πάρετε μια υπερβολική δόση από αυτήν φυσικά. Είναι δυνατό μόνο εάν ξεπεραστούν οι ισχύοντες κανόνες για τη λήψη συμπληρωμάτων διατροφής, καθώς και εάν δεν τηρούνται οι κανόνες έκθεσης στον ήλιο.

Σε τέτοιες περιπτώσεις, ενδέχεται να προκύψουν τα ακόλουθα:

• ναυτία;
• αδυναμία;
• ζάλη;
• απότομη απώλεια βάρους έως ανορεξία.
• διαταραχή όλων των εσωτερικών οργάνων
• αυξάνεται η πίεση.

Με μια ελαφρά εκδήλωση συμπτωμάτων, αρκεί απλώς να ακυρώσετε την πρόσληψη συμπληρωμάτων, πιο περίπλοκα και μακροπρόθεσμα συμπτώματα που δεν εξαφανίζονται απαιτούν την παρέμβαση των γιατρών.

Βιταμίνη για αθλητές

Για άτομα με τακτική σωματική δραστηριότητα, η βιταμίνη D είναι ιδιαίτερα σημαντική. Λόγω των ιδιοτήτων του, αποτρέπει την έκπλυση ασβεστίου από τα οστά, κάτι που βοηθά στην ενδυνάμωσή τους και αποτρέπει την πιθανότητα κατάγματος. Η βιταμίνη ενισχύει όχι μόνο τα οστά, αλλά και τους συνδέσμους με χόνδρο λόγω της ενεργοποίησης των αντλιών ασβεστίου. Βοηθά το σώμα να ανακάμψει γρηγορότερα μετά από σοβαρό στρες, δίνει στα κύτταρα επιπλέον ενέργεια, αυξάνοντας την αντίστασή τους.

Έχοντας ευεργετική επίδραση στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, τους επιτρέπει να προσαρμόζονται στον ρυθμό της προπόνησης, διατηρώντας παράλληλα την ποσότητα οξυγόνου και θρεπτικών ουσιών που μεταφέρονται.

Η βιταμίνη D βοηθά πολλές άλλες βιταμίνες και μέταλλα να εισέλθουν στο κύτταρο, γεγονός που βοηθά στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας τους. Επιταχύνει τις διαδικασίες αναγέννησης, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική παρουσία διαφόρων τύπων τραυματισμών, συμπεριλαμβανομένων και των κακών θεραπειών.

Αντενδείξεις

Απαγορεύεται αυστηρά η λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης D σε περίπτωση ανοιχτής μορφής φυματίωσης, παρουσία ασθενειών που σχετίζονται με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο.

Σε ασθενείς που βρίσκονται στο κρεβάτι, η πρόσληψη βιταμινών πρέπει να πραγματοποιείται αποκλειστικά υπό την επίβλεψη του θεράποντος ιατρού.

Θα πρέπει να λαμβάνεται με προσοχή σε περίπτωση υφιστάμενων χρόνιων παθήσεων του γαστρεντερικού σωλήνα, των νεφρών, του ήπατος και της καρδιάς. Σε παιδιά, έγκυες γυναίκες και ηλικιωμένους, η συμπλήρωση πρέπει να ελέγχεται με έναν επαγγελματία υγείας.

Αλληλεπίδραση με άλλες ουσίες

Η βιταμίνη D συνιστάται να λαμβάνεται μαζί με ασβέστιο, καθώς αυτές είναι ουσίες που αλληλεπιδρούν άμεσα μεταξύ τους. Χάρη στη βιταμίνη, το μικροστοιχείο απορροφάται καλύτερα από τα κύτταρα των οστών και των ιστών.

Καθώς αυξάνεται το επίπεδο της βιταμίνης D, το μαγνήσιο καταναλώνεται πιο έντονα, οπότε θα ήταν σωστό να συνδυαστεί και η πρόσληψη τους.

Οι βιταμίνες Α και Ε απορροφώνται επίσης καλύτερα υπό την επίδραση της βιταμίνης D, αποτρέπει την υπερβολική υπερβιταμίνωση.

Δεν συνιστάται ο συνδυασμός βιταμίνης D με φάρμακα των οποίων η δράση στοχεύει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, εμποδίζουν τη διέλευσή της στο κύτταρο.

Συμπληρώματα βιταμίνης D

Ονομα	Κατασκευαστής	Δοσολογία	Τιμή	Φωτογραφία συσκευασίας
Βιταμίνη D-3, υψηλή δραστικότητα	Τώρα φαγητά	5000 IU, 120 κάψουλες	400 ρούβλια
Βιταμίνη D3, φυσική γεύση μούρων	Παιδική ζωή	400 IU, 29,6 ml	850 ρούβλια
Βιταμίνη D3	Υγιής προέλευση	10.000 IU, 360 κάψουλες	3300 ρούβλια
Calcium Plus Vitamin D για παιδιά	Gummi king	50 IU, 60 κάψουλες	850 ρούβλια

Δες το βίντεο: Check Up - ΕΛΛΕΙΨΗ ΒΙΤΑΜΙΝΗΣ D (Νοέμβριος 2024).