Πρωτεΐνη
4K 0 21.10.2018 (τελευταία αναθεώρηση: 02.07.2019)
Η επιλογή μιας φθηνής και ποιοτικής πρωτεΐνης από τις πολλές προσφορές στην αγορά είναι εύκολο να συγχέεται. Κάθε κατασκευαστής διαφημίζει επιδέξια το δικό του προϊόν, εστιάζοντας στα πλεονεκτήματα και κρύβοντας τα μειονεκτήματα. Το αποτέλεσμα είναι εσφαλμένα επιλεγμένη διατροφή και μείωση της αθλητικής απόδοσης. Γι 'αυτό είναι σημαντική μια αντικειμενική αναθεώρηση φθηνών μιγμάτων, μια αξιόπιστη αξιολόγηση των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων τους.
Τύποι πρωτεϊνών
Σύμφωνα με το πρωτεϊνικό συστατικό, οι πρωτεΐνες χωρίζονται σε διάφορους τύπους:
- Ο ορός γάλακτος είναι ένα προϊόν γάλακτος ορού γάλακτος που λαμβάνεται με διήθηση. Απορροφάται εύκολα, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί πριν και μετά την άσκηση. Διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες, αναστέλλει τη χρήση των λιπιδίων, γίνεται πηγή αμινοξέων για την οικοδόμηση των μυών.
- Η καζεΐνη είναι ένα άλλο παράγωγο γάλακτος, αλλά ένα μέρος αποτελείται από ορό γάλακτος και το άλλο από πρωτεΐνη καζεΐνης. Είναι ένα «αργό» προϊόν που απορροφάται από το σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ως εκ τούτου, σκοπός του είναι μια βραδινή δεξίωση.
- Το γάλα είναι ένα μείγμα δύο τύπων πρωτεϊνών με βάση το γάλα: το 20% είναι παράγωγο ορού γάλακτος και το 80% προέρχεται από καζεΐνη. Είναι σαφές ότι το μεγαλύτερο μέρος της είναι αργή πρωτεΐνη, οπότε είναι καλύτερο να το πάρετε πριν από το κρεβάτι, αλλά το 20% ορού γάλακτος καθιστά δυνατή τη λήψη του μεταξύ μεσημεριανού, πρωινού και δείπνου.
- Η σόγια είναι φυτική πρωτεΐνη. Έχει μια κατώτερη σύνθεση αμινοξέων, επομένως δεν διεγείρει την ανάπτυξη των μυών τόσο καλά. Αλλά από την άλλη πλευρά, είναι απαραίτητο για όσους δεν αντέχουν το γάλα. Είναι χρήσιμο για τις γυναίκες, καθώς ενεργοποιεί τη σύνθεση των γυναικείων ορμονών.
- Αυγό - έχει τη μέγιστη βιολογική αξία. Είναι φτιαγμένο από ασπράδια αυγού και είναι πολύ εύπεπτο. Το μόνο μειονέκτημα είναι το υψηλό κόστος.
- Πολλαπλά συστατικά - ένας συνδυασμός όλων των παραπάνω. Απορροφάται πιο αργά από τον ορό γάλακτος, αλλά έχει μια πλήρη σύνθεση αμινοξέων. Εφαρμόζουμε οποιαδήποτε βολική ώρα της ημέρας. Συχνά εμπλουτίζεται με BCAA, κρεατίνη.
Κάθε τύπος διατίθεται ως υδρόλυση, απομόνωση και συμπύκνωση.
Πολύ συμπυκνωμένη πρωτεΐνη ανακινείται
Η κατάταξη των δημοφιλών πρωτεϊνών παρουσιάζεται στον πίνακα.
| Ονομασία προϊόντος | % πρωτεΐνη ανά 100 g μείγματος | Τιμή σε ρούβλια ανά 1000 g | Μια φωτογραφία |
| Protein 90 από το PowerSystem | 85,00 | 2660 |  |
| Πρωτεΐνη 80 από QNT | 80,00 | 2000 |  |
| Whey Protein Complex 100% από την Olimp | 75,00 | 1300 |  |
| Super-7 από τη Scitec | 70,00 | 2070 | |
| Ω! ναι! Σύστημα Total Protein από OhYeah! Θρέψη | 65,30 | 1600 |  |
| Whey Protein από την Inner Armor | 60,00 | 1750 |  |
Όλες οι τιμές στον πίνακα είναι κατά προσέγγιση και ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με το κατάστημα που πουλάει αθλητική διατροφή.
Λόγος σύνθεσης / κόστους
Η τιμή αντιστοιχεί στη σύνθεση του μείγματος. Συνήθως, τα κοκτέιλ μπορούν να περιέχουν:
- Απομονώστε με 95% περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Αυτό είναι το πιο κατάλληλο μείγμα για την απόκτηση μυϊκής μάζας. Ελάχιστες προσμείξεις, όχι περισσότερο από 1%. Η μέθοδος μετά τη θεραπεία είναι μικρο- και υπερδιήθηση, η οποία αυξάνει το κόστος του κοκτέιλ. Η τιμή ενός τέτοιου προϊόντος μπορεί να είναι δημοκρατική μόνο εάν προστεθεί κάτι άλλο.
- Συμπυκνώστε με 80% πρωτεΐνη. Περιέχει λίπη και υδατάνθρακες. Ο καθαρισμός δεν έχει ολοκληρωθεί, επομένως η τιμή είναι χαμηλή.
- Υδρόλυση, έως και 90% πρωτεΐνη. Στην πραγματικότητα, είναι ένα προϊόν απομόνωσης που διασπάται από ένζυμα σε αμινοξέα. Χρησιμοποιείται για τη δόμηση ανακούφισης και είναι ακριβό.
TOP προϋπολογισμού
Είναι πιο βολικό να αξιολογείτε και να αναλύετε το κόστος και τις χρήσιμες ιδιότητες ενός προϊόντος προϋπολογισμού χρησιμοποιώντας τον πίνακα:
| Ονομα | % πρωτεΐνη | Τιμή σε ρούβλια ανά κιλό | Πρόσθετα συστατικά | Μια φωτογραφία |
| PVL Mutant Whey - Πρωτεΐνη ορού γάλακτος από τον Καναδά | 60 | 1750 | Αμινοξέα | |
| Γυμναστική αρχή Whey Protein | 65 | 1700 | Οχι |  |
| FitWhey Whey Protein 100 WPC | 77 | 1480 | BCAA |  |
| Activlab Muscle Up πρωτεΐνη | 77 | 1450 | Απών |  |
| Protein Factory Whey Protein Concentrate | 85 | 1450 | Αμινοξέα |  |
| Ostro Vit WPC 80 | 80 | 1480 | Αμινοξέα |  |
| Όλες οι πρωτεΐνες ορού γάλακτος διατροφής | 80 | 1480 | BCAA |  |
| Η πρωτεΐνη μου Protein Impact Whey | 85 | 1500 | Αμινοξέα |  |
Είναι σχεδόν αδύνατο να αγοράσετε ένα προϊόν κάτω από το κόστος που φαίνεται στον πίνακα.
Η φθηνότερη πρωτεΐνη
Τα υψηλής ποιότητας κουλουράκια πολλών συστατικών Protein Mix Honey Cookies από το Power Pro είναι η φθηνότερη πρωτεΐνη (ένα σύμπλεγμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος, υδρολύματος κολλαγόνου και καζεΐνης). Κόστος - 950-1000 ρούβλια. ανά κιλό.
Αποτέλεσμα
Όταν αναζητάτε την πιο οικονομική επιλογή αθλητικής διατροφής, μην ξεχνάτε την ποιότητα του προϊόντος και την αποτελεσματικότητά του. Η χαμηλή τιμή σημαίνει συχνά ότι η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες του προϊόντος είναι χαμηλότερη από την απαιτούμενη για επαρκή διατροφή και ανάπτυξη των μυών.
