Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ότι μπορεί να φάει εντελώς ήπια, αρωματισμένα πιάτα. Ακόμα και στη σωστή διατροφή, βότανα, μπαχαρικά ή φυσικές σάλτσες μπορούν να προστεθούν στα πιάτα. Ωστόσο, όλα αυτά πρέπει επίσης να ληφθούν υπόψη κατά τον υπολογισμό της πρόσληψης θερμίδων. Ο πίνακας θερμίδων με σάλτσες, σάλτσες και μπαχαρικά θα σας βοηθήσει να πλοηγηθείτε καλύτερα σε αυτό το ζήτημα. Επιπλέον, ο πίνακας περιλαμβάνει την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες.
Προϊόν | Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal | Πρωτεΐνες, g σε 100 g | Λίπη, g ανά 100 g | Υδατάνθρακες, g σε 100 g |
Άτζικα | 59,3 | 1 | 3,7 | 5,8 |
Αντσούγιο λάδι | 235,3 | 16,2 | 18,8 | 0, |
Πορτοκαλί μαγιονέζα | 514,1 | 2,7 | 54,5 | 3,4 |
Πορτοκαλί σάλτσα | 55,3 | 0,6 | 4,6 | 3,1 |
Φρέσκος βασιλικός | 23 | 3,15 | 0,64 | 1,05 |
Αποξηραμένος βασιλικός | 251 | 14,4 | 4 | 61 |
Βανιλλίνη | 351 | 0,1 | 0,1 | 87,6 |
Εκχύλισμα βανίλιας | 288 | 0,06 | 0,06 | 12,65 |
Εκχύλισμα βανίλιας, τεχνητό, χωρίς αλκοόλ | 56 | 0,03 | 0 | 14,4 |
Εκχύλισμα βανίλιας, τεχνητό, με αλκοόλ | 237 | 0,05 | 0 | 2,41 |
Wasabi | 292 | 2,23 | 10,9 | 40,03 |
Γαρύφαλλο | 323 | 6 | 20,1 | 61,2 |
Γαρίφαλα εδάφους | 274 | 5,97 | 13 | 31,63 |
Μουστάρδα | 162 | 5,7 | 6,4 | 22 |
Κίτρινη μουστάρδα, σπόροι | 508 | 26,08 | 36,24 | 15,89 |
Επιτραπέζια μουστάρδα | 138,7 | 10 | 5,3 | 13,5 |
Εκχύλισμα ζύμης | 185 | 23,88 | 0,9 | 13,92 |
Υποκατάστατο μαγιονέζας, κρέμα γάλακτος | 97 | 2,1 | 5,1 | 11,1 |
Υποκατάστατο μαγιονέζας, σόγια | 232 | 0,3 | 19,2 | 16 |
Υποκατάστατο μαγιονέζας, χωρίς χοληστερόλη σόγιας | 482 | 0,1 | 47,7 | 15,8 |
Σάλτσα μουστάρδας | 313 | 1,2 | 31,3 | 7 |
Επίδεσμος επιδόρπιο αεροζόλ | 264 | 0,98 | 22,3 | 16,07 |
Επιδόρπιο επιδόρπιο, ημι-υγρό, κατεψυγμένο | 318 | 1,25 | 25,31 | 23,05 |
Επίδεσμος επιδόρπιο, σκόνη | 577 | 4,9 | 39,92 | 52,54 |
Σάλτσα για σαλάτα "ΔΩΡΕΑΝ Ιταλική σάλτσα χωρίς λιπαρά", η εταιρεία KRAFT | 62 | 1,4 | 0,9 | 10,3 |
Ντύσιμο για σαλάτα "ΔΩΡΕΑΝ λιπαρά χωρίς στρίφωμα αγρόκτημα", η εταιρεία KRAFT | 138 | 0,7 | 1 | 30 |
Σάλτσα σαλάτας ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕ ΤΟ ΣΩΣΤΟ! Ιταλική σάλτσα ", από την KRAFT | 170 | 1,1 | 14,4 | 6,7 |
Σάλτσα σαλάτας ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕ ΤΟ ΣΩΣΤΟ! Ranch Dressing "από την KRAFT | 256 | 1,2 | 22,8 | 10 |
Σάλτσα για σαλάτα "MIRACLE WHIP LIGHT", εταιρεία KRAFT | 231 | 0,6 | 18,6 | 14,3 |
Σάλτσα για σαλάτα "Ranch Dressing", η εταιρεία KRAFT | 510 | 1,4 | 53,7 | 4,3 |
Σάλτσα για σαλάτα "Zesty Italian Dressing", η εταιρεία KRAFT | 351 | 0,3 | 35,9 | 5,2 |
Πράσινη σάλτσα σαλάτας θεάς | 427 | 1,9 | 43,33 | 7,26 |
Σάλτσα σαλάτας χιλιάδων νησιών, χωρίς λιπαρά | 195 | 0,83 | 11,32 | 22,86 |
Σάλτσα σαλάτας χιλιάδων νησιών, αγοράστηκε | 379 | 1,09 | 35,06 | 13,84 |
Σάλτσα σαλάτας χιλιάδων νησιών, αγοράστηκε | 370 | 1,09 | 35,06 | 13,84 |
Σάλτσα σαλάτας με χιλιάδες νησιά, αγοράστηκε, χωρίς λιπαρά | 195 | 0,83 | 11,32 | 22,86 |
Σάλτσα σαλάτας με μπέικον | 326 | 1,8 | 35 | 1,8 |
Πράσινη σάλτσα σαλάτας | 427 | 1,9 | 43,33 | 7,26 |
Τεμαχισμένη σάλτσα σαλάτας με λάχανο | 404 | 0,85 | 34,53 | 22,4 |
Τεμαχισμένο σάλτσα λάχανου, χωρίς λιπαρά | 329 | 0 | 20 | 39,6 |
Ιταλική σάλτσα σαλάτας, χωρίς αλάτι, αγοράστηκε | 292 | 0,38 | 28,37 | 10,43 |
Ιταλική σάλτσα σαλάτας, χαμηλών θερμίδων | 200 | 0,3 | 20 | 6,5 |
Ιταλική σάλτσα σαλάτας, χωρίς λιπαρά | 102 | 0,39 | 6,68 | 9,99 |
Ιταλική σάλτσα σαλάτας, χωρίς λιπαρά, χωρίς αλάτι | 76 | 0,47 | 6,38 | 4,57 |
Ιταλική σάλτσα σαλάτας, αγοράστηκε | 240 | 0,41 | 21,12 | 12,12 |
Γλυκόξινη σάλτσα σαλάτας | 15 | 0,1 | 3,7 | |
Σάλτσα σαλάτας με σουσάμι | 443 | 3,1 | 45,2 | 7,6 |
Σάλτσα σαλάτας με σουσάμι | 443 | 3,1 | 45,2 | 7,6 |
Σάλτσα σαλάτας με μέλι-μουστάρδας, χαμηλών θερμίδων | 207 | 0,98 | 10 | 28,47 |
Ελαφριά σάλτσα σαλάτας βουτυρογάλατος | 202 | 1,25 | 12,42 | 20,23 |
Σάλτσα σαλάτας βουτυρογάλατος, χαμηλών θερμίδων | 202 | 1,25 | 12,42 | 20,23 |
Σάλτσα πιπεριάς σαλάτας, αγοράστηκε | 564 | 1,2 | 61,4 | 3,5 |
Σάλτσα σπιτικής σαλάτας με ξύδι και λάδι | 449 | 50,1 | 2,5 | |
Σπιτική σάλτσα σαλάτας, γαλλική | 631 | 0,1 | 70,2 | 3,4 |
Σπιτική σαλάτα επιδέσμου γαλλικό βαμβακέλαιο | 631 | 0,1 | 70,2 | 3,4 |
Rancho Salad Dressing (Farmed), χωρίς λιπαρά | 119 | 0,25 | 1,92 | 26,41 |
Σάλτσα ντοματών σαλάτας μπέικον | 326 | 1,8 | 35 | 1,8 |
Σάλτσα από σπιτικό ξύδι και σαλάτα από λάδι | 449 | 0 | 50,1 | 2,5 |
Γαλλική σάλτσα σαλάτας, χωρίς αλάτι, αγοράστηκε | 459 | 0,77 | 44,81 | 15,58 |
Γαλλική σάλτσα σαλάτας, χαμηλών θερμίδων | 200 | 0,4 | 13 | 27 |
Γαλλική σάλτσα σαλάτας, χωρίς λιπαρά | 132 | 0,2 | 0,27 | 29,94 |
Γαλλική σάλτσα σαλάτας, χωρίς λιπαρά | 222 | 0,58 | 11,52 | 29,72 |
Γαλλική σάλτσα σαλάτας, χωρίς λιπαρά, χωρίς αλάτι | 233 | 0,58 | 13,46 | 28,18 |
Γαλλική σάλτσα σαλάτας, αγοράστηκε | 457 | 0,77 | 44,81 | 15,58 |
Γαλλική σάλτσα σαλάτας με σπιτικό βαμβακέλαιο | 631 | 0,1 | 70,2 | 3,4 |
Σάλτσα σαλάτας Caesar | 542 | 2,17 | 57,85 | 2,8 |
Σάλτσα σαλάτας Caesar, χαμηλών θερμίδων | 110 | 0,3 | 4,4 | 18,5 |
Σάλτσα σαλάτας Caesar, χωρίς λιπαρά | 131 | 1,47 | 0,23 | 30,53 |
Σάλτσα σαλάτας, χωρίς λιπαρά, "MIRACLE WHIP LIGHT", εταιρεία KRAFT | 84 | 0,2 | 2,7 | 13,6 |
Σάλτσα σαλάτας, μαγιονέζα Mayo χωρίς λιπαρά, εταιρεία KRAFT | 70 | 0,2 | 2,7 | 10,4 |
Σάλτσα σαλάτας, Ranch (αγρόκτημα), αγοράστηκε | 484 | 1,03 | 51,39 | 5,99 |
Σάλτσα σαλάτας, Ρωσικά | 355 | 0,69 | 26,18 | 31,9 |
Σάλτσα σαλάτας, Ρωσικά, χαμηλών θερμίδων | 141 | 0,5 | 4 | 27,3 |
Σάλτσα σαλάτας με μπλε τυρί ή τυρί Roquefort, χαμηλών θερμίδων | 86 | 2,1 | 2,7 | 13,2 |
Σάλτσα σαλάτας με μπλε ή τυρί Roquefort, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά | 115 | 1,52 | 1,01 | 23,8 |
Αγοράστε σάλτσα σαλάτας, με μπλε ή τυρί Roquefort | 484 | 1,37 | 51,1 | 4,37 |
Σάλτσα σαλάτας, διάφορα αρώματα, σε σπρέι | 165 | 0,16 | 10,75 | 16,3 |
Σάλτσα σαλάτας | 447,2 | 0 | 47,5 | 5,2 |
Σεν Σόι ντύσιμο για funchose στα Κορεάτικα | 541 | 1,3 | 55 | 10,1 |
Ζήρα | 112 | 12 | 5 | 32 |
Zira, σπόροι | 375 | 17,81 | 22,27 | 33,74 |
Ivan-tea στενά φύλλα, φύλλα, ωμά | 103 | 4,71 | 2,75 | 8,62 |
Τζίντζερ, αποξηραμένη ρίζα | 335 | 8,98 | 4,24 | 57,52 |
Κάρδαμο | 311 | 10,76 | 6,7 | 40,47 |
Κάρι | 352 | 12,7 | 13,8 | 25 |
Σερβίλ, αποξηραμένο | 237 | 23,2 | 3,9 | 37,8 |
Κέτσαπ | 101 | 1,04 | 0,1 | 27,1 |
Κέτσαπ με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι | 101 | 1,04 | 0,1 | 27,1 |
Πικάντικο κέτσαπ ντομάτας | 98 | 2,5 | 0,0 | 21,8 |
Αποξηραμένο κόλιαντρο | 216 | 3 | 0 | 54,5 |
Σπόροι κόλιανδρου | 298 | 12,37 | 17,77 | 13,09 |
Κανέλα | 261 | 3,9 | 3,2 | 79,8 |
Κανέλα | 247 | 3,99 | 1,24 | 27,49 |
Καφέ σάλτσα | 97,5 | 0,7 | 9,1 | 3,3 |
Κουρκούμη | 325 | 12,7 | 13,8 | 58,2 |
Αλεσμένος κουρκούμη | 312 | 9,68 | 3,25 | 44,44 |
Χαρούπι | 222 | 4,6 | 0,7 | 89 |
δάφνη | 313 | 7,61 | 8,36 | 48,67 |
Λεμονόχορτο (cymbopogon), ωμό | 99 | 1,82 | 0,49 | 25,31 |
Λεμόνι | 250 | 0 | 0 | 0 |
Σκόνη κρεμμυδιού | 341 | 10,41 | 1,04 | 63,92 |
Κρεμμύδια, λυοφιλοποιημένα | 348 | 12,3 | 0,5 | 65 |
Μαγιονέζα | 665,5 | 2 | 72 | 2,6 |
Μαγιονέζα "Home" | 568 | 5,3 | 58,7 | 4,5 |
Μαγιονέζα "Ευρωπαϊκή" | 665 | 1,4 | 72 | 2,6 |
Μαγιονέζα "Ερασιτέχνες" | 449 | 3,1 | 47 | 3 |
Μαγιονέζα "Provencal", 67% λίπος | 629 | 2,8 | 67 | 3,7 |
Πορτοκαλί μαγιονέζα | 514,1 | 2,7 | 54,5 | 3,4 |
Διατροφή μαγιονέζα | 204 | 1,4 | 20 | 4,4 |
Δίαιτα μαγιονέζα χωρίς χοληστερόλη | 390 | 0,9 | 33,4 | 23,9 |
Ελαφριά μαγιονέζα | 324 | 0,88 | 33,09 | 8,2 |
Ελαφριά μαγιονέζα "Mayo Light", εταιρεία KRAFT | 334 | 0,6 | 32,9 | 8,4 |
Ελαφριά μαγιονέζα, 22% λίπος | 238 | 0,37 | 22,22 | 9,23 |
Μαγιονέζα σογιέλαιου, χωρίς αλάτι | 717 | 1,1 | 79,4 | 2,7 |
Μαγιονέζα χαμηλών θερμίδων | 263 | 0,9 | 19 | 23,9 |
Μαγιονέζα χωρίς λιπαρά | 263 | 0,9 | 19 | 23,9 |
Μαγιονέζα με ζελέ (συμπόσιο) | 374,5 | 13,5 | 35 | 1,5 |
Μαγιονέζα με αγγούρια | 471,3 | 3,1 | 49,9 | 2,6 |
Μαγιονέζα με σογιέλαιο και αλάτι | 717 | 1,1 | 79,4 | 2,7 |
Μαγιονέζα με σογιέλαιο και αλάτι | 718 | 0,9 | 79,39 | 3,16 |
Μαγιονέζα με αλάτι | 390 | 0,9 | 33,4 | 23,9 |
Μαγιονέζα τόφου | 322 | 5,95 | 31,79 | 1,96 |
Μαγιονέζα χρένου | 522,4 | 3,4 | 54,4 | 5,1 |
Μαγιονέζα με ξινή κρέμα | 515,7 | 2,9 | 54,9 | 2,8 |
Γάλα γάλα μαγιονέζα | 627 | 2,4 | 67 | 3,9 |
Μαγιονέζα επιτραπέζιου γάλακτος, 67% λίπος | 627 | 2,4 | 67 | 3,9 |
Μαγιονέζα για στάρπη | 290,3 | 7,6 | 26,7 | 5,1 |
Εξαιρετικά ελαφριά μαγιονέζα | 110 | 1 | 8 | 10 |
Μαγιονέζα, 33% λίπος, χωρίς χοληστερόλη | 333 | 0,9 | 33,3 | 6,7 |
Μαγιονέζα, 40% λίπος, με ελαιόλαδο | 361 | 0,37 | 40 | 0 |
Μαγιονέζα, 78% λίπος, χωρίς χοληστερόλη | 688 | 0 | 77,8 | 0,3 |
Μαγιονέζα, ελαφριά, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% λίπος | 333 | 1,53 | 34,18 | 9,19 |
Μαγιονέζα, 19% λιπαρά, χωρίς αλάτι, χαμηλές θερμίδες ή διαιτητικά | 231 | 0,3 | 19,2 | 16 |
Μαντζουράνα | 271 | 12,7 | 7 | 60,6 |
Μαντζουράνα, αποξηραμένα | 271 | 12,66 | 7,04 | 20,26 |
Μανιτ | 376 | 0 | 0 | 98,9 |
Μαρινάδα λαχανικών χωρίς ντομάτα | 120 | 1,2 | 7,8 | 12,1 |
Μαρινάδα λαχανικών με ντομάτα | 142,7 | 3,2 | 8,7 | 13,7 |
Πράσινο λάδι | 558,3 | 1,2 | 60,5 | 2,2 |
Λάδι πράσινου ή καριέρας ή λάδι ρέγγας (ρέγγας) | 553,3 | 5 | 58,7 | 1,2 |
Λάδι ψεκασμού | 524,8 | 6,4 | 55 | 1 |
Βούτυρο με σαρδέλες ή σαρδέλες | 539,3 | 3,3 | 57,2 | 3,1 |
Σάλτσα γάλακτος | 143,4 | 3 | 11,5 | 7,5 |
Μοσχοκάρυδο | 556 | 20 | 50 | 7 |
Μοσχοκάρυδο, έδαφος | 525 | 5,84 | 36,31 | 28,49 |
Χρώμα μοσχάτου, αλεσμένο | 475 | 6,71 | 32,38 | 30,3 |
Δυόσμο, φρέσκο | 44 | 3,29 | 0,73 | 1,61 |
Αποξηραμένο δυόσμο | 285 | 19,93 | 6,03 | 22,24 |
Μέντα, φρέσκο | 70 | 3,75 | 0,94 | 6,89 |
Αποξηραμένη μέντα | 285 | 19,9 | 6 | 22,2 |
Αποξηραμένη ρίγανη | 306 | 11 | 10,3 | 21,6 |
Σπόροι Fenugreek | 323 | 23 | 6,41 | 33,75 |
Πάπρικα, αλεσμένο γλυκό πιπέρι | 282 | 14,14 | 12,89 | 19,09 |
Πάστα σάντουιτς αγγουριού με φέτες αγγουριού | 389 | 0,9 | 34 | 22 |
άσπρο πιπέρι | 296 | 10,4 | 2,12 | 42,41 |
Αρωματοπιπέρι | 263 | 6,1 | 8,7 | 50,5 |
Μπαχάρι, έδαφος | 263 | 6,09 | 8,69 | 50,52 |
πιπέρι καγιέν | 43 | 0,7 | 0,2 | 9,8 |
Αλεσμένο κόκκινο καυτό πιπέρι | 318 | 12,01 | 17,27 | 29,43 |
Αλεσμένο κόκκινο πιπέρι | 21 | 0,7 | 0,3 | 4,6 |
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι | 255 | 11 | 3,3 | 64,8 |
Τσίλι | 40 | 2 | 0,2 | 9,5 |
Καρυκεύματα πιπεριού | 137,8 | 2,9 | 11 | 7,2 |
Αποξηραμένο μαϊντανό | 292 | 26,63 | 5,48 | 23,94 |
Μαγειρική σόδα | 0 | 0 | 0 | 0 |
Καρύκευμα για πουλερικά | 307 | 9,59 | 7,53 | 54,29 |
Καρυκεύματα πίτας κολοκύθας | 342 | 5,76 | 12,6 | 54,48 |
Ωραία σάλτσα | 104,7 | 1,5 | 9,4 | 3,9 |
Αλατόνερο | 0 | 0 | 0 | 0 |
Δενδρολίβανο, φρέσκο | 131 | 3,31 | 5,86 | 6,6 |
Δενδρολίβανο, αποξηραμένο | 331 | 4,88 | 15,22 | 21,46 |
Σάλτσα σαλάτας | 444 | 0,1 | 46,9 | 5,7 |
Ζάχαρη βανίλιας | 56 | 0 | 0 | 14,4 |
Ζάχαρη σφενδάμνου | 354 | 0,1 | 0,2 | 90,9 |
Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο | 398 | 0 | 0 | 99,4 |
Κρυσταλλική ζάχαρη | 398 | 0 | 0 | 99,7 |
Ραφιναρισμένη ζάχαρη | 400 | 0 | 0 | 99,9 |
Ακατέργαστη ζάχαρη | 362 | 0 | 0 | 95,3 |
Αποξηραμένη ρίζα σέλινου | 191 | 7,8 | 2 | 36,6 |
Σελινοριζα | 392 | 18,07 | 25,27 | 29,55 |
Σπόροι γλυκάνισου | 337 | 17,6 | 15,9 | 35,42 |
Κρεμώδης σάλτσα με ξινή κρέμα ή / και βουτυρόγαλα και βούτυρο, χαμηλών θερμίδων, χωρίς λιπαρά | 107 | 1,4 | 2,7 | 20 |
Κρεμώδης σάλτσα με ξινή κρέμα ή / και βουτυρόγαλα και βούτυρο, χαμηλή σε θερμίδες, χωρίς χοληστερόλη | 140 | 1 | 8 | 16 |
Κρεμώδης σάλτσα με ξινή κρέμα και / ή βουτυρόγαλα και βούτυρο, με χαμηλές θερμίδες | 160 | 1,5 | 14 | 7 |
Κρεμώδης σάλτσα με ξινή κρέμα ή / και βουτυρόγαλα και βούτυρο, χαμηλή σε θερμίδες, χωρίς χοληστερόλη | 140 | 1 | 8 | 16 |
Κρεμώδης σάλτσα με ξινή κρέμα ή / και βουτυρόγαλα και βούτυρο, χαμηλών θερμίδων, χωρίς λιπαρά | 107 | 1,4 | 2,7 | 20 |
Σάλτσα σόγιας | 53 | 8,14 | 0,57 | 4,13 |
Σάλτσα σόγιας, υδρολυμένη φυτική πρωτεΐνη | 60 | 7 | 0,51 | 7,34 |
Σάλτσα σόγιας, υδρολυμένη φυτική πρωτεΐνη, μειωμένο νάρτιο | 90 | 8,19 | 0,31 | 14,14 |
Σάλτσα σόγιας, χαμηλή σε νάρτια | 57 | 9,05 | 0,3 | 4,89 |
Σάλτσα σόγιας, ταμάρι (μόνο σόγια, χωρίς αλεύρι σίτου) | 60 | 10,51 | 0,1 | 4,77 |
Αλας | 0 | 0 | 0 | 0 |
Θαλασσινό αλάτι | 0 | 0 | 0 | 0 |
Επιτραπέζιο αλάτι | 0 | 0 | 0 | 0 |
Επιτραπέζιο αλάτι | 0 | 0 | 0 | 0 |
Πορτοκαλί σάλτσα | 55 | 0,6 | 4,6 | 3,1 |
Πορτοκαλί σάλτσα | 55,3 | 0,6 | 4,6 | 3,1 |
Σάλτσα μπάρμπεκιου | 166 | 0,6 | 0,7 | 39,4 |
Λευκή σάλτσα | 44,8 | 0,6 | 3,5 | 3 |
Λευκή σάλτσα (για ψήσιμο ψαριών) | 148,6 | 15,3 | 7,4 | 5,5 |
Κύρια λευκή σάλτσα | 133 | 12 | 7,4 | 4,9 |
Λευκή σάλτσα με αυγό | 236,4 | 12,8 | 18,5 | 5 |
σάλτσα Worcestershire | 78 | 0 | 0 | 19,5 |
Ολλανδική σάλτσα | 432,8 | 5,6 | 44,9 | 1,6 |
Σάλτσα μανιταριών | 97,1 | 1,9 | 7,7 | 5,3 |
Σάλτσα μανιταριών με ντομάτα | 133,6 | 2,8 | 9,8 | 9,1 |
Σάλτσα βοτάνων | 310,5 | 1,8 | 32,3 | 3,3 |
Σάλτσα ψεκασμού | 68,8 | 2,7 | 5,2 | 3 |
Βούτυρο και σκληρή σάλτσα αυγών | 376,4 | 4,9 | 39 | 1,4 |
Σάλτσα κρεμμυδιού | 63,9 | 0,9 | 5,1 | 3,8 |
Σάλτσα σέλινου | 243,7 | 2,8 | 21,6 | 10,2 |
Σάλτσα χρένου | 131,7 | 1,9 | 10,2 | 8,5 |
Σάλτσα Champignon με κρέμα | 163,1 | 4 | 14,7 | 4 |
Σάλτσα κάρυ | 267 | 1,4 | 23,1 | 14,9 |
Γλυκόξινη σάλτσα | 167 | 0,3 | 0,8 | 39,7 |
Γλυκόξινη σάλτσα με ανανά | 89 | 0,3 | 0,2 | 21,2 |
Σάλτσα από φίγγι | 180 | 0,2 | 1 | 42,2 |
Κόκκινη γλυκόξινη σάλτσα | 240,3 | 14,1 | 5,6 | 35,5 |
Κύρια κόκκινη σάλτσα | 123,1 | 9,9 | 5 | 10,1 |
Κόκκινη σάλτσα με κρασί | 186,8 | 11,2 | 11 | 11,4 |
Κόκκινη σάλτσα με ρίζες (για κεφτεδάκια) | 189,8 | 11 | 10,7 | 13,1 |
Κόκκινη σάλτσα με ρίζες (για στιφάδο) | 199,6 | 12,4 | 10 | 16 |
Κόκκινη σάλτσα με κρεμμύδια και μανιτάρια (κυνήγι) | 201,5 | 10,1 | 13,3 | 11,2 |
Κόκκινη σάλτσα με κρεμμύδια και αγγούρια | 208,9 | 10,9 | 12,9 | 13,2 |
Σάλτσα κρεμμυδιού | 75 | 1,3 | 6,1 | 4,8 |
Σάλτσα παπαρούνας, κρέμα | 399 | 0,92 | 33,33 | 23,43 |
Σάλτσα μελιού-μουστάρδας | 464 | 0,87 | 40,83 | 22,93 |
Σάλτσα μουστάρδας με μέλι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά | 169 | 1,07 | 1,47 | 37,23 |
Παχιά σάλτσα γάλακτος για γέμιση | 173 | 3,6 | 12,4 | 12,6 |
Σάλτσα γάλακτος για ψήσιμο λαχανικών, κρέατος, ψαριού | 144,4 | 3,4 | 10,1 | 10,6 |
Σάλτσα γάλακτος για ψήσιμο λαχανικών, κρέατος, ψαριού | 144,4 | 3,4 | 10,1 | 10,6 |
Σάλτσα γάλακτος για σερβίρισμα με ένα πιάτο | 109 | 3,2 | 7 | 8,9 |
Σάλτσα γάλακτος για σερβίρισμα με ένα πιάτο | 109 | 3,2 | 7 | 8,9 |
Γλυκιά σάλτσα γάλακτος | 127,2 | 2,9 | 5,7 | 17,2 |
Σάλτσα ατμού | 213,5 | 15,3 | 14,2 | 6,5 |
Σάλτσα πέστο, έτοιμη για κατανάλωση, σταθερή στο ράφι | 426 | 5 | 42,42 | 4,44 |
Σάλτσα πέστο, έτοιμη για κατανάλωση, διατηρημένη με απλή ψύξη | 418 | 9,83 | 37,6 | 8,29 |
Πολωνική σάλτσα | 559 | 5 | 59,5 | 1 |
Σάλτσα ρυζιού Mirin | 258 | 0,2 | 0,2 | 52,2 |
Σάλτσα χρένου | 27 | 0,7 | 4,2 | 0,1 |
Ξινή σάλτσα κρέμας | 326,3 | 2,8 | 32,3 | 6,5 |
Ξινή κρέμα με ντομάτα | 305,8 | 3 | 29,5 | 7,6 |
Ξινή κρέμα με ντομάτα και κρεμμύδι | 411 | 4,3 | 38,2 | 13,2 |
Ξινή κρέμα σάλτσα με χρένο | 341,7 | 3,7 | 32,3 | 9,7 |
Ξινή σάλτσα κρέμας με σαμπάνια | 169 | 0,6 | 14,5 | 9,1 |
Ξινή σάλτσα κρέμας-σκόρδου | 204,3 | 2,3 | 20,6 | 2,6 |
Κλασική σάλτσα σόγιας | 58 | 3,5 | 0 | 11 |
Σάλτσα φρυγανιάς | 500,4 | 3,2 | 48,8 | 13 |
Σάλτσα τυριών | 141,5 | 6 | 10,8 | 5,5 |
Σάλτσα Tabasco με καυτό πιπέρι | 12 | 1,29 | 0,76 | 0,2 |
Σάλτσα τατάρ | 283,8 | 3,1 | 26,1 | 9,6 |
Σάλτσα Tkemali | 417,5 | 5 | 40 | 10 |
Σάλτσα ντομάτας | 134 | 7,1 | 5,6 | 14,6 |
Πικάντικη σάλτσα ντομάτας | 98 | 2,5 | 0 | 21,8 |
Σάλτσα ντομάτας με μανιτάρια | 199,9 | 8,4 | 11,6 | 16,5 |
Σάλτσα ντομάτας με λαχανικά | 219,4 | 7,9 | 14 | 16,4 |
Σάλτσα άνηθου | 309 | 0,8 | 30 | 8,1 |
Καθολική σάλτσα | 211,1 | 8,8 | 17,8 | 4,1 |
Σάλτσα ψωμιού | 81,8 | 1,4 | 7,1 | 3,2 |
Σάλτσα χρένου με ξινή κρέμα | 217,7 | 3,1 | 19,3 | 8,6 |
Σάλτσα φραγκοστάφυλου | 77 | 0,4 | 0 | 19,4 |
Σάλτσα μήλου | 77 | 0,3 | 0,1 | 19 |
Σάλτσα αυγού-βουτύρου | 321 | 3 | 34,1 | 0,6 |
Αποξηραμένο θυμάρι | 276 | 9,1 | 7,4 | 26,9 |
Θυμάρι, φρέσκο | 101 | 5,56 | 1,68 | 10,45 |
Κύμινο | 375 | 17,8 | 44,2 | 22,3 |
σπόροι κύμινου | 333 | 19,77 | 14,59 | 11,9 |
Τοματοπολτός | 92 | 5,6 | 1,5 | 16,7 |
Αποξηραμένο άνηθο | 40 | 2,5 | 0,5 | 6,3 |
Άνηθο, σπόροι | 305 | 15,98 | 14,54 | 34,07 |
Βαλσάμικο ξύδι | 88 | 0,49 | 0 | 17,03 |
Ξίδι κρασιού 3% | 9 | 0 | 0 | 0 |
Ξίδι κρασί, κόκκινο | 19 | 0,04 | 0 | 0,27 |
Ξίδι αλκοόλης | 18 | 0 | 0 | 0,04 |
Ξίδι επιτραπέζιο 9% | 32 | 0 | 0 | 0 |
μηλόξυδο | 21 | 0 | 0 | 0,93 |
Σπόρους μάραθου | 345 | 15,8 | 14,87 | 12,49 |
Φρουκτόζη | 399 | 0 | 0 | 99,8 |
Χρένο, ρίζα | 59 | 3,2 | 0,4 | 10,5 |
Αλμυρό, αλεσμένο | 272 | 6,73 | 5,91 | 23,03 |
Σκόνη σκόρδου | 331 | 16,55 | 0,73 | 63,73 |
Σκόνη Χιλής | 282 | 13,46 | 14,28 | 14,9 |
Αποξηραμένο φασκόμηλο | 315 | 10,6 | 12,8 | 20,4 |
Φασκόμηλο, έδαφος | 315 | 10,63 | 12,75 | 20,43 |
Κρόκος | 310 | 11,4 | 5,9 | 65,4 |
Tarragon (εστραγκόν), φρέσκα βότανα | 24,8 | 1,5 | 0,008 | 5 |
Tarragon, αποξηραμένο | 295 | 22,77 | 7,24 | 42,82 |
Σάλτσα βουτύρου αυγού | 321 | 3 | 34,1 | 0,6 |
Μπορείτε να κατεβάσετε τον πίνακα έτσι ώστε να είναι πάντα διαθέσιμος εδώ.