Σε όλο τον κόσμο, γκουρμέ πιάτα παρασκευάζονται από εντόσθια. Γιατί λοιπόν να μην κολλήσετε κάτι μαγευτικό από το πιο ακριβό "κρέας"; Εκτός από το γεγονός ότι τα υποπροϊόντα είναι πολύ φθηνότερα από το κρέας, πολλά από αυτά έχουν επίσης καλύτερη σύνθεση KBZhU. Λοιπόν, εάν πρέπει να παρακολουθείτε το σχήμα σας, ο πίνακας θερμίδων των εντόσθων θα βοηθήσει. Έτσι μπορείτε να υπολογίσετε πόσο και τι μπορείτε να αντέξετε οικονομικά, χωρίς να αφήσετε το πεδίο της δικής σας πρόσληψης θερμίδων.
| Προϊόν | Περιεχόμενο θερμίδων, kcal | Πρωτεΐνη, g ανά 100 g | Λίπη, g ανά 100 g | Υδατάνθρακες, g ανά 100 g |
| Αρνί ουλή | 82 | 11,5 | 4 | 0 |
| Γλώσσα αρνιού | 195,3 | 12,6 | 16,1 | 0 |
| Πνεύμονας αρνιού | 83,1 | 15,6 | 2,3 | 0 |
| Καρδιά αρνιού | 85,5 | 13,5 | 3,5 | 0 |
| Εγκεφάλους αρνιού | 123,4 | 9,7 | 9,4 | 0 |
| Πόδια αρνιού | 87 | 15 | 3 | 0 |
| Νεφρό αρνιού | 77 | 13.6 | 2.5 | 0 |
| Αυγά αρνιού | 230 | 13 | 19 | 0,09 |
| Κεφάλι αρνιού | 87 | 15 | 3 | 0 |
| Συκώτι αρνιού | 101 | 18,7 | 2,9 | 0 |
| Ουρά βοός | 137 | 19.7 | 6.5 | 0 |
| Βοοειδή αυγά | 230 | 13 | 20 | 0,09 |
| Συκώτι βοείου κρέατος | 735 | 14.8 | 4.2 | 0 |
| Γλουτό βοείου κρέατος | 156 | 20,16 | 7,73 | 0 |
| Κλείδωμα βοείου κρέατος | 105 | 15 | 5 | 0 |
| Βόειο κρέας | 97 | 14,8 | 4,2 | 0 |
| Ουρά βοείου κρέατος | 137,3 | 19,7 | 6,5 | 0 |
| Γλώσσα βοείου κρέατος | 173 | 16 | 12,1 | 2,2 |
| Βόειο κρέας | 172,5 | 12,3 | 13,7 | 0 |
| Πνεύμονας βοείου κρέατος | 92 | 16,2 | 2,5 | 0 |
| Καρδιά βοείου κρέατος | 112 | 17,72 | 3,94 | 0,14 |
| Χείλη βοείου κρέατος | 105 | 15 | 5 | 0 |
| Βρώσιμα οστά βοδινού | 105 | 15 | 5 | 0 |
| Εγκέφαλοι βοείου κρέατος | 143 | 10,86 | 10,3 | 1,05 |
| Νεφρό βοείου κρέατος | 86 | 15,2 | 2,8 | 1,9 |
| Πλευρά βοείου κρέατος | 233 | 16.3 | 18.7 | 0 |
| Αυτιά βοείου κρέατος | 121,5 | 25,2 | 2,3 | 0 |
| Μάγουλα βόειου κρέατος | 200 | 13 | 16 | 0 |
| Κεφάλι βοείου κρέατος | 184,9 | 18,1 | 12,5 | 0 |
| Διάφραγμα βοείου κρέατος | 225 | 18,9 | 16,6 | 0 |
| Συκώτι βοείου κρέατος | 127 | 17,9 | 3,7 | 5,3 |
| Σπλήνα βοείου κρέατος | 105 | 18,3 | 3 | 0 |
| Συκώτι πάπιας | 412 | 15.2 | 39 | 0 |
| Δέρμα της Τουρκίας | 387 | 12,71 | 36,91 | 0 |
| Τουρκία συκώτι | 228 | 17,84 | 16,36 | 2,26 |
| Κοιλιακές κοιλίες | 118 | 19,14 | 4,58 | 0 |
| Τουρκία καρδιές | 113 | 17,13 | 4,79 | 0,41 |
| Λαιμοί της Τουρκίας | 135 | 20,14 | 5,42 | 0 |
| Οστά ζάχαρης | 105 | 15 | 5 | 0 |
| Οστά χοιρινού κρέατος | 216 | 18 | 16 | 0 |
| Συκώτι κουνελιού | 166 | 19 | 10 | 0 |
| Δέρμα κοτόπουλου | 212,4 | 18 | 15,6 | 0 |
| Συκώτι κοτόπουλου | 137,6 | 20,4 | 5,9 | 0,73 |
| Κεφάλια κοτόπουλου | 148 | 17,3 | 8,3 | 0 |
| Κοιλιακές κοιλίες | 94 | 17,66 | 2,06 | 0 |
| Πόδια κοτόπουλου | 215 | 19,4 | 14,6 | 0,2 |
| Εντόσθια κοτόπουλου | 130 | 18,28 | 5,18 | 1,42 |
| Καρδιές κοτόπουλου | 158,9 | 15,8 | 10,3 | 0,8 |
| Πλάκες κοτόπουλου | 319 | 14,05 | 28,74 | 0 |
| Λαιμοί κοτόπουλου | 297 | 14,07 | 26,24 | 0 |
| Γλουτό κοτόπουλου | 276 | 19,5 | 22 | 0 |
| Σετ κοτόπουλο σούπα | 250 | 5,4 | 4,2 | 0,2 |
| Λουκάνικο εγκεφάλου | 342 | 19 | 23 | 0 |
| Ημιτελή προϊόντα κρέατος | 330 | 15 | 30 | 0,1 |
| Ημιτελή προϊόντα από κρέας πουλερικών | 238 | 18,2 | 18,4 | 0 |
| Χοιρινό κεφάλι | 216 | 18 | 16 | 0 |
| Διάφραγμα χοιρινού κρέατος | 199 | 18,56 | 13,24 | 0 |
| Χοίρο αίμα | 216 | 18 | 16 | 0 |
| Χοιρινό αίμα ξηρό | 334,8 | 83,7 | 0 | 0 |
| Χοιρινό συκώτι | 109 | 18,8 | 3,8 | 4,7 |
| Χοιρινό σπλήνα | 100 | 17,86 | 2,59 | 0 |
| Χοιρινό δέρμα | 216 | 18 | 16 | 0 |
| Χοιρινό πνεύμονα | 91,6 | 14,8 | 3,6 | 0 |
| Χοιρινό καρδιά | 118 | 17,27 | 4,36 | 1,33 |
| Χοιρινό στομάχι | 159 | 16,85 | 10,14 | 0 |
| Γουρούνια | 300 | 15.9 | 16 | 2.1 |
| Χοιρινά έντερα | 602 | 8 | 63.3 | 0 |
| Εγκεφάλους χοίρων | 119 | 10,5 | 8,6 | 0,8 |
| Πόδια χοιρινού κρέατος | 216 | 18 | 16 | 0 |
| Χοιρινά νεφρά | 102 | 16.8 | 3.8 | 0 |
| Χοιρινά παϊδάκια | 321 | 15.2 | 29.3 | 0 |
| Τα αυτιά του χοίρου | 234 | 22,45 | 15,1 | 0,6 |
| Χοιρινές ουρές | 378 | 17,75 | 33,5 | 0 |
| Χοιρινά μάγουλα | 540 | 8 | 56 | 0 |
| Χοιρινά αυγά | 230 | 13 | 19 | 0,09 |
| Εντόσθια | 170 | 15 | 10 | 0 |
| Μοσχαρίσια γλώσσα | 160 | 13.6 | 12.1 | 0 |
| Νεφρός μοσχαριού | 86 | 15.2 | 2.8 | 0 |
| Μοσχαρίσιο συκώτι | 97,5 | 17,4 | 3,1 | 0 |
| Πατσάς | 120 | 14.8 | 3.6 | 0 |
| Συκώτι πάπιας | 405 | 16 | 38 | 0 |
| Γλωσσικό λουκάνικο | 215 | 16.2 | 10.3 | 0.3 |
Μπορείτε να κατεβάσετε το πλήρες υπολογιστικό φύλλο έτσι ώστε να είναι πάντα διαθέσιμο εδώ.
