- Πρωτεΐνες 4.37
- Λίπη 10.7
- Υδατάνθρακες 28.2
Για τους περισσότερους ανθρώπους, τα πλιγούρι βρώμης και τα ομελέτα ή τα ομελέτα θεωρούνται τα πιο δημοφιλή είδη πρωινού. Προετοιμάζονται γρήγορα, επιπλέον, είναι πλούσιο, υγιεινό και νόστιμο. Αλλά ακόμη και τα πιο αγαπημένα και οικεία προϊόντα, με συχνή χρήση, αρχίζουν να βαριούνται. Πώς να διαφοροποιήσετε το πρωινό σας χωρίς να βλάψετε το σώμα;
Και στη συνέχεια μια διατροφική τηγανίτα βρώμης έρχεται να σώσει! Η συνταγή για αυτό το πιάτο είναι ένα πραγματικό εύρημα για όσους θέλουν να απολαύσουν ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πρωινό, καθώς και ένα σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας με υγιεινά και υγιεινά τρόφιμα.
Μερίδες ανά κοντέινερ: 2 μερίδες.
Βήμα προς βήμα οδηγίες
Η τηγανίτα βρώμης αποτελείται από τα ίδια αυγά, πλιγούρι βρώμης και γάλα, γι 'αυτό μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει το κουάκερ, και τα ομελέτα και την ομελέτα. Η τηγανίτα βρώμης είναι απλώς η συνταγή για σωστή διατροφή, η περιεκτικότητα σε θερμίδες της οποίας βρίσκεται εντός λογικών ορίων. Είναι καλό από μόνο του, αλλά θα είναι πολύ πιο νόστιμο να προσθέσετε μια ποικιλία γεμίσματος, γλυκών ή αλμυρών στη γεύση σας.
Οι σύνθετοι υδατάνθρακες αποτελούν μέρος αυτού του απλού πιάτου. Χάρη σε αυτό, ακόμη και μια μικρή τηγανίτα μπορεί να δώσει στο σώμα μια αίσθηση πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα και να το φορτίσει με ενέργεια για όλη την ημέρα. Η ίνα στις τηγανίτες βρώμης ξεκινά το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα και βοηθά στον καθαρισμό των εντέρων από τοξίνες και τοξίνες.
Βήμα 1
Το πλιγούρι βρώμης πρέπει πρώτα να αλεσθεί με ένα μπλέντερ ή μύλο καφέ, αλλά όχι στην κατάσταση του αλευριού, αλλά όπως και στη φωτογραφία. Αυτό πρέπει να γίνει για καλύτερη πέψη και για μια ευχάριστη σύσταση ζύμης.
Βήμα 2
Σπάστε δύο αυγά σε ένα μπολ αλεσμένου πλιγούρι βρώμης.
Βήμα 3
Προσθέστε γάλα και αλάτι στη γεύση σας.
Βήμα 4
Ανακατέψτε καλά και αφήστε το μείγμα να παραμείνει για μερικά λεπτά, έτσι ώστε οι νιφάδες να είναι εμποτισμένες και ελαφρώς πρησμένες.
Βήμα 5
Τοποθετήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Εάν είστε σίγουροι στο τηγάνι σας, μπορείτε να μαγειρέψετε χωρίς λάδι καθόλου. Σε περίπτωση αμφιβολίας, προσθέστε μια σταγόνα οποιουδήποτε φυτικού ελαίου (για παράδειγμα, καρύδας) σε ένα προθερμασμένο τηγάνι. Βάλτε το μισό από τη ζύμη στο ταψί, λείο σε όλη την επιφάνεια. Μειώστε τη θερμότητα και τηγανίστε έως ότου η τηγανίτα έχει νόστιμο χρυσό καφέ.
Βήμα 6
Σηκώστε απαλά τη τηγανίτα με μια σπάτουλα, αφαιρέστε την από το τηγάνι, βάλτε την σε ένα πιάτο. Κάνουμε όλα τα ίδια βήματα με το δεύτερο μέρος του τεστ.
Σερβίρισμα
Η γέμιση για τηγανίτα βρώμης μπορεί να είναι οτιδήποτε! Για παράδειγμα, μπορείτε να το πασπαλίσετε με τριμμένο τυρί, να το γεμίσετε με φρέσκα ψιλοκομμένα λαχανικά ή φρούτα, φιλέτο κοτόπουλου, τυρί cottage με μούρα, φυστικοβούτυρο με μπανάνες, τυρόπηγμα με ελαφρώς αλατισμένο ψάρι ή πουρέ φρούτων.
Μπορείτε να αλλάξετε τη γεύση των τηγανιτών βρώμης όχι μόνο γεμίζοντας, αλλά και κάνοντας μικρές αλλαγές στην ίδια τη συνταγή. Για παράδειγμα, μπορείτε να δοκιμάσετε να ψήσετε μια τηγανίτα βρώμης στο φούρνο (8-10 λεπτά στους 200 βαθμούς αρκεί για εσάς). Ή προσθέστε λίγο σκόνη κακάου ή χαρουπιά στη ζύμη για γεύση σοκολάτας βρώμης.
Πείραμα! Εάν δείχνετε τη φαντασία σας σωστά, τότε κάθε μέρα για πρωινό ή ένα σνακ μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας άτομα με ένα νέο πλιγούρι βρώμης. Καλή όρεξη!
