Αμινοξέα
3Κ 0 11/29/2018 (τελευταία αναθεώρηση: 07/02/2019)
Η βαλίνη είναι ένα αλειφατικό (διακλαδισμένο) αμινοξύ που αποτελεί μέρος του 70% των πρωτεϊνών, αλλά δεν συντίθεται από τον οργανισμό. Δρα ως μήτρα για τη σύνθεση του παντοθενικού οξέος (βιταμίνη Β5) και της πενικιλλίνης (βαλινομυκίνη). Η αξία αυτού του αμινοξέος είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί: το σώμα δεν είναι σε θέση να λειτουργήσει πλήρως χωρίς τα ισομερή L (L) και D (D) της βαλίνης, καθώς παρέχουν την ενέργεια που χρησιμοποιείται στον μυϊκό ιστό και είναι υπεύθυνα για την κίνηση του σώματος στο διάστημα.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Η βαλίνη αποκτήθηκε για πρώτη φορά σε εργαστηριακές συνθήκες το 1901 από τον Γερμανό χημικό Emil Fischer με υδρόλυση καζεΐνης. Το αμινοξύ ονομάζεται βαλεριάνα επειδή εμπλέκεται στην τόνωση της δραστηριότητας του σώματος, διατηρώντας έτσι τη δομική του ακεραιότητα.
Η βαλίνη έχει παρόμοια χαρακτηριστικά με τη λευκίνη και την ισολευκίνη. Αυτό το αμινοξύ είναι υδρόφοβο, επομένως είναι σχεδόν αδρανές σε χημικές και βιοχημικές διεργασίες στο σώμα, αλλά ταυτόχρονα καθορίζει την τρισδιάστατη πρωτεΐνη και μπορεί να απορροφήσει άλλα αμινοξέα.
Η βαλίνη ονομάζεται επίσης γλυκογόνο αμινοξύ για την ικανότητα των ισομερών της να μετατρέπονται σε γλυκόζη στο ήπαρ - την πιο προσιτή πηγή ενέργειας για τους μυς. Παράλληλα, η βιταμίνη Β3 συντίθεται από ισομερή βαλίνης.
Φαρμακολογικές ιδιότητες
Το ίδιο το όνομα του αμινοξέος υποδηλώνει ότι η κύρια ιδιότητά του είναι η επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα με τη ρύθμιση των διαδικασιών αναστολής και διέγερσης.
Επιπλέον, αυτή:
- δείχνει ένα διεγερτικό αποτέλεσμα.
- ενισχύει τις διαδικασίες αναγέννησης στο σώμα.
- αυξάνει την αντοχή των ιστών σε εξωτερικές επιδράσεις.
- αντιστέκεται στο άγχος και την ψυχική πίεση.
- εξουδετερώνει ενεργά την ανάπτυξη αλκοόλ και τοξικομανίας ·
- εξισορροπεί το μεταβολισμό, μειώνει την όρεξη και προάγει την απώλεια βάρους.
- μειώνει το όριο ευαισθησίας στον πόνο, ειδικά όταν εκτίθεται στον παράγοντα θερμοκρασίας.
- ρυθμίζει την παραγωγή αυξητικής ορμόνης, αιμοσφαιρίνης, συγκέντρωσης αζώτου στο σώμα.
- βελτιώνει την κατάσταση με προχωρημένη σκλήρυνση.
Καθημερινή απαίτηση
Ένα άτομο χρειάζεται περίπου 2-4 g βαλίνης ανά ημέρα. Η ακριβής δοσολογία υπολογίζεται χρησιμοποιώντας τον τύπο: 10 mg αμινοξέος ανά 1 kg σωματικού βάρους. Εάν είναι απαραίτητο να αυξηθεί η δόση, το σημείο εκκίνησης δεν είναι 10, αλλά 26 mg της βιολογικής ουσίας.
Να θυμάστε ότι κατά τη λήψη παρασκευασμάτων βαλίνης, γίνονται υπολογισμοί της δόσης από τον γιατρό, καθώς η ένωση έχει σοβαρές αντενδείξεις για εισαγωγή και μπορεί να έχει όχι μόνο οφέλη, αλλά και βλάβη. Σε περίπτωση ηπατικής ή νεφρικής ανεπάρκειας, αιμολυτικής αναιμίας, διαβήτη, παθολογίας του γαστρεντερικού σωλήνα, η χρήση του αμινοξέος είναι περιορισμένη.
Πηγές τροφίμων
Δεδομένου ότι η βαλίνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ, η συγκέντρωσή της στο σώμα εξαρτάται αποκλειστικά από την πρόσληψη με τροφή. Η κορυφαία περιεκτικότητα σε αμινοξέα στα τρόφιμα σε σχέση με τη θρεπτική αξία παρουσιάζεται στον πίνακα.
100 g προϊόντος | Αμινοξύ σε mg |
Τυρί: παρμεζάνα, edam, κατσίκα, μεταποιημένο, ελβετικό | 2500 |
Τυρί cottage, αυγά, γάλα, γιαούρτι | 2400 |
Σόγια, όσπρια, ξηροί καρποί, καλαμπόκι | 2000 |
Φύκια, θαλασσινά | 1950 |
Κρέας (εκτός από χοιρινό) | 1900 |
Πουλερικά, ψάρια (εκτός από τον τόνο), χοιρινό (φιλέτο) | 1600 |
Σπόροι κολοκύθας | 1580 |
Τόνος | 1500 |
Μανιτάρια, άγριο ρύζι, φαγόπυρο, κριθάρι | 400 |
Ολικής αλέσεως | 300 |
Τα B5 και B3 απορροφώνται ευκολότερα από ξηρούς καρπούς και αυγά.
Ενδείξεις
Συνιστάται η βαλίνη:
- με κατάθλιψη, διαταραχές ύπνου
- ημικρανία;
- ως συστατικό για τη θεραπεία του αλκοολισμού και της τοξικομανίας ·
- με φυσική καταπόνηση.
- η έλλειψη στο σώμα?
- υπερβολικό βάρος;
- λειτουργικές διαταραχές στο σύστημα τροφίμων και του ουροποιητικού συστήματος
- αποτοξίνωση;
- τραυματισμοί με παραβίαση της ακεραιότητας των ιστών.
Ωστόσο, οι περισσότεροι αθλητές χρειάζονται το απαραίτητο αμινοξύ. Ειδικά εκείνοι που ασχολούνται με τη δύναμη και τη λειτουργική εκπαίδευση. Το χρειάζονται για να διεγείρουν τις μεταβολικές διεργασίες, την αποκατάσταση των μυών μετά την προπόνηση, να αυξάνουν τη μυϊκή μάζα και να αυξάνουν τη συνολική αντοχή. (εδώ είναι μια καλή επιλογή ασκήσεων αντοχής).
Αντενδείξεις
Η βαλίνη συνταγογραφείται πάντα μετά από κλινική και εργαστηριακή εξέταση και αντενδείκνυται στην περίπτωση:
- σοβαρές παραβιάσεις του ήπατος, των νεφρών, της καρδιάς
- εγκυμοσύνη και θηλασμός
- εάν ο ασθενής είναι κάτω των 18 ετών
- σακχαρώδης διαβήτης, ηπατίτιδα, μεταβολικές διαταραχές
- ατομική δυσανεξία
Παρενέργειες
Σε περίπτωση υπερδοσολογίας, παρατηρούνται συμπτώματα δηλητηρίασης: ναυτία, πυρετός, έμετος, αίσθημα παλμών της καρδιάς, παραλήρημα.
Η έλλειψη βαλίνης εκδηλώνεται με αδυναμία και αυξημένη κόπωση, μειωμένη συγκέντρωση.
Αλληλεπίδραση με άλλες ουσίες
Όταν παίρνετε μια ουσία σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά της:
- το αμινοξύ λαμβάνεται πάντα μαζί με λευκίνη και ισολευκίνη (η δοσολογία υπολογίζεται από τον γιατρό).
- Η βαλίνη δεν χρησιμοποιείται ποτέ ταυτόχρονα με την τρυπτοφάνη και την τυροσίνη επειδή μειώνει τη διείσδυσή τους στα εγκεφαλικά κύτταρα.
- το αμινοξύ απορροφάται τέλεια κατά τη διάρκεια των γευμάτων - με δημητριακά, μούσλι.
- η έλλειψη ουσίας αναστέλλει την απορρόφηση άλλων αμινοξέων.
Σχετικά με την περίσσεια και την έλλειψη βαλίνης
Τόσο η έλλειψη όσο και η περίσσεια αμινοξέων στο σώμα οδηγούν σε αρνητικά συμπτώματα. Επομένως, θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης του φαρμάκου, ειδικά όσον αφορά τη δοσολογία.
Σε περίσσεια:
- προβλήματα με το νευρικό σύστημα: όραση, τρόμος, απώλεια αίσθησης
- προβλήματα με τη θερμορύθμιση ·
- διαταραχές στο πεπτικό σύστημα, δυσλειτουργία του ήπατος και των νεφρών.
- επιβράδυνση της ροής του αίματος, μικροκυκλοφορία.
Το μειονέκτημα προκαλεί:
- εκφυλιστικές διεργασίες στους ιστούς.
- μειωμένη ανοσία
- διαταραχή της μνήμης
- αυπνία;
- κατάθλιψη;
- δερματικά εξανθήματα.
Το αμινοξύ πωλείται σε φαρμακεία και ιστότοπους ειδικών καταστημάτων. Το κόστος εξαρτάται από τον κατασκευαστή, το περιθώριο είναι περίπου 150-250 ρούβλια ανά 100 g.
ημερολόγιο εκδηλώσεων
σύνολο εκδηλώσεων 66