Ακτινίδιο - τα οφέλη και οι βλάβες του φρούτου, της σύνθεσης και της περιεκτικότητας σε θερμίδες

Το ακτινίδιο είναι ένα φρούτο χαμηλών θερμίδων, η σύνθεση του οποίου είναι πλούσιο σε μικρο και μακρο στοιχεία, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και βιταμίνες. Ο καρπός έχει ευεργετικές και θεραπευτικές ιδιότητες για την υγεία ανδρών και γυναικών. Συνιστάται να προσθέτετε ακτινίδιο στη διατροφή για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος, καθώς ο καρπός έχει ιδιότητες καύσης λίπους. Το προϊόν είναι επίσης κατάλληλο για αθλητική διατροφή. Επιπλέον, ο καρπός χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία, και όχι μόνο στον πολτό του, αλλά και στη φλούδα με χυμό.

Ένα καλλυντικό λάδι παρασκευάζεται από σπόρους ακτινίδιων, ο οποίος προστίθεται σε κρέμες και βάλσαμο και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων. Όχι μόνο τα φρέσκα φρούτα στο δέρμα είναι χρήσιμα για το σώμα, αλλά και το αποξηραμένο ακτινίδιο (χωρίς ζάχαρη).

Σύνθεση και περιεχόμενο θερμίδων

Το φρέσκο ​​και αποξηραμένο ακτινίδιο περιέχει ένα πλούσιο σύνολο χρήσιμων και θρεπτικών ουσιών, ιδίως βιταμίνη C, ασβέστιο, φολικό οξύ, αντιοξειδωτικά και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των φρέσκων φρούτων ακτινίδιων που ξεφλουδίζονται ανά 100 g είναι 47 kcal, χωρίς φλούδα - 40 kcal, αποξηραμένα φρούτα (αποξηραμένα / αποξηραμένα ακτινίδια χωρίς ζάχαρη) - 303,3 kcal, ζαχαρωμένα φρούτα - 341,2 kcal. Μέσο περιεχόμενο θερμίδων 1 τεμ. ισούται με 78 kcal.

Διατροφική αξία φρέσκου ακτινιδίου που ξεφλουδίζεται ανά 100 g:

• λίπη - 0,4 g;
• πρωτεΐνες - 0,8 g;
• υδατάνθρακες - 8,1 g;
• νερό - 83,8 g;
• διαιτητικές ίνες - 3,8 g;
• τέφρα - 0,6 g;
• οργανικά οξέα - 2,5 g

Η αναλογία φρέσκων φρούτων BZHU - 1 / 0,5 / 10,1, αποξηραμένα - 0,2 / 15,2 / 14,3 ανά 100 g, αντίστοιχα.

Για τη διατροφική διατροφή, συνιστάται να χρησιμοποιείτε φρέσκο ​​ακτινίδιο, αλλά όχι περισσότερο από δύο φρούτα την ημέρα, ή να στεγνώνετε χωρίς ζάχαρη (με φλούδα) - 3-5 τεμ. Τα ζαχαρωμένα φρούτα, σε αντίθεση με τα αποξηραμένα φρούτα, είναι ζαχαρωμένα φρούτα που μοιάζουν περισσότερο με τα συνηθισμένα γλυκά, επομένως δεν είναι κατάλληλα για σπορ, υγιεινή και σωστή διατροφή.

Πίνακας της χημικής σύνθεσης του ακτινίδιου ανά 100 g:

© LukasFlekal - stock.adobe.com

Επιπλέον, το μούρο περιέχει άμυλο σε ποσότητα 0,3 g και δισακχαρίτες - 7,8 g, κορεσμένα λιπαρά οξέα - 0,1 g, καθώς και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα όπως ωμέγα-6 - 0,25 g και ωμέγα- 3 - 0,04 g ανά 100 g.

Το αποξηραμένο ακτινίδιο έχει σχεδόν το ίδιο σύνολο ορυκτών (μακρο- και μικροστοιχεία) με τα φρέσκα φρούτα.

Φαρμακευτικές και ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό

Λόγω της πλούσιας σύνθεσης βιταμινών και ανόργανων συστατικών, το ακτινίδιο έχει φαρμακευτικές και ευεργετικές ιδιότητες για το γυναικείο και το αρσενικό σώμα. Για να παρατηρήσετε τις θετικές επιπτώσεις στην υγεία των φρούτων, αρκεί να τρώτε μερικά ακτινίδια την ημέρα.

Οι θεραπευτικές και ευεργετικές επιδράσεις του ακτινίδιου στο σώμα εκδηλώνονται ως εξής:

1. Τα οστά ενισχύονται, βελτιώνεται η εργασία του μυοσκελετικού συστήματος.
2. Η κατάσταση ύπνου είναι κανονικοποιημένη, η αϋπνία εξαφανίζεται. Ο χρόνος βαθύ ύπνου αυξάνεται, το άτομο κοιμάται γρηγορότερα.
3. Η εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος βελτιώνεται και ο καρδιακός μυς ενισχύεται. Χάρη στους σπόρους (οστά) ακτινίδιου, μειώνεται η πιθανότητα εμφάνισης καρδιακής ισχαιμίας και εγκεφαλικού επεισοδίου. Επιπλέον, το ακτινίδιο είναι κατάλληλο για την πρόληψη της υπέρτασης.
4. Το νευρικό σύστημα ενισχύεται. Πιστεύεται ότι ο καρπός βοηθά στη θεραπεία μιας ασθένειας όπως ο αυτισμός.
5. Η εργασία των οπτικών οργάνων βελτιώνεται, μειώνεται ο κίνδυνος εμφάνισης οφθαλμικών παθήσεων.
6. Ο κίνδυνος ανάπτυξης άσθματος μειώνεται και η εκδήλωση συμπτωμάτων όπως δύσπνοια και συριγμός μειώνεται. Επιπλέον, το μούρο μειώνει την εκδήλωση συμπτωμάτων λοίμωξης του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος.
7. Η εργασία του πεπτικού συστήματος βελτιώνεται. Τα συμπτώματα ασθενειών όπως το σύνδρομο ευερέθιστου στομάχου, διάρροια, δυσκοιλιότητα και οδυνηρό φούσκωμα εξαλείφονται. Η συστηματική κατανάλωση ακτινίδιου βοηθά στην επιτάχυνση του μεταβολισμού και στη βελτίωση της πέψης.
8. Η εργασία του ουροποιητικού συστήματος βελτιώνεται, λόγω της οποίας αφαιρούνται οι πέτρες στα νεφρά και αποτρέπεται η ανασύσταση τους.
9. Η ανδρική ισχύς αυξάνεται. Ο καρπός θεωρείται προφυλακτικός παράγοντας για στυτικές και άλλες γεννητικές διαταραχές.
10. Η ανοσία ενισχύεται.
11. Αύξηση αντοχής και απόδοσης.

Το ακτινίδιο χρησιμοποιείται συχνά για καλλυντικούς σκοπούς από γυναίκες. Οι μάσκες για τα θυλάκια του προσώπου και των μαλλιών κατασκευάζονται βάσει αυτής.

Λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμίνης C στη σύνθεση, ο καρπός δρα ως προφυλακτικό μέσο κατά του κρυολογήματος και των ιογενών ασθενειών.

Σημείωση: εάν τρώτε ακτινίδιο με άδειο στομάχι, θα κορεστεί το σώμα με ενέργεια και σθένος για αρκετές ώρες νωρίτερα.

Τα οφέλη του ακτινίδιου με το δέρμα

Η φλούδα ακτινίδιων είναι εξίσου υγιής με τον πολτό του φρούτου. Περιέχει πολλές ίνες και άλλες ευεργετικές ενώσεις.

Τα οφέλη ενός αποφλοιωμένου φρούτου είναι τα εξής:

• βελτιώνεται η εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα, τα έντερα καθαρίζονται λόγω ήπιας καθαρτικής δράσης.
• αποτρέπεται η ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων στο έντερο ·
• Όταν εφαρμόζεται εξωτερικά, επιταχύνεται η διαδικασία επούλωσης ρηχών τραυμάτων στο σώμα.
• αποτρέπει την πρόωρη γήρανση του δέρματος.
• το σώμα είναι κορεσμένο με βιταμίνες και μέταλλα.

Επιπλέον, η φλούδα ακτινίδιων μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνη της ως μάσκα προσώπου.

Πριν φάτε το ακτινίδιο στο δέρμα, τα φρούτα πρέπει να πλυθούν καλά και να σκουπιστούν με στεγνή πετσέτα κουζίνας.

Οφέλη για την υγεία του χυμού

Η συστηματική χρήση φρέσκου χυμού ακτινίδιου επιταχύνει τη διαδικασία καύσης λιπών που σχηματίζονται στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο θρόμβων αίματος.

Τα οφέλη του χυμού για την ανθρώπινη υγεία εκδηλώνονται ως εξής:

• η εργασία του πεπτικού συστήματος βελτιώνεται.
• μειώνεται ο κίνδυνος πέτρας στα νεφρά.
• οδυνηρές αισθήσεις με ρευματισμούς μειώνονται
• η διαδικασία του γκριζάρισμα των μαλλιών επιβραδύνεται.
• μειώνεται η κόπωση
• αυξημένη εγκεφαλική δραστηριότητα
• μειώνεται ο κίνδυνος σχηματισμού καρκινικών όγκων.
• η σωματική δραστηριότητα αυξάνεται.
• μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
• το αίμα καθαρίζεται και βελτιώνεται η σύνθεσή του.

Ο φρέσκος χυμός συνιστάται για άτομα με διαβήτη, αθλητές και κορίτσια που θέλουν να χάσουν βάρος. Επιπλέον, η συστηματική χρήση φρούτων και χυμών από αυτά βελτιώνει την ευημερία και έχει θετική επίδραση στην υγεία γενικά.

© alekseyliss - stock.adobe.com

Τα οφέλη του αποξηραμένου ακτινίδιου για τον άνθρωπο

Το αποξηραμένο / σκληρυμένο ακτινίδιο είναι πηγή βιταμίνης C, σιδήρου, μαγνησίου, ασβεστίου, ψευδαργύρου και φυτικών ινών. Τα οφέλη της μέτριας κατανάλωσης αποξηραμένων φρούτων χωρίς ζάχαρη (30-40 g την ημέρα) είναι τα εξής:

• βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου, αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα και μειώνει την εκδήλωση των συμπτωμάτων ευερέθιστου εντέρου.
• ανακουφίζει από τη φλεγμονή των ούλων.
• ο ιστός των οστών ενισχύεται?
• η κατάσταση του δέρματος βελτιώνεται (σκοτεινά σημεία και ηλικίες εξαφανίζονται, διατηρείται η ισορροπία νερού-λίπους).
• η διάθεση βελτιώνεται
• η εργασία του εγκεφάλου αυξάνεται.
• τα σημάδια της κατάθλιψης εξαφανίζονται.
• ο κίνδυνος ανάπτυξης καρκίνου μειώνεται.
• η ευαισθησία των κυττάρων στην ινσουλίνη αυξάνεται.
• το επίπεδο της κακής χοληστερόλης μειώνεται.

Επιπλέον, με τη βοήθεια του αποξηραμένου ακτινίδιου, μπορείτε να ενισχύσετε τον καρδιακό μυ, να βελτιώσετε την όραση και να καθαρίσετε το σώμα από τοξίνες.

Το σώμα επωφελείται από φυσικά αποξηραμένα φρούτα, στα οποία δεν υπάρχει κέλυφος ζάχαρης. Τα ζαχαρωμένα φρούτα δεν θεωρούνται υγιή προϊόντα.

Τα οφέλη των σπόρων ακτινίδιων

Συνιστάται να τρώτε ακτινίδια ολόκληρα, μαζί με τους σπόρους, καθώς περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, γεγονός που βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Το λάδι παράγεται από τους σπόρους, τα οφέλη των οποίων δεν είναι μόνο καλλυντικά, αλλά και επούλωση, καθώς περιέχει πολλά ακόρεστα λιπαρά οξέα.

Στην κοσμετολογία, το έλαιο ακτινίδιων χρησιμοποιείται για την αναζωογόνηση, σύσφιξη και βελτίωση της ελαστικότητας του δέρματος. Το λάδι μειώνει την εκδήλωση των κιρσών, εξαλείφει την ερυθρότητα και τον πόνο μετά από κάψιμο, ανακουφίζει την ακμή, την ξηρότητα και τον ερεθισμό του δέρματος.

Για ιατρικούς σκοπούς, το λάδι χρησιμοποιείται για την ανακούφιση της φλεγμονής σε δερματικές παθήσεις όπως ψωρίαση, έκζεμα και δερματίτιδα.

Με την προσθήκη λαδιού, δημιουργείται ένα φυσικό μαλακτικό μαλλιών, το οποίο θα αποκαταστήσει τη δύναμη των θυλάκων των μαλλιών.

Ακτινίδιο για απώλεια βάρους

Δεδομένου ότι το ακτινίδιο περιέχει καρνιτίνη (ένα φυσικό καυστήρα λίπους) και φυτικές ίνες, ο καρπός είναι αποτελεσματικός στην απώλεια βάρους. Οι μέρες νηστείας διοργανώνονται συχνά στο ακτινίδιο (μία φορά την εβδομάδα), καθώς η ινώδης δομή του βοηθά στον έλεγχο της όρεξης και στον περιορισμό της πείνας.

Το ακτινίδιο μπορεί να καταναλωθεί τόσο το πρωί με άδειο στομάχι όσο και τη νύχτα πριν από το κρεβάτι για να επιταχύνει τον μεταβολισμό και να καθαρίσει τα έντερα. Οι δίαιτες φρούτων μπορούν να σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε την υπερκατανάλωση τροφής, η οποία συχνά προκαλείται από την έλλειψη ψευδαργύρου στο σώμα.

Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ακτινίδιου σε μια ημέρα νηστείας είναι 4-6 φρούτα. Μπορείτε επίσης να πιείτε έως και 1,5 λίτρα κεφίρ με χαμηλά λιπαρά ή φυσικό γιαούρτι.

Τη νύχτα, μπορείτε να πάρετε μια φρουτοσαλάτα με ακτινίδιο με χυμό μήλου και λεμονιού ή να πιείτε γιαούρτι με φρέσκα φρούτα, σαντιγί με μπλέντερ.

Αντενδείξεις και βλάβες

Η κατανάλωση ξηρών και φρέσκων φρούτων για γαστρίτιδα και έλκη στομάχου στο οξύ στάδιο μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία. Η υπερβολική κατανάλωση ακτινίδιου (αποξηραμένα φρούτα 30-40 g, φρέσκα 1-2 κομμάτια την ημέρα) είναι γεμάτη με εμφάνιση οιδήματος, εξανθήματος, ναυτίας, κνησμού και δυσπεψίας.

Οι αντενδείξεις για χρήση είναι οι εξής:

• αυξημένη οξύτητα
• αλλεργική αντίδραση στη βιταμίνη C
• ατομική δυσανεξία

Η υπερβολική κατανάλωση ξηρών καρπών μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Και η κατάχρηση ζαχαρωμένων φρούτων οδηγεί σε παχυσαρκία.

Για τα άτομα με διαβήτη, η κατανάλωση αποξηραμένου ακτινίδιου πρέπει να μειωθεί στα 20 γραμμάρια την ημέρα.

© Viktor - stock.adobe.com

Αποτέλεσμα

Το ακτινίδιο έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και πλούσια χημική σύνθεση, χάρη στην οποία είναι ευεργετικό για την υγεία των γυναικών και των ανδρών. Με τη βοήθεια των φρούτων, μπορείτε να χάσετε βάρος και να ενεργοποιήσετε το σώμα πριν ασκηθείτε στο γυμναστήριο. Το σώμα ωφελείται όχι μόνο από φρέσκα φρούτα, αλλά και από τη φλούδα, τους σπόρους, το φρέσκο ​​χυμό και το αποξηραμένο ακτινίδιο.

Ο καρπός χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία: μειώνει τα συμπτώματα των δερματικών παθήσεων και επιταχύνει τις διαδικασίες αναγέννησης. Για να βιώσετε τις ευεργετικές επιπτώσεις στην υγεία, αρκεί να τρώτε 1-2 φρούτα καθημερινά. Επιπλέον, η συστηματική χρήση του ακτινίδιου θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, τον καρδιακό μυ και θα βελτιώσει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Δες το βίντεο: Ευρωπαϊκό ακτινίδιο - τα ωφέλη για τον οργανισμό (Νοέμβριος 2024).